Про русские блюда, которые не имеют аналогов, и вызывают отвращение у иностранцев
⋮
Печать
Страницы:← 1 ...  4 5 6  ... 10 → ОТВЕТИТЬ НОВАЯ ТЕМА
BlackKnight 23 дек 2025 в 12:57
Хохмач  •  На сайте 10 лет
3
Цитата (Agebt @ 23.12.2025 - 12:40)
Head cheese

Это зельц, у него другая структура, его нарезают как колбасу. Это его делает не похожим на холодец.
BioMax1 23 дек 2025 в 12:57
Ярила  •  На сайте 1 год
-4
что тот мудак что этот долбоеб....холодец-студень-заливное это разные блюда ...не говоря уже про зельц...так же и с манной кашей....и всем остальным.....окрошка ...все в кучу...если в тазике примерно одни и то же порубленное и смешанное это НИ ХУЯ НЕ ОДНО И ТОЖЕ...вкус разный ...я например сладкую манную кашу жрать не буду а вот солэную очень даже и сварена она должна быть жиже и молоко обязательно разбавленное ....и это уэе ни хуя не манная каша будет....
nymHuk 23 дек 2025 в 12:57
Ярила  •  На сайте 10 лет
4
Цитата (Kakvse @ 23.12.2025 - 12:12)
раньше в садике и школе манной кашей кормили часто, и говорили, что очень полезная. оказалось, что не очень то и полезная. там негде полезным витаминам закрепиться на манке. а так, сама нормальная, пока горячая. но самое крутое - это манник.

Ну так детям всегда говорят о любой каше, что она полезная. И манка тоже полезная. И если ты считаешь, что витамины крепятся к поверхности крупы, а так как манка мелкая, то они соскакивают... я тебя разочарую.
Цитата
Манка – это пшеничная крупа грубого помола, которая производится в основном из твердых сортов пшеницы
Цитата
Манка содержит витамины группы B (B1, B2, B5, B6, B9), а также витамин E и PP, но в основном это крупа, богатая углеводами, белками и минералами (калий, фосфор, железо, магний, цинк), которая быстро усваивается и дает энергию
И еще прочее-другое полезное. Так что манка вполне себе полезна. Особенно детям. Потому что им все полезно. Кроме сладостей.
smilerxxl 23 дек 2025 в 12:59
Ярила  •  На сайте 16 лет
3
Цитата (DRC1970 @ 23.12.2025 - 12:55)
Все вполне с'едобно и вкусно
кроме окрошки

Окрошка реально дерьмо
не могу ее есть ни на чем

Наверное генетический западник

Однако заправку из окрошки
нормально есть как салат
задумайтесь об этом

Да не ты просто говноед обыкновенный.
nymHuk 23 дек 2025 в 13:01
Ярила  •  На сайте 10 лет
7
Цитата (BioMax1 @ 23.12.2025 - 12:57)
что тот мудак что этот долбоеб....холодец-студень-заливное это разные блюда ...не говоря уже про зельц...так же и с манной кашей....и всем остальным.....окрошка ...все в кучу...если в тазике примерно одни и то же порубленное и смешанное это НИ ХУЯ НЕ ОДНО И ТОЖЕ...вкус разный ...я например сладкую манную кашу жрать не буду а вот солэную очень даже и сварена она должна быть жиже и молоко обязательно разбавленное ....и это уэе ни хуя не манная каша будет....

ага. это пшеничная каша будет, да? То что выглядит как утка, крякает как утка, ведет себя как утка - и есть утка.
nymHuk 23 дек 2025 в 13:03
Ярила  •  На сайте 10 лет
3
Цитата (BlackKnight @ 23.12.2025 - 12:57)
Цитата (Agebt @ 23.12.2025 - 12:40)
Head cheese

Это зельц, у него другая структура, его нарезают как колбасу. Это его делает не похожим на холодец.

