Варим раков. Рецепт или субботний пост...

 [ Версия для печати ]
Добавить в Telegram Добавить в Twitter Добавить в Вконтакте Добавить в Одноклассники
Страницы: (16) « Первая ... 3 4 [5] 6 7 ... Последняя »  К последнему непрочитанному [ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]
JamSoot 16 сен. 2023 г. в 21:54
Зрянепиздун  •  На сайте 16 лет
0
ебааааать. за такой рецепт тебя сжечь на костре этом же! во первых, ложкой соли на литр ты не отделаешься. на такое количество раков надо стакан, как минимум. основной "секрет" раковарки. дать им остынуть в воде. только так! иначе получается пенопласт

Это сообщение отредактировал JamSoot - 16 сен. 2023 г. в 21:56
AleXXX82 автор 16 сен. 2023 г. в 21:55
Статус заблокирован  •  На сайте 10 лет
3
Цитата (Лимонфейс @ 16.09.2023 - 21:37)
Раки это, конечно, хорошо. Но вот такой "рак" лучше. vilka.gif

Едал и таких и других, не та халва.
Наверное сказываются вкусы из детства. Раки для меня вкуснейшие членистоногие.
Ел всю херню от криля до камчатского краба. agree.gif
kuzzzma 16 сен. 2023 г. в 21:55
Хочу спросить.  •  На сайте 11 лет
5
Цитата (Greenlabel @ 16.09.2023 - 20:18)
Не варите раков раком,
Вам засунуть могут в сраку...

Был опыт? Соболезную.

Размещено через приложение ЯПлакалъ
Виктрч 16 сен. 2023 г. в 21:55
Ярила  •  На сайте 11 лет
0
И да раки у нас в Самарии по 300-500р за кг

Размещено через приложение ЯПлакалъ
1ade6af 16 сен. 2023 г. в 21:58
Ярила  •  На сайте 6 лет
5
Цитата (stive77 @ 16.09.2023 - 20:15)
Никогда в жизни раков не ел. Не водятся они у нас. Знающие, много потерял?

С моего вкуса да. Вкусные , собаки. Но лимон там явно лишний по-моему. Бадьяны разные. Соль и укроп. И усе.

Размещено через приложение ЯПлакалъ
AleXXX82 автор 16 сен. 2023 г. в 21:58
Статус заблокирован  •  На сайте 10 лет
0
Цитата (Виктрч @ 16.09.2023 - 21:55)
И да раки у нас в Самарии по 300-500р за кг

Отличный ценник. Москва 1000-2500. Привет земляку. 116 км beer.gif
AleXXX82 автор 16 сен. 2023 г. в 21:59
Статус заблокирован  •  На сайте 10 лет
1
Цитата (1ade6af @ 16.09.2023 - 21:58)
Цитата (stive77 @ 16.09.2023 - 20:15)
Никогда в жизни раков не ел. Не водятся они у нас. Знающие, много потерял?

С моего вкуса да. Вкусные , собаки. Но лимон там явно лишний по-моему. Бадьяны разные. Соль и укроп. И усе.

К бадьянам и лимониям я пришел лет 10 назад и не жалею. Реально дополняют. А так раньше тоже только классика - соль и укропий.

Это сообщение отредактировал AleXXX82 - 16 сен. 2023 г. в 22:00
Davlad 16 сен. 2023 г. в 22:00
Ярила  •  На сайте 17 лет
-1
Я не могу есть раков с тех пор, когда узнал, как их готовят. А узнал я это очень давно..

Размещено через приложение ЯПлакалъ
Bober2023 16 сен. 2023 г. в 22:01
Шутник  •  На сайте 2 года
0
Живых в казан, реально, мне как то жалко их.
мишутка78 16 сен. 2023 г. в 22:01
Шутник  •  На сайте 2 года
3
Цитата
Никогда в жизни раков не ел. Не водятся они у нас. Знающие, много потерял?

Да , ты много потерял , поверь на слово

Размещено через приложение ЯПлакалъ
Lars575 16 сен. 2023 г. в 22:02
Ярила  •  На сайте 7 лет
1
Варёных раков желательно часть оставить в том же бульоне остывать. Они тогда сочнее будут на столе.

Размещено через приложение ЯПлакалъ
SALIH 16 сен. 2023 г. в 22:02
Ярила  •  На сайте 5 лет
6
Соль, вода и укроп. Кидаем в кипящую воду. 15 мин. Все! Ps. Северский Донец, каких мы там раков ловили ...

Размещено через приложение ЯПлакалъ
kstanton 16 сен. 2023 г. в 22:04
дозорный  •  На сайте 16 лет
0
Довелось тут голубых раков наловить. Такие же как зелёные по вкусу.
ИванСамогон 16 сен. 2023 г. в 22:05
доцент НИИ "БЁТ"  •  На сайте 11 лет
9
Цитата (Davlad @ 16.09.2023 - 22:00)
Я не могу есть раков с тех пор, когда узнал, как их готовят. А узнал я это очень давно..

