Каким бы ни было пиво в те времена, как бы его не разбавляли, но это было ПИВО, если свежее, конечно)) Вполне себе бюджетное, натуральное и вкусное.
У нас на пивзаводе стояли очереди, люди занимали с утра, были драки из за владельцев машин, которые подъезжали близко к окну раздачи и начинали вынимать из багажника или с задних сидений бидоны из под молока!
А вот пиво на ЖД вокзале можно было взять вполне свободно- очередь была на полчаса, не больше, а состояла в основном из "страждущих", с трясущимися руками и синими носами. Нормальные люди то пиво брали лишь по незнанию, ибо моча была лютая, даже пена жидкая и опадала в момент.
Ещё был пивбар на Дзержинского, где пиво без добавления водки пить было малореально- по сути вода с привкусом пивным и лёгким градусом. Но это было уже позже.
Спору нет, сейчас есть хорошее разливное пиво, но приходится переплачивать сумасшедшие деньги за понты
Платишь не за понты, а за качество...Какие понты,когда пьешь дома с женой или один ? В Казахстане во время СССР ценилось Шахтерское из Караганды. Там чехи линию поставили,-говорят, вкусное было. сам пиво не пил пока в ФРГ не попал в 1992 году.
Отпишитесь, знатоки, про алтайское пиво, сваренное в немецком национальном районе - совхоз им.Тельмана, Подсосново и рядом. В 80-е годы целые экспедиции из Новосибирской области туда снаряжались, за две сотни километров по полевым и лесным проселкам, колчаковскими тропами. Наверное не просто так.
Гольштадское пиво из Немецкого района я попробовал уже в 2001 году.... Отличное пиво.... По сравнению со славгородским, так вообще улёт...
Пиво времён СССР... Сколько с ним связано! Совсем совсем "мелкие" видели, как взрослые дядьки потягивают пиво в бане(дома в нашей ограде были деревянные из удобств только холодная вода- так что ходили мыться в общественную баню). Стали постарше сами начали потягивать пивко и в баньке и так... Обычно, кто-то шёл с 3 литровой стеклянной банкой в ларёк(кстати, как раз рядом с той самой баней), ну а потом садились у кого нибудь из пацанов в сарайчике.. Пили пиво, обсуждали мотоциклы и девчонок, а рядом сверкали хромом наши "Явы", "Восходы", "Ижаки"...
Ну а САМОЕ ЛЮБИМОЕ пиво у меня было "Мартовское"! Редкость несусветная(наш Пивзавод варил только светлое, Жигулёвское) Но конечно, купить можно было, правда с некоторыми "трудностями". Расскажу какими.
В 8 утра на занятия в технарь, часиков в 11 на перемене начинаешь думать: -А может ну их, эти, блин, "уроки"? Решено, уроки НАХРЕН! Молодой, весёлый и счастливый спускаешься с горки, потом ещё немного и вот он, Его Величество магазин ОРС речфлота.
Гудок "парохода" -Значит, без опозданий пришла баржа с грузом из Новосибирска, в том числе и с вожделенным "Мартовским"... Таких как я и взрослых и пацанов человек 10, в ожидании нашего любимого напитка. Помогаем разгрузить пиво. И впереди уже подтянувшийся очереди берём 3...4..6 бутылочек "тёмного"..
Ну а дальше.. Дальше берег реки, по которому нескончаемым потоком идут "пароходы"(речной флот ещё ведь не уничтожен проклятой "перестройкой"), волны плещутся о берег, щекоча босые ноги, бутылочка любимого напитка в руках и ВСЯ ЖИЗНЬ ещё впереди!
Ну а если баржа с пивом не пришла? Каюсь, в технарь я обычно не возвращался, как мне сейчас не стыдно... Вместо пива была пельменная у ЦУМа, разливное вино "Осеннее" и конечно, порция пельменей, политых "халявным" разведённым уксусом, стоящим на каждом столике- но это уже совсем другая история.
После микроинсульта пришлось полностью отказаться от спиртного - не пью "крепкое" уже 14 лет. А пиво последний раз пил в октябре 2008. Если честно, то жутко скучаю по пиву, прости меня Господи!
Спору нет, сейчас есть хорошее разливное пиво, но приходится переплачивать сумасшедшие деньги за понты
Платишь не за понты, а за качество...Какие понты,когда пьешь дома с женой или один ? В Казахстане во время СССР ценилось Шахтерское из Караганды. Там чехи линию поставили,-говорят, вкусное было. сам пиво не пил пока в ФРГ не попал в 1992 году.
В старое время, к нам из Караганды привозили какую то кислятину, еще привозили экибастузское, тоже не ахти.... Самое вкусное было павлодарское.... Позже уже стали возить омское.
Скажу кратко - советское пиво ВАРИЛИ! Сам успел поучаствовать в процессе. То что называют пивом сейчас (бурда из выжимки гнилых сухофруктов с добавлением спирта) пивом не является.