Да ну! А ты его в миску горячим, а как остынет - ложкой. И резать не надо.
Brisingamen 23 дек 2025 в 13:07
Шутник  •  На сайте 3 года
6
Цитата (Булочка @ 23.12.2025 - 12:07)
Цитата (Agebt @ 23.12.2025 - 11:57)
Тут фуд-блоХеры изощряются как могут. Идут бесконечные истории, как норвежец/англичанин/француз/и так далее по списку долго не мог осмелиться откушать это блюдо, как, же мясное желе.

Я по национальности наполовину литовка, наполовину полька, но так уж вышло, что на историческую Родину, в Литву, впервые попала уже в сознательном возрасте. А поскольку родилась и выросла в Краснодаре, наши национальные традиции и кухня были мне, мягко говоря, не знакомы. И вот приезжаю я домой, в Укмерге, захожу в первую попавшуюся столовку - перекусить, и вижу в меню весьма аппетитный на вид грибной суп со сметаной. Беру, пробую и первым же делом впадаю в ступор: суп абсолютный холодный! Блин, он, оказывается, ещё и сладкий! Да и никакой не суп это вовсе, а кисель. Из сухофруктов. Почему он был налит в тарелку и на кой чёрт там присутствовала сметана - ХЗ, но есть это я не смогла. Думаю, иностранцы испытывают похожие ощущения, когда впервые пробуют холодец.

В Латвии это называют хлебный суп. И там не сметана, а взбитые сливки.

https://lifehacker.ru/recipe/latyshskij-xle...i-suxofruktami/
Agebt автор 23 дек 2025 в 13:09
Ярила  •  На сайте 1 год
7
Цитата (BlackKnight @ 23.12.2025 - 12:57)
Цитата (Agebt @ 23.12.2025 - 12:40)
Head cheese

Это зельц, у него другая структура, его нарезают как колбасу. Это его делает не похожим на холодец.

Да все это варианты одного и того же. Сотни вариаций того же плова или борща, сколько крику, а борщ остается борщом и плов, пловом, а суть холодца, зельца, галантина и тд. одна - мясо в желе.

Это сообщение отредактировал Agebt - 23 дек 2025 в 13:12
Agebt автор 23 дек 2025 в 13:10
Ярила  •  На сайте 1 год
4
Цитата (BioMax1 @ 23.12.2025 - 12:57)
холодец-студень-заливное это разные блюда

Это варианты одного и того же блюда
Ступед 23 дек 2025 в 13:11
Ярила  •  На сайте 8 месяцев
1
Цитата (Trufaldino @ 23.12.2025 - 12:51)
Всегда думал что это одно и тоже

Тыц

Да большинство людей думает , как вы. Так что это нормально.

Размещено через приложение ЯПлакалъ
Crocodile108 23 дек 2025 в 13:12
Ярила  •  На сайте 2 года
0
Цитата (БiлыйКiт @ 23.12.2025 - 12:44)
Цитата (Crocodile108 @ 23.12.2025 - 12:08)
Отличное сравнение, ТС прям таки повозил этих западных снобов фэйсом об кухонный тэйбл.

А "западные снобы" об этом знают?
Мордой по столу повозили как раз вполне себе отечественных авторов вот таких безграмотных и бездоказательных статеек в стиле "ну тупые!..".

Ну ТС же не на пустом месте запостил своё исследование, я видел ролики, когда пробуют наши блюда и у них отвращение и осуждение, здесь насколько помню, тоже проскакивали.
Ступед 23 дек 2025 в 13:12
Ярила  •  На сайте 8 месяцев
0
Цитата (Agebt @ 23.12.2025 - 13:10)
Это варианты одного и того же блюда

Знаете, ни разу не видел холодца с фруктами. А вот заливное с фруктами бывает.

Размещено через приложение ЯПлакалъ
345vdv 23 дек 2025 в 13:13
Ярила  •  На сайте 5 лет
3
Цитата (Булочка @ 23.12.2025 - 16:07)
Цитата (Agebt @ 23.12.2025 - 11:57)
Тут фуд-блоХеры изощряются как могут. Идут бесконечные истории, как норвежец/англичанин/француз/и так далее по списку долго не мог осмелиться откушать это блюдо, как, же мясное желе.

