Back in USSR или путешествие в детство.

 [ Версия для печати ]
Добавить в Telegram Добавить в Twitter Добавить в Вконтакте Добавить в Одноклассники
Страницы: (7) « Первая ... 4 5 [6] 7   К последнему непрочитанному [ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]
oleg4x4 16 дек. 2016 г. в 09:45
Приколист  •  На сайте 9 лет
2
анвар1 При стипухе в 40 обедать за рупь! Хорошо Вас родители подогревали видимо! Только про разгрузку вагонов ненадо заводить!
Alexzui111 16 дек. 2016 г. в 09:49
Приколист  •  На сайте 12 лет
0
И туалет никогда не работае( Но руки помыть можно. Харизматичное заведение, на той неделе там пил-ел))
Sidorini 16 дек. 2016 г. в 09:54
Балагур  •  На сайте 10 лет
1
Цитата (МИНСК @ 15.12.2016 - 18:16)
Цитата (Sidorini @ 16.12.2016 - 05:15)
Чебурек должен быть прожаренным до золотистости и почти хрустящим. А вот внутри он должен быть мягким и сочным.

Это достигается добавлением в мясо пережареного подсолнечно масла и быстрой жаркой его в перегретом масле.

главный повар чебуречной должен быть из Азии. Немка из Казахстана например. rolleyes.gif

Это достигается добавлением в мясо репчатого лука....учи матчасть dont.gif

Мат.часть я знаю.

Лук -само собой. Про лук все знают потому что в правильных чебуреках видно. Он даёт вкус . Но сочности он дает недостаточно.
aclub 16 дек. 2016 г. в 09:59
Приколист  •  На сайте 11 лет
0
Во времена студенчества в Москве, это конец 90, мы постоянно ездили на Ярославский вокзал. Там в промежутке между Ярославским и Ленинградским была чебуречечная. Чебуреки отменные были и не дорогие по тем временам.
gaschekser 16 дек. 2016 г. в 10:02
Ярила  •  На сайте 10 лет
-1
внутренности чебуреков два часа назад - "мяу-мяу" ...
не ?
Alexzui111 16 дек. 2016 г. в 10:02
Приколист  •  На сайте 12 лет
0
А у нас в текстилях раньше еще пельменная была (не одна на всю Москву, конечно, просто родная). Не хватает таких заведений. А второе дыхание на новокузе?)))
Alexzui111 16 дек. 2016 г. в 10:06
Приколист  •  На сайте 12 лет
0
Цитата
внутренности чебуреков два часа назад - "мяу-мяу" ...
не ?

С их проходимостью мяу-мяу не напасешься) Во дворах сухаревских лично видел много живых котовских) Там еще, через 2 дома от нее в сторону центра, стояла "чайка" брошенная, открытая, в ней спали и срали маргиналы(

Это сообщение отредактировал Alexzui111 - 16 дек. 2016 г. в 10:12
PanzerCaesar 16 дек. 2016 г. в 10:11
Ярила  •  На сайте 9 лет
-1
Цитата (LONG @ 16.12.2016 - 08:49)
Цитата (UXF79 @ 15.12.2016 - 20:33)
Я не сломал?
Что-то цвет у чебуреков не аппетитный. Наверное, камера с ББ балуется. Чебурек должен быть золотистый, а не белый. В целом, не смотря на то, что я хохол из провинции, я б в это заведение не пошел перекусывать.

За авторский репортаж позеленил, заебали копипастеры agree.gif

Точно-точно я эту чебуречную знаю с 70-х, были с корочкой, прожаренные.

я вам открою тайну. Белесые а не золотистые - так обычно готовят полуфабрикаты, которые потом замораживают. Кипятят ибо в масле. Или вы думали там для вас стряпают с утра до ночи? хуйтам. на заводе нахуярили заморозили завезли в холодильник в точку. Продавцам только разогреть и продать.
Вот у нас на рынке раньше да и сейчас вроде (редко там бываю) прям на глазах жарили беляши и чебуреки. Вот это вкуснятина.
Sidorini 16 дек. 2016 г. в 10:13
Балагур  •  На сайте 10 лет
3
Цитата (Звездочет @ 15.12.2016 - 21:04)
, в тогдашнее время, еще столы протирали той же тряпкой что и пол мыли.