ну убей их сразу перед готовкой, как курицу или рыбу. просто умерший рак в силу своих гастрономических изысков очень наполнен определенными бактериями, которые его же быстро при смерти его и сожрут. убил=сразу вари. купил мертвого=выкинь. ну а живого=сразу в кипяток. да, мы хищники, мы пока возглавляем пищевую цепочку. пока не прилетели инопришеленцы хуевы, тады нам пезда.
ИванСамогон 16 сен. 2023 г. в 22:07
доцент НИИ "БЁТ"  •  На сайте 11 лет
-1
Цитата (kstanton @ 16.09.2023 - 22:04)
Довелось тут голубых раков наловить. Такие же как зелёные по вкусу.

это в каналах Амстердама? lol.gif
limey 16 сен. 2023 г. в 22:07
Ярила  •  На сайте 16 лет
2
Раки питаются в основном падалью…и разложенными трупами обитателей подводного мира, к сожалению….

Размещено через приложение ЯПлакалъ
AleXXX82 автор 16 сен. 2023 г. в 22:07
Статус заблокирован  •  На сайте 10 лет
4
Цитата (JamSoot @ 16.09.2023 - 21:54)
ебааааать. за такой рецепт тебя сжечь на костре этом же! во первых, ложкой соли на литр ты не отделаешься. на такое количество раков надо стакан, как минимум. основной "секрет" раковарки. дать им остынуть в воде. только так! иначе получается пенопласт

Человек, ты очень далек от кулинарных дел. Стакан на литр воды, ты жрать не сможешь. Можешь попробовать.
Стяпаныч 16 сен. 2023 г. в 22:08
Самогонщик Маркел  •  На сайте 4 года
0
Детство вспомнил.
Какие нах специи... что было под рукой...
MaksimKOM 16 сен. 2023 г. в 22:09
Ярила  •  На сайте 4 года
2
Мля ну лайк! Так же вырю! Скоро фото отчёт!

Размещено через приложение ЯПлакалъ
Лимонфейс 16 сен. 2023 г. в 22:09
Весельчак  •  На сайте 4 года
5
Отец ехал в поезде в купе и на станции купил варёных раков. А его попутчица, пожилая дама, попросила угостить. Мол, её муж всегда ловил и варил раков, а она брезговала членистоногими. Вообщем попробовала и говорит: "Какая же я была ДУРА!"
ИванСамогон 16 сен. 2023 г. в 22:10
доцент НИИ "БЁТ"  •  На сайте 11 лет
0
Цитата (1ade6af @ 16.09.2023 - 21:58)
Цитата (stive77 @ 16.09.2023 - 20:15)
Никогда в жизни раков не ел. Не водятся они у нас. Знающие, много потерял?

С моего вкуса да. Вкусные , собаки. Но лимон там явно лишний по-моему. Бадьяны разные. Соль и укроп. И усе.

согласен. раки надо по традиции хавать.
лет десять не ел. привык в столице креветками давиться. интересно, они так же будут вкусными? или после креветок лаптями провинциальными запахнут? смогу ли я в метро ездить с запахом раков? и как мне самокатчикам в глаза теперь смотреть, когда я их снова пиздить буду? shum_lol.gif shum_lol.gif shum_lol.gif
mike68 16 сен. 2023 г. в 22:13
Квантовый кот  •  На сайте 12 лет
1
Самых вкусных раков ел в армии. Приозерск. Казахстан. Сейчас полигон Сары Шаган называется. Здоровые блин были, и не зелёные как у нас, какие то антрацитные. Чёрные с отливом в синеву.

Размещено через приложение ЯПлакалъ
СолдатСерега 16 сен. 2023 г. в 22:14
Юморист  •  На сайте 5 лет
2
Забыл добавить — на соснах медведи жарят (нет, не шишки) уток.
Varavin 16 сен. 2023 г. в 22:15
Юморист  •  На сайте 12 лет
3
Спасибо за позитивный пост. Вспомнились времена, когда я мог себе позволить купить раков не покушать а наесться

Размещено через приложение ЯПлакалъ
Sindbad36 16 сен. 2023 г. в 22:15
Шутник  •  На сайте 7 лет
3
Цитата (fairplay8 @ 16.09.2023 - 20:18)
Они у нас в Астрахани 800-1000 кг. стали, а лет 10 назад даром никому не нужны были, ведро на компанию 4-6 человек ловили и хорошо. А теперь и мало их и дорого если покупать. Креветки дешевле. Только я когда варил, сразу их закидывал и постепенно вода вместе с ними закипала, а с солью можно не бояться, их тяжело пересолить.

У нас в Волгограде 1500-2500рю. Раки исчезли в водоемах примерно в 18-19 годах. Раньше ловил по 2-3кг как прилов к рыбе, сам подвох. Сейчас совсем пичаль...

Размещено через приложение ЯПлакалъ
Понравился пост? Еще больше интересного в Телеграм-канале ЯПлакалъ!
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей) Просмотры темы: 44657
0 Пользователей:
Страницы: (16) « Первая ... 3 4 [5] 6 7 ... Последняя » [ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]

 
 



Активные темы






Наверх