Я по национальности наполовину литовка, наполовину полька, но так уж вышло, что на историческую Родину, в Литву, впервые попала уже в сознательном возрасте. А поскольку родилась и выросла в Краснодаре, наши национальные традиции и кухня были мне, мягко говоря, не знакомы. И вот приезжаю я домой, в Укмерге, захожу в первую попавшуюся столовку - перекусить, и вижу в меню весьма аппетитный на вид грибной суп со сметаной. Беру, пробую и первым же делом впадаю в ступор: суп абсолютный холодный! Блин, он, оказывается, ещё и сладкий! Да и никакой не суп это вовсе, а кисель. Из сухофруктов. Почему он был налит в тарелку и на кой чёрт там присутствовала сметана - ХЗ, но есть это я не смогла. Думаю, иностранцы испытывают похожие ощущения, когда впервые пробуют холодец.

В советское время вполне себе в столовых подавали такой суп. Назывался он, по крайней мере в столовых нашего города, фруктовый. Густой холодный кисель с сухофруктами и ложка сметаны. Мне нравилось. Всегда с пацанами брали,когда ходили летом в столовку пообедать.
ничего 23 дек 2025 в 13:14
Ярила  •  На сайте 10 лет
3
Цитата (Komiak @ 23.12.2025 - 12:55)
У нас на севере соперничали четыре национальнае способы приготовления мяснвх блюд. Это русская, немецко-екатерининская, т. е. поволжская, немецкая от пленных и хохляцко-бандеровская. Мне больше нравилась от бывших пленных как более цивилизованная.

В детстве жил под Энгельсом, на каникулах.
Вот не мог есть варёное сало, в супе или щах, а вот в гостях у поволжских немцев, за милую душу, они свинину как-то тушили.
И да, на столе всегда у них горчица.
Они при Екатерине 2, начали в промышленных начали засевать горчицей.
Я не утверждаю что до них не было горчицы.
Кстати, они мыли посуду горчицей, у них научился, до блеска.

Размещено через приложение ЯПлакалъ
Ступед 23 дек 2025 в 13:14
Ярила  •  На сайте 8 месяцев
6
Цитата (Crocodile108 @ 23.12.2025 - 13:12)
Ну ТС же не на пустом месте запостил своё исследование, я видел ролики, когда пробуют наши блюда и у них отвращение и осуждение, здесь насколько помню, тоже проскакивали.

Вы предложите молодым адептам фастфуда у нас попробовать холодец или кашку. Тоже увидите на их мордашках отвращение. Многие молодые понятия не имеют о своей традиционной кухне. А так да, многое и здесь проскакивает.

Размещено через приложение ЯПлакалъ
Периндоприл 23 дек 2025 в 13:15
Ярила  •  На сайте 7 лет
1
Цитата (Agebt @ 23.12.2025 - 11:05)
Даже французы, любители изысканной кухни, вовсю трескают голубцы, только из савойской капусты

О! Я француз оказывается!
Спасибо - буду знать. lol.gif

Кстати, тем, кто не страшится экспериментов, рекомендую - это интересно. Да и готовка проще: лист тоньше и мягче - удобнее заворачивать и быстрее протушивается.
HombreProg 23 дек 2025 в 13:16
Шутник  •  На сайте 6 месяцев
7
Цитата (DRC1970 @ 23.12.2025 - 12:55)
Все вполне с'едобно и вкусно
кроме окрошки

Окрошка реально дерьмо
не могу ее есть ни на чем

Наверное генетический западник

Однако заправку из окрошки
нормально есть как салат
задумайтесь об этом

Интересно, а о чем мы должны задуматься? О том, что тебе не нравится окрошка? Ну хорошо, так и быть, поломаю голову над этим поразительным фактом! dont.gif
Периндоприл 23 дек 2025 в 13:18
Ярила  •  На сайте 7 лет
1
Цитата (ничего @ 23.12.2025 - 12:14)
Цитата (Komiak @ 23.12.2025 - 12:55)
У нас на севере соперничали четыре национальнае способы приготовления мяснвх блюд. Это русская, немецко-екатерининская, т. е. поволжская, немецкая от пленных и хохляцко-бандеровская. Мне больше нравилась от бывших пленных как более цивилизованная.