Это они специально для вас. Потому что вы в столовой вилки 3.14здили..
Sidorini 16 дек. 2016 г. в 10:17
Балагур  •  На сайте 10 лет
0
Цитата (gaschekser @ 15.12.2016 - 23:02)
внутренности чебуреков два часа назад - "мяу-мяу" ...
не ?

Не, ни "мяу-мяу" ни " гав-гав".

. " много 3.14здело" - cool.gif
МайкаСи 16 дек. 2016 г. в 10:18
Ярила  •  На сайте 10 лет
0
Цитата (sibir100 @ 15.12.2016 - 20:37)
Цвет никакой! Они(чебуреки) должны быть золотисто-коричневые!
И что такое в меню "с/с стакана"?

и не со свининой...не люблю когда коверкают рецепты типа : харчо со свининой
а харчо переводится как суп из говядины...
rtr 16 дек. 2016 г. в 10:18
Ярила  •  На сайте 9 лет
0
Цитата (Sidorini @ 16.12.2016 - 10:13)
Цитата (Звездочет @ 15.12.2016 - 21:04)
, в тогдашнее время, еще столы протирали той же тряпкой что и пол мыли.

Это они специально для вас. Потому что вы в столовой вилки 3.14здили..

Алюминевые,гнутые,что бы потом..(через 30 лет сдать их в цветмет) cool.gif
МайкаСи 16 дек. 2016 г. в 10:18
Ярила  •  На сайте 10 лет
0
Цитата (oleg4x4 @ 16.12.2016 - 09:45)
анвар1 При стипухе в 40 обедать за рупь! Хорошо Вас родители подогревали видимо! Только про разгрузку вагонов ненадо заводить!

у меня 70 руб стипендия была...(1985-1990)
rtr 16 дек. 2016 г. в 10:24
Ярила  •  На сайте 9 лет
0
Цитата (МайкаСи @ 16.12.2016 - 10:18)
Цитата (oleg4x4 @ 16.12.2016 - 09:45)
анвар1 При стипухе в 40 обедать за рупь! Хорошо Вас родители подогревали видимо! Только про разгрузку вагонов ненадо заводить!

у меня 70 руб стипендия была...(1985-1990)

У меня 46..,+20 мамка давала,+80 дежурил ночью в какой то конторе(не помню уже) на Пятницкой. cool.gif
С72 16 дек. 2016 г. в 10:26
Ярила  •  На сайте 9 лет
0
...

Back in USSR или путешествие в детство.
kosharik63 16 дек. 2016 г. в 10:28
Шутник  •  На сайте 11 лет
0
В советское время на порцию было 6 чебуреков, ими точно можно было наесться, редко кто добавку брал
oleg4x4 16 дек. 2016 г. в 10:46
Приколист  •  На сайте 9 лет
0
Цитата (rtr @ 16.12.2016 - 10:24)

У меня 46..,+20 мамка давала,+80 дежурил ночью в какой то конторе(не помню уже) на Пятницкой. cool.gif

И как же Вам трудовую книжку выписали? Ну в Харькове ещё соглашусь со стёпой 76 рублей, они там на украине всегда были особливыми от всего союза. Но у меня в МИФИ а не каком то арбузолитейном втузе стёпа была 45.
oleg4x4 16 дек. 2016 г. в 10:49
Приколист  •  На сайте 9 лет
0
Цитата (kosharik63 @ 16.12.2016 - 10:28)
В советское время на порцию было 6 чебуреков, ими точно можно было наесться, редко кто добавку брал

А перевести на понятный? В Москве на чебуреки существовало 2 цены. Скажем в Чебуречной напротив МИФИ они продавались порционно по 2 чебрика. Пара стоила 28 копеек. Так же вроде и на Сухаревке. А вот на Автозаводской в обеих по штучно. 16 копеек чебрик.
rtr 16 дек. 2016 г. в 11:03
Ярила  •  На сайте 9 лет
0
Цитата (oleg4x4 @ 16.12.2016 - 10:46)
Цитата (rtr @ 16.12.2016 - 10:24)

