Мясорубка бытовая

Цитата (AnSoR @ 30.10.2020 - 16:43)

Цитата (vasaqq @ 30.10.2020 - 12:21) Производительность мясорубки следует проверять на стенде для испытания мясорубки Мне вот это больше всего понравилось. Все же, какая страна была, а? Даже для мясорубки был специальный стенд для испытаний!

Да уж, помню на мебельном комбинате работал, мебель, кровати, матрасы, всё производили. ОТК контролировал всё тогда. То, что тогда уходило в брак, сейчас продают в мебельных салонах Даже здесь в Германии качество мебели гавно или стоит бешенных денег.А самое обидное, последний раз был в России, от нашего цеха только фундамент остался,после приватизации растащили всё, и траншеи вокруг, кабеля выкапывали цветметчики. Сука, аж сердце защимило. А ведь раньше даже на экспорт работали. Может я не прав,но, за мародёрство таких растреливать. Даже с трубы котельной лестницу срезали . Бля, слов нет...

Сломаться в советское мясорубке мог только стол, к которому она прикручена ©

Цитата (bishop66 @ 30.10.2020 - 12:24)

А я жертва технического прогресса У меня ликтрическая , 3 размера ячейки и насадка для колбасы Такую как у тс даже прокрутить не к чему

Всегда крепили к столу, отчего снизу образовывались ямки :)

Не могу отвечать за всех, но в моем случае, это механическое устройство на моей кухне не к чему крепить, стол деревянный- испорчен будет, а сама кухня современная, там столешница не устроена под такую мясорубку. Ну и в конце концов, электрической быстрее и без проблем, рубит мясо замороженное и размороженное и жилы не наматывает...применять физическую силу не нужно...

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Голимый новодел)))

Цитата (gorlopan @ 30.10.2020 - 12:49)

Берёшь шуруповёрт и советская ручная мясорубка превращается в электрическую.

Че то думаю не все так просто. Диаметры не подходят.

Так-то дорогая штуковина))

Есть у меня аналогичная мясорубка. Старше меня. Подразумеваю, как минимум, с 1965 года. Не точилась ни разу. Эксплуатация регулярная. Пластиковых штук в комплекте никогда не было.

Цитата (Kigo @ 30.10.2020 - 13:23)

Цитата (vasaqq @ 30.10.2020 - 12:20) Далее не наждачке подправил сетку и нож. и испортил нахуй...

Наждачка ложится на кусок оконного стекла и ничего не портится нахуй.!
Эх молодёжь, ничего то вы не знаете, ничего то вы не умеете..

Ем так,если в гостях с ножа

Цитата (19JOKER75 @ 30.10.2020 - 18:08)

Сломаться в советское мясорубке мог только стол, к которому она прикручена ©

Я умудрился сломать ручку у мясорубки, а стол выдержал - кстати, стол тоже советский, из сибирского кедра.. :)

Цитата (Kigo @ 30.10.2020 - 12:23)

и испортил нахуй...

Верно только сетку на плоскошлифе нужно а нож на круглошлифе можно и заточить, так точно испортил

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Цитата (wwf @ 30.10.2020 - 11:30)

господа инженеры ..а вам не кажется , что ТС -гуманитарий ? Ну кто из нас , в здравом уме назовёт чертёж -рисунком?

ну гуманитарий тут как раз ты.
потому что это и есть рисунок, потому что это иллюстрация, даже не ЭСКИЗ!

не думаю что ты понимаешь разницу между рисунок-эскиз-чертёж.
но если по простому,
рисунок это в книжку или в инструкцию, по нему нельзя изготовить деталь, показывает принципиальные конструктивные отличия или просто конструкцию.

эскиз - позволяет изготовить деталь, на эскизе обычно проставлены все размеры для изготовления, но часть не соблюдены пропорции, линейные размеры и соответствия. можно сделать один и тот же ЭСКИХ к примеру прямоугольника с дыркой(отверстием) по центру и написать РАЗНЫЕ варианты размеров линейных и отверстий.

чертёж это техническая документация, обычно по ГОСТ-ам сделанный и оформленный, часто с технологической картой или пояснительной запиской. со всей необходимой информацией.

так что эта картинка не более чем иллюстрация некоторых важных параметров, соосностей, баз, посадок, разных вариантов исполнения.
но по нему нельзя сделать такую деталь. как минимум не хватает общей длины и диаметра.