В детстве жил под Энгельсом, на каникулах.
Вот не мог есть варёное сало, в супе или щах, а вот в гостях у поволжских немцев, за милую душу, они свинину как-то тушили.
И да, на столе всегда у них горчица.
Они при Екатерине 2, начали в промышленных начали засевать горчицей.
Я не утверждаю что до них не было горчицы.
Кстати, они мыли посуду горчицей, у них научился, до блеска.

Ну, бывшие советские немцы и сало солили так, что его можно было трескать вообще просто так - без хлеба, горчицы и всякого там хрена, и без рвотных позывов.
Периндоприл 23 дек 2025 в 13:20
Ярила  •  На сайте 7 лет
0
Цитата (345vdv @ 23.12.2025 - 12:13)
Цитата (Булочка @ 23.12.2025 - 16:07)
Цитата (Agebt @ 23.12.2025 - 11:57)
Тут фуд-блоХеры изощряются как могут. Идут бесконечные истории, как норвежец/англичанин/француз/и так далее по списку долго не мог осмелиться откушать это блюдо, как, же мясное желе.

Я по национальности наполовину литовка, наполовину полька, но так уж вышло, что на историческую Родину, в Литву, впервые попала уже в сознательном возрасте. А поскольку родилась и выросла в Краснодаре, наши национальные традиции и кухня были мне, мягко говоря, не знакомы. И вот приезжаю я домой, в Укмерге, захожу в первую попавшуюся столовку - перекусить, и вижу в меню весьма аппетитный на вид грибной суп со сметаной. Беру, пробую и первым же делом впадаю в ступор: суп абсолютный холодный! Блин, он, оказывается, ещё и сладкий! Да и никакой не суп это вовсе, а кисель. Из сухофруктов. Почему он был налит в тарелку и на кой чёрт там присутствовала сметана - ХЗ, но есть это я не смогла. Думаю, иностранцы испытывают похожие ощущения, когда впервые пробуют холодец.

В советское время вполне себе в столовых подавали такой суп. Назывался он, по крайней мере в столовых нашего города, фруктовый. Густой холодный кисель с сухофруктами и ложка сметаны. Мне нравилось. Всегда с пацанами брали,когда ходили летом в столовку пообедать.

Со сметаной такой суп - это передёргивание и извращение. Так-то он со взбитыми сливками должен быть. А если нет - то и нет. Сметана - бред сивой кобылы. Ещё бы в него маянезику жахнули. lol.gif
ветерочек 23 дек 2025 в 13:22
Ярила  •  На сайте 12 лет
12
Цитата (DRC1970 @ 23.12.2025 - 12:55)
Все вполне с'едобно и вкусно
кроме окрошки

Окрошка реально дерьмо
не могу ее есть ни на чем

Наверное генетический западник

Однако заправку из окрошки
нормально есть как салат
задумайтесь об этом

Зачем еду называть дерьмом? Не любишь - не ешь, но вот эти хамовитые спичи к чему?
Холодец-окрошка и т.п. я есть тоже не буду, пока есть другая еда, но это не дерьмо в моем понимании, просто я это не люблю.
ничего 23 дек 2025 в 13:23
Ярила  •  На сайте 10 лет
0
Цитата (Периндоприл @ 23.12.2025 - 13:18)
Ну, бывшие советские немцы и сало солили так, что его можно было трескать вообще просто так - без хлеба, горчицы и всякого там хрена, и без рвотных позывов.

Да, свинина у них на первом мнсте была, много держали.
И всякие вкусные блюда готовили, не помню названий.
Не любил, да и сейчас не люблю индюшатину, у них тоже много было.

