Карамелоьное домашнее пиво от "а " до " я", приготовление домашнего темного пива

Страницы: 1 ...  5 6 7  ... 9  ОТВЕТИТЬ НОВАЯ ТЕМА
alex23101990 7 авг 2015 в 18:10
Шутник  •  На сайте 13 лет
1
ТС, ты охуенен) ЯП выезжает на пробы))
ПростоОлег 7 авг 2015 в 18:12
Шутник  •  На сайте 10 лет
3
Теперь я знаю две причины почему:
- Пиво такое дорогое;
- Хочу на пенсию.
blackbot 7 авг 2015 в 18:19
Ярила  •  На сайте 14 лет
0
Цитата (DestroerSet @ 7.08.2015 - 21:32)
Цитата (ya3aplakal @ 7.08.2015 - 16:05)

Кстати  можно использовать в медецинских целях,  при плохом росте волос, либо
в масках для лица женщинам :)

Ну если только в медицинских целях и хороше для лица женщин , буду разговаривать с женой о приобретении такого мини пивного заводика ))

ТС вообще красавчик , столько труда и столько удовольствия в итоге )

подтверждаю.
Моя Жена при разливе пива после брожения по таре, стоит и ждёт дрожжей.
Разливает в бутылки остатки дрожжей со дна, складывает в холодильник и 1-2 раза в месяц ополаскивает после горячей бани этими дрожжами волосы.
Довольна ппц как. и против пивоварения ничего не имеет rulez.gif

ммммм а медовушка горячим способом, в том году получилась кристальная, как слеза, и на вкус, как белое сухое вино. главное остановиться на паре стаканов shum_lol.gif

Это сообщение отредактировал blackbot - 7 авг 2015 в 18:22
bio1977 7 авг 2015 в 18:25
Ярила  •  На сайте 11 лет
-2
А лицензия на изготовление алкогольной продукции у вас имеется? ;)
eugeneval 7 авг 2015 в 18:28
Хохмач  •  На сайте 12 лет
1
Лучше, чем какая-то Coca-Cola!)
Всё, что мы должны знать о Кока-Коле:

Карамелоьное домашнее пиво от "а " до " я"
Dreamstalker 7 авг 2015 в 18:31
Шутник  •  На сайте 10 лет
7
Привет коллега. Почему праймер не оставляешь? Среди трушных пивоваров добавлять сахар считается плохим тоном:).
Повторным брожжением не увлекаешься?
Heliolater 7 авг 2015 в 18:32
Водитель НЛО  •  На сайте 14 лет
0
Цитата (ya3aplakal @ 7.08.2015 - 16:16)
консиситенция похожа на очень плотный тика кофе напиток :)
может и стаут я х.з с деревни, не пивал я стаута:)

Ну если, как ты описываешь, то очень похоже на стаут. у стаута еще шапка характерного цвета, как у твоего пива :)
moodween 7 авг 2015 в 18:32
Бля Буддист  •  На сайте 11 лет
1
Посмотрел я на полку магазинную с говнобалтикой и всякой хуетой-охотой и думаю, сколько талантов в России пропадает!
А ведь у каждого пивовара своё уникальное пиво получается. Мастерство нарабатывается, технология оттачивается и ну эту Чехию с Германией вместе с Бельгией и Ирландией.

Сами же могём. Но пока кресложопые кентавры получают бешенные откаты от производителей кислой мочевины с добавлением хмеля и спирта - нихера в этой стране не поменяется к лучшему.
Druzь 7 авг 2015 в 18:33
Весельчак  •  На сайте 10 лет
-6
Когда увидел пакетики на первой странице - сразу понял - это адский ад, а не пиво.
Но да - это лучше чем балтика.

