У иностранцев окрошка наша рвотный рефлекс вызывает, а у нас за обе щеки уплетают. В Америке воблу не едет, считают мертвой рыбой, а у нас самая популярная закуска к пиву.
Ну в окрошке нет ничего протухшего или необычного. Овощи да квас, эка невидаль
Размещено через приложение ЯПлакалъ
Короче, кто к чему привык с детства то и едят. Одного известного китайского шеф-повара, работающего в Москве, спросили что он любит в русской кухне, а что нет. Он сказал что любит борщ, пироги, расстегаи, блины итд. Но совершенно, до рвоты, не может съесть селёдку. Просто ужас для него. Так что...
Размещено через приложение ЯПлакалъ
Ел и лютефиск, и сюрстремминг. Тем, кто не пробовал, могу сказать, что вс эта чехарда о том, что это блевотная пища, сильно преувеличены. Из сыров приколол каса марцу и гарцкий сыр.
Отвратительные они для тех кто такое традиционно не употребляет. В русской кухне такие явства тоже есть, надо сказать, совершенно для нас привычные. Некоторые из представленных я бы попробовал. Муравьиные яйца, например. Ну чем они отвратнее пчелиной блевотины (мёд)?
Про копальхен было? Способ приготовления Копальхен готовят из моржа, тюленя, оленя (ненецкий, чукотский, эвенкийский вариант), утки (гренландский вариант)[6], кита (эскимосский вариант).
Для приготовления оленьего копальхена используется крупный, жирный и здоровый олень. Несколько дней его не кормят, чтобы очистить кишечник, затем душат, не повреждая шкуры. После этого труп погружается в болото и присыпается торфом, закладывается ветками и камнями и оставляется на несколько месяцев. По истечении срока труп извлекается и употребляется в пищу.
Более распространённый вариант изготовляется из моржа или тюленя: животное умерщвляют, охлаждают в воде[7], помещают в шкуру, откуда затем выпускают воздух, и зарывают под прессом из гравия на линии прибоя[8]. Через несколько месяцев труп извлекается и употребляется в пищу. Обычно охота на моржа ведётся летом[9], а готовый игунак выкапывают в декабре.
У нас есть аналог блюда под номером 1 - перловка, хошь с тушёнкой, хошь с чем угодно.
Сто лет перловку с тушёнкой не ел! Как дурак на рыбалке Бичпакеты завариваю. Надо бы в прошлое вернуться. Перловка с тушёнкой! Вот что мне на рыбалке в последние годы не хватало! Да перловой можно и с рыбками поделиться, они любят.)))
Размещено через приложение ЯПлакалъ
А чем принципиально муравьиные яйца отличаются от рыбьих (икры) ? В Штатах, например, урожденные американцы красную икру не едят (если только несколько икринок в каких-то суши) - вкус и консистенция очень непривычны.
Отвратительные они для тех кто такое традиционно не употребляет. В русской кухне такие явства тоже есть, надо сказать, совершенно для нас привычные. Некоторые из представленных я бы попробовал. Муравьиные яйца, например. Ну чем они отвратнее пчелиной блевотины (мёд)?
Часто по работе общаюсь с иностранцами, так вот ХОЛОДЕЦ не смогли есть не только европейцы и арабы, а и китайцы с вьетнамцами, а я то думал, что они едят всё...
А я домашний холодец в микроволновке разогреваю и ем как жирный суп, обязательно с лавашем, а не просто хлебом. Сразу первое и второе.
У иностранцев окрошка наша рвотный рефлекс вызывает, а у нас за обе щеки уплетают. В Америке воблу не едет, считают мертвой рыбой, а у нас самая популярная закуска к пиву.
Они обычно живую рыбу едят?
Размещено через приложение ЯПлакалъ
Для некоторых иностранцев - русские блюда: окрошка и холодец - недалеко от сюрстрёминга для русских))))))
Да у них копченая рыба деликатес. Довольно дорогое блюдо в ресторанах. С нами американец жил. А я в субботу утром смотался на рыбацкий рыночек и купил пару рыбин копченых еще горячих у местной бабули. В Америке такая рыбина на 100 зеленых потянет, у нас 200рэ без торга.
Про кумыс ТС хуйню сказал. Кумыс- молоко кобылы, не фига не тухлое. В магазинах продается в бутылках, по вкусу- как естественно газированное молоко с газом. как из пепси. При похмелье- самое то. Никакой вони.
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
yaplakal.com