У меня 46..,+20 мамка давала,+80 дежурил ночью в какой то конторе(не помню уже) на Пятницкой. cool.gif

И как же Вам трудовую книжку выписали? Ну в Харькове ещё соглашусь со стёпой 76 рублей, они там на украине всегда были особливыми от всего союза. Но у меня в МИФИ а не каком то арбузолитейном втузе стёпа была 45.

Трудовая была ещё до армии,не понимаю в чём проблема..
МТИЛП,если что.Общага,ещё по моему с 1936 года.

Это сообщение отредактировал rtr - 16 дек. 2016 г. в 11:10

Back in USSR или путешествие в детство.
Ukush 16 дек. 2016 г. в 11:07
Пешеход на зебре  •  На сайте 11 лет
0
Цитата (csanf @ 15.12.2016 - 20:36)
на китай-городе тоже неплохая чебуречная agree.gif

О, это тоже знаменитое заведение) В былые времена там встречался абсолютно любой контингент, от алкашей до топ-менеджеров. Когда я туда первый раз попал, там играл "Эскадрон" Газманова и под него лихо отплясывали два бомжа)

Это сообщение отредактировал Ukush - 16 дек. 2016 г. в 11:08
СтарыйШал 16 дек. 2016 г. в 11:11
Приколист  •  На сайте 10 лет
0
Чебурек 60р.х5=300 тенге.
В Павлодаре стоит 100,нууу 150 тенге.
Вкус тот же из школьного буфета,по 15коп.

Это сообщение отредактировал СтарыйШал - 16 дек. 2016 г. в 11:12
oleg4x4 16 дек. 2016 г. в 11:19
Приколист  •  На сайте 9 лет
1
Цитата (rtr @ 16.12.2016 - 11:03)

Трудовая была ещё до армии,не понимаю в чём проблема..
МТИЛП,если что.Общага,ещё по моему с 1936 года.

Очники апосля армии это отдельная каста была. И второе. При поступлении в вуз Вам должны были в Вашей трудовой книжке сделать запись о поступлении в вуз. Так что какие то вы недоговоры делаете. Да и слова в какой то конторе сторожем подрабатывал. Я и в почти уже 54 помню где работал и где подрабатывал.
rtr 16 дек. 2016 г. в 11:25
Ярила  •  На сайте 9 лет
0
Цитата (oleg4x4 @ 16.12.2016 - 11:19)
Цитата (rtr @ 16.12.2016 - 11:03)

Трудовая была ещё до армии,не понимаю в чём проблема..
МТИЛП,если что.Общага,ещё по моему с 1936 года.

Очники апосля армии это отдельная каста была. И второе. При поступлении в вуз Вам должны были в Вашей трудовой книжке сделать запись о поступлении в вуз. Так что какие то вы недоговоры делаете. Да и слова в какой то конторе сторожем подрабатывал. Я и в почти уже 54 помню где работал и где подрабатывал.

Название конторы не помню,помню что там штук 30 электрических печатных машинок было,в трудовую не писали,запись была ещё "инженер общежития",так же 80 руб,но не долго,пол года,потом другой на эту халяву..

Это сообщение отредактировал rtr - 16 дек. 2016 г. в 11:28
skyline0502 16 дек. 2016 г. в 11:28
Ярила  •  На сайте 12 лет
1
В простонародье "рыгаловка"))
cozy2004 16 дек. 2016 г. в 13:32
Ярила  •  На сайте 12 лет
0
Я в Дружбу захаживаю раз в месяц,, жаль что там с парковкой беда, ходил бы чаще.
Понравился пост? Еще больше интересного в Телеграм-канале ЯПлакалъ!
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей) Просмотры темы: 44957
0 Пользователей:
Страницы: (7) « Первая ... 4 5 [6] 7  [ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]

 
 



Активные темы






Наверх