Это сообщение отредактировал Druzь - 7 авг 2015 в 18:53
Dreamstalker 7 авг 2015 в 18:33
Шутник  •  На сайте 10 лет
-1
Цитата (boozycat @ 7.08.2015 - 16:22)
В закладки! Чуть слюной не захлебнулся rolleyes.gif Отличный топик для международного дня пива =)
Давно хочу научится варить пиво, да в городской квартире не шибко развернешься, особенно с такой кучей оборудования, как у ТС. Остается лишь мечтать, что когда перееду в пригород, уж точно разверну пивоварню biggrin.gif

Если финансы есть можешь купить котел готовый со всеми приблудами. Я так и сделал. И спокойно варю в домашних условиях.
Desperado25 7 авг 2015 в 18:39
Инопланетный Гость  •  На сайте 12 лет
7
Честно просмотрел все фотки, посмотрел немного видео - аффтар, хороший человек!
Каменты прочёл, хз, сколько пивоваров, столько и технологий (это про/отсутствия сахара).

P.S. Дождусь пенсии, дом построю - тоже буду бухло варить. Пока - увы (заплакал).
Теме зелень, аффтар - кросафчег!
Deins 7 авг 2015 в 18:42
Славный малый  •  На сайте 12 лет
0
samallex
Всё понятно.

Тоже надо попробовать, с сусельного концентрата начну. Чтобы не варить-фильтровать, шлёп из банки - и готово! biggrin.gif
Seilor1 7 авг 2015 в 18:43
Весельчак  •  На сайте 10 лет
1
Почему на вторичку не ставишь? Пиво больше осветлится и будет меньше осадка.
и на карбонизацию больше не используй сахарdont.gif Для этого используй глюкозу, продается она вместе с солодом.
AllesI 7 авг 2015 в 18:43
Ярила  •  На сайте 14 лет
1
Несколько раз серьезно задумывался... Сейчас задумался еще раз... НЕТ! Я не смогу! Вино делаю, самогоны всякие делал. Но на пиво не хватит у меня терпения наверно никогда.
Получи мамбу за рукожопство.

Карамелоьное домашнее пиво от "а " до " я"
besdemon 7 авг 2015 в 18:44
Приколист  •  На сайте 11 лет
12
Дневник "пивного гурмана:"
1. Попробовал разливное "живое" пиво - в топку пастеризованного магазинное пойло.
2. сварил пиво из концентрата, попробовал - в топку разливное пойло из наливаек.
3. сварил пиво из солода и хмеля - в топку пойло из порошковых концентратов

:)
Ежиковод2126 7 авг 2015 в 18:45
Приколист  •  На сайте 11 лет
0
зеленю.за упорство и прямые руки.и еще...ну все поняли про покупное пиво...(добавил в закладки-жив буду и сам попробую)
poplavok 7 авг 2015 в 18:46
Весельчак  •  На сайте 11 лет
0
Куб у тебя ТС классный,запилю себе такой же.А то мой уже пора от времени и ранней криворукости менять. Хмеля зеленого пучок за пост.
Dreamstalker 7 авг 2015 в 18:48
Шутник  •  На сайте 10 лет
2
Цитата (Seilor1 @ 7.08.2015 - 18:43)
Почему на вторичку не ставишь? Пиво больше осветлится и будет меньше осадка.
и на карбонизацию больше не используй сахарdont.gif Для этого используй глюкозу, продается она вместе с солодом.

Да все еще проще. Никакой глюкозы не надо. Используется праймер (сусло слитое сразу после варки, из расчета 8% от общего кол-ва жидкости.) Далее праймер в холодильник, и добавляется после брожения.
arz 7 авг 2015 в 18:52
Ярила  •  На сайте 18 лет
1
Пивас полюбому крамольный.
Seilor1 7 авг 2015 в 18:56
Весельчак  •  На сайте 10 лет
0
Цитата (Dreamstalker @ 7.08.2015 - 18:48)
Цитата (Seilor1 @ 7.08.2015 - 18:43)
Почему на вторичку не ставишь? Пиво больше осветлится и будет меньше осадка.
и на карбонизацию больше не используй сахарdont.gif  Для этого используй глюкозу, продается она вместе с солодом.

Да все еще проще. Никакой глюкозы не надо. Используется праймер (сусло слитое сразу после варки, из расчета 8% от общего кол-ва жидкости.) Далее праймер в холодильник, и добавляется после брожения.

