Из-за такой кухни среди казахов мало здоровых людей. У молодежи уже половины зубов нет, анемия. Фрукты и овощи мало едят и вот результат. А как можно убивать убивать лошадей я вообще не могу понять, такое умное животное, даже умнее половины дубов из Ак-Орды и убивать его! За такое нужно гореть в аду.
Это сообщение отредактировал maddread - 16 янв. 2017 г. в 06:05
У другана брат работает в Казахстанском МИДе, рассказывал историю. Познакомился в Астане с итальянцем(кажется, точно не помню). Приглашал в гости, иностранца. Поил-кормил. В итоге итальянец пригласил казаха к себе в гости в Италию. Собрали итальяшки стол, родственников позвали, кушают с гостем разговаривают. Тут кто-то из итальянских родственников спрашивает своего сородича, приехавшего из РК: "А какое блюдо тебе там больше всего понравилось?" Тот отвечает: "Бешбармак." "А из чего делают? Какие инградиенты?" Отвечает: "Мясо, тесто, лук." Опять вопрос: "А что ещё из блюд понравилось?" Отвечает :" Манты." Вопрос: "Из чего делают?" Ответ: "Немного мяса, теста и лук." Вопрос: "Ну а ещё какое блюдо понравилось?" Ответ "Беляши." После того как спросили из чего делают, все дружно начали ржать аки кони.
древний анекдот с бородищей, я ба сказал. только не беляши, а чебуреки в конце.
Документальный фильм видел. Два американских мотоциклиста Казахстан пересекали. Их начальник милиции домой забрал и угощал. Как положено. В самом начале голову дали. А когда дали колбасу, кто то пошутил, что это конский член. Они охренели Их потом в тургайских степях ограбили. Жаль не могу найти. Хотелось пересмотреть.
Эван МакГрегор "долгий путь домой" Никто их не грабил, мимо бандюки проехали поскалились и ничего более.
Ну, обворовали. Вроде, в девяностых как раз они пересекали Казахстан. Они мотоциклы оставили, а утром у них поклажа пропала. Они и говорят, вот почему нас домой забирали и не оставляли без присмотра.
Это сообщение отредактировал Сканда - 16 янв. 2017 г. в 06:26
тушпара - эти популярные блюда казахской национальной кухни
Ога, русские пельмени перевели на казахский и вуаля, тушпара нац блюдо стало...
"пельмень"-точно русское слово? ЕГЭ, хуле
Ты погуглишь или тебе помочь? Тебе не за слово, а за блюдо сказали. А ну да, ент хуле.....
Ну всё, закрутил жопой
ivasy, бывает. Но это просто бульон. Не как у узбеков. Отдельно гостям подают. (Может в разных областях по разному?_
Это сообщение отредактировал Сканда - 16 янв. 2017 г. в 06:29
Наурыз коже - традиционное блюдо на празднике Наурыз. Рецепты его приготовления разнятся, но за основу везде берутся 7 обязательных компонентов.
Наурыз коже составляют: вода, мясо, соль, жир, мука, злаки и молоко. Эти компоненты символизируют счастье, удачу, мудрость, здоровье, богатство, быстрый рост, покровительство неба. Считается, что в первый день Наурыза нужно обязательно отведать этого блюда, чтобы весь год провести в достатке и сытости.(С)
Ну очень на любителя, всё что не съели зимой... да и мясо с молоком некошерно.
На картинке похожа на молочный суп, а на деле на серую баланду, скушав которую, человек с непривыкшим пищеварением может неожиданно абасрацца. И вкус конкретно на любителя, хотя о вкусах не спорят. А так, на праздник Наурыз, лучше беш нажористый, шашлычек и водки, а главное компания хорошая.
Кто помнит Казахстан 60-х , наверняка помнит как совсем по-другому выглядели казахи и особенно казашки. Кривые ноги, плоское круглое лицо, очень узкие глаза, явно тёмная кожа, плоская задница.
Посмотрите на казашек теперь- это ж просто азиатские красавицы! Ноги выпрямилисЬ глаза открылись, кожа побелела, задницы явно притягивают взгляд...
Это все из за изменений в питании, мясо перестало быть основным продуктом питания, как это было до советской власти... Конечно традиционные мясные блюда никогда не исчезнут из меню казахов, но доля их уже совсем другая.
Документальный фильм видел. Два американских мотоциклиста Казахстан пересекали. Их начальник милиции домой забрал и угощал. Как положено. В самом начале голову дали. А когда дали колбасу, кто то пошутил, что это конский член. Они охренели Их потом в тургайских степях ограбили. Жаль не могу найти. Хотелось пересмотреть.
Эван МакГрегор "долгий путь домой" Никто их не грабил, мимо бандюки проехали поскалились и ничего более.
Ну, обворовали. Вроде, в девяностых как раз они пересекали Казахстан. Они мотоциклы оставили, а утром у них поклажа пропала. Они и говорят, вот почему нас домой забирали и не оставляли без присмотра.
А ты вот пересмотри, в какой именно стране их обворовали. Пересмотри.
Бешпармак, куырдак, нарын, тушпара - эти популярные блюда казахской национальной кухни приводят в восторг даже тех, кто никогда не был в Казахстане. Что уж говорить - среди граждан республики, независимо от национальности, эти и многие другие яства пользуются бешеным спросом. Однако есть в казахской кухне и такие блюда, о которых многие не слышали. А если и слышали, то уж точно не пробовали. Секреты их приготовления сохранились разве что в отдаленных аулах, ну или у казахов, живущих в Китае и Монголии. К примеру Талкан-чай и куырман-чай.Талкан-чай - это традиционный напиток с добавлением молотого пшена или проса. А куырман-чай - с добавлением прожаренной муки.
Что интересно, прожил в Казахстане, без года 40 лет и ел, только общеизвестные блюда, которые, очень вкусны. На севере республики, кухня, в основном, интернациональная Вот и готовят в казахских семьях - борщ, в немецких - морковку по-корейски, а в корейских - бешбармак.
Цитата (Сканда @ 15.01.2017 - 11:03) Документальный фильм видел. Два американских мотоциклиста Казахстан пересекали. Их начальник милиции домой забрал и угощал. Как положено. В самом начале голову дали. А когда дали колбасу, кто то пошутил, что это конский член. Они охренели Их потом в тургайских степях ограбили. Жаль не могу найти. Хотелось пересмотреть.
Этот сериал назывался "Долгий путь вокруг Земли" (Long Way Round) Там один из мотоциклистов был актер игравший Оби-Ван Кеноби в Звездных войнах.
Эван Макгрегор на фото в черной куртке это как раз из Казахстана
как житель Казахстана, больше всего уважаю беш (любой, из осетра, барашка,гуся) свадебный "байский" беш суперништяковый, и казы, остальное на любителя, да, голова баранья,мммммм! со свежими бауырсаками с пылу с жару
Это сообщение отредактировал doloto74 - 16 янв. 2017 г. в 12:38
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
ЕГЭ, хуле
Вот и готовят в казахских семьях - борщ, в немецких - морковку по-корейски, а в корейских - бешбармак. 
yaplakal.com
maddread16 янв. 2017 г. в 06:02