Хуйня ваш мангал , да еще чижолый и чистить его надо как трубочист будешь, плюс все это очень быстро усрется нагаром из жира.
И провоняет весь гараж гарью, свой и чужие. Такой гриль (а это керамический гриль) вроде по стилю узбекский, придумали для сверхняшного отдыха в частном доме, для тех, кому заняться нечем, кроме как кормить менеджеров и мнить себя гуру приготовления продуктов, если в его распоряжении есть брендовые товары, которые можно купить. Без товаров почему-то все "специалисты" теряются.
Это сообщение отредактировал Липуринга - 5 июн 2023 в 09:24
Кто пишет что тандыр чистить надо - вы откуда это взяли? За пять лет ни разу не чистил, даже если жир накапает с мяса на днище тандыра - при следующей закладки дров весь присохший жир сгорает к хуям без остатка, там жар будь здоров! Как купили тандыр - перестали пользоваться мангалом, он заебал, там постоянно надо угли раздувать, шампуры крутить-вертеть, из бутылки водичкой поливать что бы мясо не пригорело и твоему желудку потом не поплохело от мяса с угольком. И шашлык - то пересушен, то недожарен, менеджер мангала постоянно что-нибудь проебывает потому как в подпитии. А с тандыром - заложил мясо, засек время, и глуши водяру спокойно, ничего не подгорит и не пересушится. Дрова любые, похеру, сосна, береза, лишь бы горело.
Сейчас даже духовки так чистятся - ПИРОЛИЗОМ (Пиролитическая очистка) Тупо всё выгорает, а тебе только тряпочкой протереть
На конец шампура нанизать небольшую картофелину. И сразу к шашлычку получается замечательный запечёный картофель. да ещё и пропитанный соками. Ммммм. А так то да. Тандыро - рактор занял место вместо мангала. И быстрее и сочнее.
Это сообщение отредактировал Профессор72 - 5 июн 2023 в 11:57
Что бы шашлыки в тандыре не получались вареными не закрывайте верхний колпачек минут на 5 что бы лишняя влага ушла . Так и храниться они будут дольше а иначе уже на следующий день начинает появлятся напоминающий трупный запах .Тем кто пишет что его надо мыть вы хоть понимаете о чем говорите ? Там костер час горит Мы кстати топливо в воздух не спускаем и пока идет прогрев у нас наверху и казан побывает а то и два казана и садж .Из минусов - в холодную погоду остывает быстро поэтому пользуем в плюсовую погоду , зимой готовим в кирпичном мангале .
Купил бы электродуховку и не ипал бы моск. Там и температура и вентиляторы и грили.... А в ТЦ телеги не нашлось что бы вывезти? Пришлось заезжать? Чото аеропорт вспомнился, видео.
А если остывает быстро, так теплоизоляцию ему можно примонстрячить. И топить меньше надо будет. В его времена просто не было теплоизоляций.
Это сообщение отредактировал JimmyV - 5 июн 2023 в 12:54
Ну и результат Выводы – реактор показал себя с хорошей стороны. С мангалом не сравнить. Из минусов – шампуры работают только при поддержке гвоздей. Температуру держать сложно. Или автоматика нужна или замотать его теплыми штанами. Дымит (но нужно экспериментировать с топливам) Из плюсов – весело, продукты питания из реактора не сравнить в мангальными, очень сочные и гораздо вкуснее. Конец.
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
Мы кстати топливо в воздух не спускаем и пока идет прогрев у нас наверху и казан побывает а то и два казана и садж .Из минусов - в холодную погоду остывает быстро поэтому пользуем в плюсовую погоду , зимой готовим в кирпичном мангале .
yaplakal.com