Цитата (Njackson @ 30.10.2020 - 13:13)

...прям на фото это видно, что грани ножа ни прилегают к сетке? тут кстати, мастер ржет над вашим коментом, а у него40 лет стажа по ремонту мелкой бытовой техники и он и нож точит и сетку шлифует. что-то я не видел нареканий на его работу

Да у мастера хоть сто лет стажа, он же по ремонту бытовой техники, а здесь нужен совет заточника

Это сообщение отредактировал nik61 - 30 окт. 2020 г. в 17:24

Цитата (Краказямба @ 30.10.2020 - 12:24)

Вы успешно спутали два различных вида мясорубок: старая чугунная этой втулки не имела. "Новая" аллюминиевая втулку имеет. Или две, одна в другую. Проще купить втулку, цена им полтинник. Или старую чугунную, там просто ломаются только ножи, хотя если человек дЭбил и ножи не точит то можно (но несколько сложнее и дольше) сломать и ручку.

Смотреть не буду (обе мясорубки на даче), но был ГОСТ начала 70-х, потом конца 70-х, а здесь представлена образца 80-х. Так вот ГОСТ-овская конца 70-х была с бронзовой втулкой, намертво впрессованной в алюминиевый корпус. Хотя, может, это еще дедушка так сделал на работе. И выглядят те образцы солиднее представленной на фото. Часто ими пользуюсь, хотя есть и электрические. Для мелких работ как-то душевнее получается. Настроенная и заточенная мясорубка действительно приятно шуршит.

Хочу себе такую же купить, только в детстве помню ручка никак не прикручивалась (крепилась), а держалась за счёт вращения. А так то да тема темная. Есть давилка чеснока вот надо ещё такую мясорубку купить и буду доволен как кабан)))

Это сообщение отредактировал motocrank - 30 окт. 2020 г. в 17:28

Настоящая советская мясорубка должна быть чугунной, а то что на снимке алюминиевая подделка конца СССР, которая довольно быстро ломалась, но даже при наличии неубиваемой чугунной мясорубки я перешел на электро, так как тупо удобней и легче.

Это сообщение отредактировал klafin - 30 окт. 2020 г. в 17:29

Цитата (armadagrup @ 30.10.2020 - 17:19)

Цитата (Kigo @ 30.10.2020 - 12:23) и испортил нахуй... Верно только сетку на плоскошлифе нужно а нож на круглошлифе можно и заточить, так точно испортил

На обычном широком оселке вручную все прекрасно затачивается практически до идеального состояния. Уж сколько раз я точил, поверьте. И набор ножей у меня разный. Прям фетиш такой с моей стороны. Люблю ручной инструмент.

Цитата (олдбич @ 30.10.2020 - 16:30)

это конечно надёжная мясорубка и всё такое,но ну её нахуй...хз сколько килограмм мяса через неё накрутил.в итоге лет 10-15 назад купил электрическую и забыл как страшный сон этот аппарат с ручным приводом.в деревне вроде даже две новых где то в шкафу валялись.

А ещё в них пальцы достают для шнека, в детстве это неплохой пиздец когда зажмешь в усердии. Так что лучше я на електроне перемолю все.

Цитата (motocrank @ 30.10.2020 - 17:27)

Хочу себе такую же купить, только в детстве помню ручка никак не прикручивалась (крепилась), а держалась за счёт вращения. А так то да тема темная. Есть давилка чеснока вот надо ещё такую мясорубку купить и буду доволен как кабан)))

Сейчас продают новодел китайский -- деньги на ветер, хотя издалека внешне чем-то похожа на совесткую.

Как точить ножи , научите!

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Цитата (shefclio @ 30.10.2020 - 17:33)

Как точить ножи , научите!

Берете широкий оселок и кругами водите по нему нож, слегка прижимая. Чтобы оселок не "засалился", постоянно смачивайте его водой. То же самое и с решеткой. Ничего сложного, зато результат впечатляет. Наточенный инструмент мясо рубит как масло с приятным шуршением и похрустыванием.

Походу у кого то есть план по постам с коллективной дрочкой на СССР.

Надо будет статистику посмотреть, ибо уж очень оно регулярно и тех кто СССР помнит и не любит люто минусуют.