Размещено через приложение ЯПлакалъ
Unregistred 23 дек 2025 в 13:25
Сумашедший труп  •  На сайте 14 лет
3
Цитата (Булочка @ 23.12.2025 - 11:07)
Цитата (Agebt @ 23.12.2025 - 11:57)
Тут фуд-блоХеры изощряются как могут. Идут бесконечные истории, как норвежец/англичанин/француз/и так далее по списку долго не мог осмелиться откушать это блюдо, как, же мясное желе.

Я по национальности наполовину литовка, наполовину полька, но так уж вышло, что на историческую Родину, в Литву, впервые попала уже в сознательном возрасте. А поскольку родилась и выросла в Краснодаре, наши национальные традиции и кухня были мне, мягко говоря, не знакомы. И вот приезжаю я домой, в Укмерге, захожу в первую попавшуюся столовку - перекусить, и вижу в меню весьма аппетитный на вид грибной суп со сметаной. Беру, пробую и первым же делом впадаю в ступор: суп абсолютный холодный! Блин, он, оказывается, ещё и сладкий! Да и никакой не суп это вовсе, а кисель. Из сухофруктов. Почему он был налит в тарелку и на кой чёрт там присутствовала сметана - ХЗ, но есть это я не смогла. Думаю, иностранцы испытывают похожие ощущения, когда впервые пробуют холодец.

Потому что это, скорее всего, был не кисель, а хлебный суп из ржаного хлеба, на отваре из сухофруктов и, традиционно, с ложкой взбитых сливок. По сути, это десерт. И да, подаётся он в тарелках или в пиалах.
В детском саду это было любимое блюдо, до сих пор люблю и с удовольствием ем. Но сейчас редко, чаще покупаю йогурт с ржаным хлебом и черносливом.
Периндоприл 23 дек 2025 в 13:32
Ярила  •  На сайте 7 лет
1
Цитата (Unregistred @ 23.12.2025 - 12:25)
Потому что это, скорее всего, был не кисель, а хлебный суп из ржаного хлеба, на отваре из сухофруктов и, традиционно, с ложкой взбитых сливок. По сути, это десерт. И да, подаётся он в тарелках или в пиалах.
В детском саду это было любимое блюдо, до сих пор люблю и с удовольствием ем. Но сейчас редко, чаще покупаю йогурт с ржаным хлебом и черносливом.

Хлебный суп - это другое. Его с фруктовым супом на киселе не перпутаешь.
Ибо хлебный - чёрный, как житель Габона, а фруктовый - более менее прозрачный.
ничего 23 дек 2025 в 13:33
Ярила  •  На сайте 10 лет
0
Моя подруга живёт в Щвейцарии, пошли с мужем в гости к соседям, пожилым, на Рождество.
Подают мясное блюдо, думала кролик, ага, кошка оказалась.

Размещено через приложение ЯПлакалъ
DRC1970 23 дек 2025 в 13:36
Ярила  •  На сайте 4 года
0
Цитата (HombreProg @ 23.12.2025 - 13:16)
Цитата (DRC1970 @ 23.12.2025 - 12:55)
Все вполне с'едобно и вкусно
кроме окрошки

Окрошка реально дерьмо
не могу ее есть ни на чем

Наверное генетический западник

Однако заправку из окрошки
нормально есть как салат
задумайтесь об этом

Интересно, а о чем мы должны задуматься? О том, что тебе не нравится окрошка? Ну хорошо, так и быть, поломаю голову над этим поразительным фактом! dont.gif

О сходстве оливье и окрошки
хоть и не полном
Понравился пост? Ещё больше интересного в ЯП-Телеграм и ЯП-Max!
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей) Просмотры темы: 38 049
0 Пользователей:
Страницы:← 1 ...  4 5 6  ... 10 → ОТВЕТИТЬ НОВАЯ ТЕМА

 
 

Активные темы



Наверх