. Как заметил один современный автор детективов, «разливать пиво в Советском Союзе - было все равно что получить государственную премию». Бери выше, писатель, не государственную – Нобелевскую! Даже самое низовое звено этой системы – продавцы, делали на пене неплохие деньги.
В свое время имел отношение к розничной продаже пива. Только на пене , не разбавляя , левых денег минимум 6 процентов от выручки.
да народ подвезло мне так как житель Львова и пивзавод в двух шагах от моего дома и отец начальником охраны работал,так что попил я пивка хорошего и разного,да и не было у нас в городе дефицита в оном напитке ну от слова "никогда"
У тебя еще пивнуха была, не помню как называлась, но труба шла напрямую с завода. А еще можно было не требовать отстоя пены, а самостоятельно подходить к одному из 3-х кранов и доливать самостоятельно. Некоторые этим злоупотребляли, но таких было мало, моветон. Увы, но сегодня львовское пиво- полная гадость. И то, что я пил пару лет назад во Львове, и уж тем более "Львовское" (российский завод производит), которое недавно покупал в Питере. Чего туда пихают- хз, но это не идет ни в какое сравнение с той самой пивнухой.
Уже несколько лет исключил ля себя пойло с надписью-Пастеризованное,Рис,мальтоза,экстракты и прочее....это не пиво-ЭТО ДУСТ с не пойми каким навозным привкусом. Только Живое,с малым сроком хранения и только с чистым составом.Это Аян,это Зеленогорское,это Минусинское.Бочкари стали пугать в последнее время-Хотя их Дункель и по сей день вещуга наикрутейшая!
Бро, после того, как в 2010-м с "Аяна" в "Ошу" ушёл главный технолог - пиво стало, мягко говоря, хреновым. "Зеленогорское Жигулевское" ещё более-менее.
А мне не нравилось советское, даж бутылочное. Молодой был, брали ящик на двоих,выпивали, бутылки сдавали,потом еще почти полящика, опять сдавали и бутыли 4 на дорожку. Ток тогда че та вштыривало. Понятно, что обоссывали всю округу)))
Во времена Московской Олимпиады по Туле ходили слухи, что на нашем пивзаводе (том, что в Мясново) делали по спецзаказу партию суперпива. Называлось оно «Золотое кольцо» и было разлито в диковинные металлические баночки и фигурные бутылки («прямо как в иностранных фильмах»). Очень нам тогда хотелось этого пивка попробовать, однако, даже увидеть его тогда так и не удалось.
90 копеек стоило в баре Шереметьево-1,специально ездили тудой его попить,благо рядом живём! Благодарю туляков за отличный продукт!
Одноклассник мой торговал квасом разливным, в палатке, мечтал попасть на разлив пива. А все почему, потому что на квасе он получал на пене и воде 25 рублей в день! на квасе! по 12 копеек за литр! Но не срослось, грянула перестройка и все ларьки стали магазинами :)
Мне вот интересно. В советские времена, при наливании пива, в бутылке, помимо пены, образовывались большие пузыри, практически перепонки от стенки до стенки. Сейчас только мелкая пена. Один раз не вымыл вечером стакан после клинского. Остался слой пены сантиметра три. Утром он еще был.Попробовал надавить пальцем, пена разрушалась с тихим шорохом. Так из чего делают современное пиво?
Если раньше в составе пива были вода, солод и хмель, то теперь почитай на этикетке - строчки три точно будет...
Правильно. Из трех компонентного баночного осталось только ловенбрау и жигули барное (хочется верить что не бадяжат). Остальное с мальтозной патокой, рисом, дрожжами и хмелепродуктами. На живое разливное как попадешь, или изжога или дрист. Пидоры одним словом.
Ах советское разливное.Радость студентов и трудяг, интелегентов и мелких чиновников.Как сейчас помню после бурсы покупаешь ПЭТ кулёк(три литра ёмкость) подаешь в окошко от туда полный пива приходит, едешь на пляж и потрябляешь прокусив один из углов.Счастье молодости!
НЕ НАШЁЛ старых этикеток, в застойные времена для элиты партийной варили тёмное чешское, я исчо молод был помню дед попивал, я застал Жигулёвское, которое ещё варили, потом в 90 весь завод продали на лом, счас моча кокая-то газированая. Раньше помню чаны стояли, а счас миксер и балоны с углекислотой.
А если вспоминать бутылочное, то в Киеве в те времена (80-е годы) было в основном три сорта. Жигулёвское по 35 копеек за бутылку, Киевское по 45 копеек и Столичное по 60 коп. Эх, как вкус вспомнил, так слюна выделяться начала.
про те времена в Киеве могу сказать, что бутылочное только оболонского завода было нормальным. был вроде еще пивзавод №2 и фастовское - гамно.
специально в середине 80х в отпуск поехал в Ригу пива попить. не понравилось. а в 87 ездил туда же с супругой, уже повеселее было.
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
yaplakal.com