Как правильно варить пельмени

[ Версия для печати ]
Добавить в Telegram Добавить в Twitter Добавить в Вконтакте Добавить в Одноклассники
Страницы: (8) « Первая ... 4 5 [6] 7 8   К последнему непрочитанному [ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]
ankerrr 6 июн. 2021 г. в 10:59
Приколист  •  На сайте 7 лет
0
Я в холодную воду кидаю и варю пока тесто не растаит, затем мясные шарики обжариваю с луком.

Размещено через приложение ЯПлакалъ
kogangell 6 июн. 2021 г. в 11:02
Приколист  •  На сайте 5 лет
1
Без сметаны и 50гр незачёт

Размещено через приложение ЯПлакалъ
LordSpirit 6 июн. 2021 г. в 11:05
Ярила  •  На сайте 6 лет
1
всегда думал, что варить их надо иридиевым электродом, в аргоновой среде..
Xplorer 6 июн. 2021 г. в 11:08
Весельчак  •  На сайте 9 лет
1
Пельмени варю всегда в бульоне, можно из кубика. Ещё вариант: (идея не моя, встретил в моём любимом заведении в Минске (эх, давно там не бывал)) добавить варёную картошку и квашеную капусту. Важно, чтобы капуста не переварилась, и не превратилась в сопли. Я люблю, когда она слегка хрустит. Очень хорошо под водку
spongebob67 6 июн. 2021 г. в 11:11
Ярила  •  На сайте 12 лет
1
Цитата (grably @ 5.06.2021 - 23:26)
par9
А писали тебя там тёща удушила https://www.yaplakal.com/forum1/topic2277902.html gigi.gif
Но раз жив, приятного аппетита что-ли! Я вон тоже сегодня уже поевши cheer.gif

Не факт, что это он лично. Коварная теща могла присвоить акк и теперь создает движуху, якобы, от лица Пара.
И вообще, множество вопросов появилось после просмотра фотографии. Почему бокала три? Тройничок или теща пила вместе с ними? Или тройничок с тещей?
Почему презервативы не использованы? Не дала? Или не дали?
Наконец, что за бабы такие, посуду за собой не помыли? Не удовлетворил, поди.
И решил от горя забацать пельмени. Хоть так посмотреть на пельмень, если вживую не удалось smile.gif
Guldar 6 июн. 2021 г. в 11:29
Ярила  •  На сайте 9 лет
1
Цитата (CustomWing @ 5.06.2021 - 23:28)
Пар9, живёхонек)
А мы тебя тут уже в теплице похоронили...)
Потом правда эксгумировали smoka.gif

Ну вот как эксгумировали так и написал сразу gigi.gif gigi.gif lol.gif
maxximum 6 июн. 2021 г. в 11:45
Юморист  •  На сайте 10 лет
0
Варить надо на бульоне из мясной косточки и не забывать для сочности добавлять в фарш немного сливок

Это сообщение отредактировал maxximum - 6 июн. 2021 г. в 11:47
spongebob67 6 июн. 2021 г. в 11:53
Ярила  •  На сайте 12 лет
0
Тесто нужно нормально делать, тогда не развалятся, хоть полчаса кипяти.
Я на молоке замешиваю без воды. Яйцо, молоко, соль, мука.
Xoxolъ 6 июн. 2021 г. в 12:02
шутник, бля  •  На сайте 14 лет
0
По-моему их надо почистить сначала:)

Размещено через приложение ЯПлакалъ
Gravee 6 июн. 2021 г. в 12:04
Юморист  •  На сайте 12 лет
1
Подруга не дала, успокоительных пельменей пост!)

Размещено через приложение ЯПлакалъ
Апельсиняя 6 июн. 2021 г. в 12:13
Ярила  •  На сайте 14 лет
1
Цитата (Xplorer @ 6.06.2021 - 09:08)
Пельмени варю всегда в бульоне, можно из кубика. Ещё вариант: (идея не моя, встретил в моём любимом заведении в Минске (эх, давно там не бывал)) добавить варёную картошку и квашеную капусту. Важно, чтобы капуста не переварилась, и не превратилась в сопли. Я люблю, когда она слегка хрустит. Очень хорошо под водку

Это же борщ. faceoff.gif
Щпрот 6 июн. 2021 г. в 12:15
Ярила  •  На сайте 8 лет
2
Цитата (grably @ 05.06.2021 - 23:26)
par9
А писали тебя там тёща удушила https://www.yaplakal.com/forum1/topic2277902.html
Но раз жив, приятного аппетита что-ли! Я вон тоже сегодня уже поевши

Это блядь чья рука?