Праймер делал, но как-то раз,перед разливом по бутылкам, достал и разбил колбу(2-х литровая) с ним. Пришлось добавлять сахар disgust.gif
Kibaon 7 авг 2015 в 18:58
Шутник  •  На сайте 12 лет
2
Коллеге-пивовару, всегда зелень! Молоток. и с Днем пива кстати!
Deins 7 авг 2015 в 18:58
Славный малый  •  На сайте 12 лет
0
Цитата (Dreamstalker @ 7.08.2015 - 19:48)
Цитата (Seilor1 @ 7.08.2015 - 18:43)
Почему на вторичку не ставишь? Пиво больше осветлится и будет меньше осадка.
и на карбонизацию больше не используй сахарdont.gif  Для этого используй глюкозу, продается она вместе с солодом.

Да все еще проще. Никакой глюкозы не надо. Используется праймер (сусло слитое сразу после варки, из расчета 8% от общего кол-ва жидкости.) Далее праймер в холодильник, и добавляется после брожения.

Как-то решили винцо забацать из ранетки. Ранетка медовая, вкусная - шо пипец.
И, видать, не добродила она, мы её в бутылки и в погреб. Это осенью было, на следующий год уже по весне решил я попробовать винцо. Начинаю открывать, а она кааак шибанёт пробкой в потолок, и больше полбутылки на стол! lol.gif
Карбонизация тогда прошла успешно, даже слишком. Это просто дображивание в закрытой таре, по сути.
Dreamstalker 7 авг 2015 в 19:01
Шутник  •  На сайте 10 лет
0
Цитата (Seilor1 @ 7.08.2015 - 18:56)
Цитата (Dreamstalker @ 7.08.2015 - 18:48)
Цитата (Seilor1 @ 7.08.2015 - 18:43)
Почему на вторичку не ставишь? Пиво больше осветлится и будет меньше осадка.
и на карбонизацию больше не используй сахарdont.gif  Для этого используй глюкозу, продается она вместе с солодом.

Да все еще проще. Никакой глюкозы не надо. Используется праймер (сусло слитое сразу после варки, из расчета 8% от общего кол-ва жидкости.) Далее праймер в холодильник, и добавляется после брожения.

Праймер делал, но как-то раз,перед разливом по бутылкам, достал и разбил колбу(2-х литровая) с ним. Пришлось добавлять сахар disgust.gif

А я пару раз сливать забывал:). Приходилось точно такой же сорт еще раз варить к моменту дображивания.
Dreamstalker 7 авг 2015 в 19:02
Шутник  •  На сайте 10 лет
0
Цитата (Deins @ 7.08.2015 - 18:58)
Цитата (Dreamstalker @ 7.08.2015 - 19:48)
Цитата (Seilor1 @ 7.08.2015 - 18:43)
Почему на вторичку не ставишь? Пиво больше осветлится и будет меньше осадка.
и на карбонизацию больше не используй сахарdont.gif  Для этого используй глюкозу, продается она вместе с солодом.

Да все еще проще. Никакой глюкозы не надо. Используется праймер (сусло слитое сразу после варки, из расчета 8% от общего кол-ва жидкости.) Далее праймер в холодильник, и добавляется после брожения.

Как-то решили винцо забацать из ранетки. Ранетка медовая, вкусная - шо пипец.
И, видать, не добродила она, мы её в бутылки и в погреб. Это осенью было, на следующий год уже по весне решил я попробовать винцо. Начинаю открывать, а она кааак шибанёт пробкой в потолок, и больше полбутылки на стол! lol.gif
Карбонизация тогда прошла успешно, даже слишком. Это просто дображивание в закрытой таре, по сути.

Я как то с праймером переборщил и у меня пластиковая бутылка каменной стала. Открывать было очково:)
Бунша 7 авг 2015 в 19:10
Ярила  •  На сайте 11 лет
3
Блять,маэстро!

Карамелоьное домашнее пиво от "а " до " я"
Понравился пост? Ещё больше интересного в ЯП-Телеграм и ЯП-Max!
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей) Просмотры темы: 48 756
0 Пользователей:
Страницы: 1 ...  5 6 7  ... 9  ОТВЕТИТЬ НОВАЯ ТЕМА

 
 

Активные темы



Наверх