Сам чай из чайной фабрики Menglong ,что находится в селе Mengmao провинции Юньнань (Китай).
И собирают чай, если верить рекламе, где-то в горах, исключительно на рассвете, малолетние девственницы, только верхние листочки и обязательно под звуки молитвы из ближайшего монастыря
ебать фетишисты! Всё у них специальное чайное. И даже тряпочка-подстилка особая чайная. Без всех этих приблуд хлебать этот горьковатый настой бессмысленно.
Несколько раз пробовал в китае пуэры разной степени пафосности. Не понимаю как это можно пить. Вкус и запах прелой земли и паскудное послевкусие потом, хочется запить чем нибудь.. Из всех чаев в китае более менее пошел недорогой юннаньский зеленый. Марку не скажу, помню только вид упаковки. Можно пить и в горячем и в холодном виде. Отлично тонизирует и утоляет жажду. Послевкусие приятное, мягкое и недолгое.
Сам чай из чайной фабрики Menglong ,что находится в селе Mengmao провинции Юньнань (Китай).
И собирают чай, если верить рекламе, где-то в горах, исключительно на рассвете, малолетние девственницы, только верхние листочки и обязательно под звуки молитвы из ближайшего монастыря
Собирают простые крестьяне, обычно чем менее известна деревня тем лучше. А то что продают в дорогих чайных бутиках обычно мусор, возьмут какой-нибудь блин из чайного мусора и назовут его "Свирепый дракон, разрывающий снежную панду ".
ебать фетишисты! Всё у них специальное чайное. И даже тряпочка-подстилка особая чайная. Без всех этих приблуд хлебать этот горьковатый настой бессмысленно.
Так тут важен не столько чай, сколько предвкушение чаепития в процессе подготовки. А то сколько там чая то, в пиалушке этой? Раз-два хлебнул - и все...
Год как стал пить пуэр,были проблемы с желудком.Собрал большую коллекцию.Любимый производитель Мэн Ку,нравиться и шен и шу .Кто пробовал и не понравилось скорей всего пили дешевый и не качественный чай.Блинчик пуэра должен стоить от 30$.Брать только у проверенных продавцов Китая.Вот ссылка кому может пригодиться,русскоязычный китаец Олег. http://ru.aliexpress.com/store/1735412 Это сообщение отредактировал andruxin88 - 25 фев 2016 в 12:45
Год как стал пить пуэр,были проблемы с желудком.Собрал большую коллекцию.Любимый производитель Мэн Ку,нравиться и шен и шу .Кто пробовал и не понравилось скорей всего пили дешевый и не качественный чай.Блинчик пуэра должен стоить от 30$.Брать только у проверенных продавцов Китая.Вот ссылка кому может пригодиться,русскоязычный китаец Олег. http://ru.aliexpress.com/store/1735412
Мэн Ку мне тоже нравятся ,у них шен пуэры с цветочным вкусом,а у шу пуэров приятный древесно-шоколадный вкус,но это не касается дешёвых пуэров .
иван-чай, календула, листья малины и смородины, засушенные ягоды и орешки - это далеко не полный перечень тех чаев что собираем с дачи, они 1-дешевле, 2-без добавок и красителей... по китайскому чаю, да, когда бываю в поднебесной хожу на чайные церемонии постоянно, но вот чай там какой-то другой, или вода уже предварительно с чем-то смешана - как купишь чай и сам заваришь -фигня выходит, трава травой...
Какое утончённое и возвышенное .. гм... потреблятство. А ведь когда то посыл у таких экзерсисов был действительно глубокий. Чтобы ВСЁ делалось в потоке Дао. Ты несправедливо выделяешь чаепитие в общем потоке , брат! Бойся уподобиться белым обезьянам! Процесс дефекации не мене важен, как и ковыряния в носу. или сидение на стуле, или подметание жилища .. у тебя есть специальный стульчик от лучших китайских мастеров или веник из прутьев священного куста? Срочно заведи! Перекос потока Дао может плохо отразиться на твоей карме.
чайных пьяниц пост! ) ТС, сколько по времени завариваешь каждую заварку?
Первая заварка, где то секунд 10 сливаю (первая заварка промывает чай от грязи и пыли), вторая и третья столько же , потом каждая где- то плюс 10 секунд. Бывает чай побыл в воде 5 секунд уже как нефть чёрный, и густой как масло, а бывает наоборот ,особенно если это плантационный чайный куст (тайди Ча).От воды тоже зависит мягкая вода меньше времени,жёсткая наоборот.
Это сообщение отредактировал Edxtimus - 25 фев 2016 в 13:56
Пуэрчик))) Единственный чай, который мне давление снижает) Настолько люблю его, что задолбался покупать у чужих и открыл свой чайный магазин) Но вот я предпочитаю Шу пуэры, не идет мне Шен, на днях буду открывать 2004 года блин,так что если кто из любителей чая тут есть, в районе Подольска, велкам на дегустацию)))
Зеленый (молодой) ку-дин снижает давление еще лучше.
Заведи у себя в магазине запас и всем знакомым гипертоникам дай грамм по 10 для пробы. Моментально станет самым продаваемым чаем.
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
yaplakal.com