Размещено через приложение ЯПлакалъ
gusik73 6 июн. 2021 г. в 12:18
Весельчак  •  На сайте 8 лет
2
Да нет там подруги никакой. С тёщей он живёт. Прости, друг, не могу больше скрывать твой секрет

Размещено через приложение ЯПлакалъ
Garik499 6 июн. 2021 г. в 12:27
Ярила  •  На сайте 15 лет
2
Цитата (maxximum @ 6.06.2021 - 11:45)
Варить надо на бульоне из мясной косточки и не забывать для сочности добавлять в фарш немного сливок

Я в супе сразу варю! Есть можно вместе, а можно пельмени вынимать из борща или из харчо., тогда получается первое и второе отдельно.
Fedorr1978 6 июн. 2021 г. в 12:28
Ярила  •  На сайте 5 лет
0
Пузырь водки и мазик где, аксакал?


Размещено через приложение ЯПлакалъ
Garik499 6 июн. 2021 г. в 12:34
Ярила  •  На сайте 15 лет
2
Цитата (WooDoo78RUS @ 6.06.2021 - 00:46)
Цитата (Энергомитрич @ 5.06.2021 - 23:48)
Вера Ивановна - эт хто?  poke.gif

МоралькА, вестимо.
Судя по неиспользованному презику не удалось новоиспеченному Ромео засадить под хвост даже той, кто сама своего туза накуканить выпрашивает.
Не сошлись по размеру доната, может...

Не задонатил просто dont.gif shum_lol.gif
uzigindok 6 июн. 2021 г. в 12:34
Юморист  •  На сайте 7 лет
2
Пельмени с хлебом.... Моветон.

Размещено через приложение ЯПлакалъ
ЖорикБатарея 6 июн. 2021 г. в 12:47
Ярила  •  На сайте 8 лет
1
"Пельмени без вотки едят только собаки" ©
spongebob67 6 июн. 2021 г. в 12:58
Ярила  •  На сайте 12 лет
2
Цитата (Щпрот @ 6.06.2021 - 12:15)
Цитата (grably @ 05.06.2021 - 23:26)
par9
А писали тебя там тёща удушила https://www.yaplakal.com/forum1/topic2277902.html 
Но раз жив, приятного аппетита что-ли!  Я вон тоже сегодня уже поевши

Это блядь чья рука?

Да,похоже, Пара9. Его же эксгумировали на днях. Зачем варить прямо с ногтями, не совсем понятно. Зловещая какая то фотка.
И он сам молчит, странно. cool.gif
kot666ss 6 июн. 2021 г. в 13:25
Ярила  •  На сайте 13 лет
1
Завтра тоже попробую. Вдруг действительно нормально получится. Надеюсь этот метод работает на домашних пельмешках.
Fodin 6 июн. 2021 г. в 13:31
Ярила  •  На сайте 10 лет
1
Цитата (par9 @ 5.06.2021 - 23:23)
4. Посолить воду, как только она закипит

Да-да. Если перед закипанием или опоздать - натрий хлор потеряет все свои вкусовые качества и блюдо будет испорчено. gigi.gif
Солить воду надо до закипания. У соленой воды ниже температура кипения. lol.gif
FootWoot 6 июн. 2021 г. в 13:33
Ярила  •  На сайте 12 лет
0
Цитата (par9 @ 6.06.2021 - 03:15)
приходила подруга и не помыла за собой

Ну и как она тогда ушла?
Fodin 6 июн. 2021 г. в 13:34
Ярила  •  На сайте 10 лет
0
Вчера на сковороде сварил пельмени. Т.е., воды сильно меньше, чем в кастрюле и в холодную воду кинул. Получился весьма насыщенный вкус, мне понравилось. Правда они поначалу к дну сковороды прилипли нехило так. А вкус мог быть потому, что не привык кол-во соли рассчитывать на такой объем и было "еще чуть-чуть и пересолил".
Андрей1956 6 июн. 2021 г. в 13:42
Ярила  •  На сайте 8 лет
0
Подозрительный ТС какой то инженер. Добавлять воду нужно тоже исходя из массы пельменей. Т.е. не стакан (250 мл) а 250х300/500=150 мл воды.

Пельмени ТС сварил не по рецепту...
madmaxx17600 6 июн. 2021 г. в 13:50
Шутник  •  На сайте 6 лет
0
Пельмени-это под водочку….всё остальное-вареники с мясом

Размещено через приложение ЯПлакалъ
Понравился пост? Еще больше интересного в Телеграм-канале ЯПлакалъ!
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей) Просмотры темы: 54165
0 Пользователей:
Страницы: (8) « Первая ... 4 5 [6] 7 8  [ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]


 
 



Активные темы






Наверх