"Самая любимая солнца в мире!" (с) Jus • На сайте 17 лет
0
Цитата (VinipuxNSK @ 12.11.2013 - 19:10)
Цитата (Feek @ 12.11.2013 - 19:02)
Уверен что многие думают что кокос растет так
А к слову! Кто угадает что это растёт?
грецкий орех) хотя наверно уже отгадали) Я в детстве жила в доме, который находился посреди ореховой рощи))) Жесть была, когда орехи начинали созревать и все ели их еще зелеными, они тогда сладкие и на сопли похожи))) А руки все были темно-коричневыми от зеленой кожуры. Потом неделями руки не отмывались)) В соседнем городке росло дерево грецкого ореха, так вот созревшие орехи у того дерева были размером с достаточно крупное яблоко.Очень здоровые. Дерево росло на высоким забором, я как-то нашла в траве пару орехов упавших, притащила их домой, решила посадить,чтоб такие же здоровые у нас росли.В итоге их нашла мама и съела... вот такая печальная история.
Это сообщение отредактировал Маграт - 13 ноя 2013 в 10:07
Я купил 50 грамм шафрана за 200 баксов недавно, для себя. Это самая дорогая специя в мире! Вкус ее очень сложно описать, это нечто ароматное, слегка сладковатое в виде тонюсеньких красных ниточек.
Рапс, сурепка и горчица очень похожи в цветении, т.к. относятся к одному семейству - капустные.
Это сообщение отредактировал DeMushQueen - 13 ноя 2013 в 12:00
А где картинка как растёт мак. Обожаю булочки с маком :). Хотя да, это наверно не специи. Да и есть пару обоин на компе с красивыми маковыми полями.
Это сообщение отредактировал g4saw - 13 ноя 2013 в 13:00
почти 30 лет у меня на даче спокойненько росло дерево грецкий орех(Саратовская обл), дача небольшая всего 4 сотки, и если это дерево не обрезать, то можете спокойно весь участок погрузить в тень))))
Там чо то с энергетикой-кармой-куярмой связано, поэтому на востоке их садят подальше от домов. Сидеть в его тени, тем более спать категорически не советуют. Казахи запрещают сажать дерево молодым, только глубоким старикам, которым уже пох - не сегодня-завтра повестку ждут. суеверия-с... Десять лет назад, переехав в колхоз хотел в уголочке участке посадить - мать запретила. матери уже нет, но теперь запрещает жена. а то б я не отказался по мешочку орешков в год. Не мне, так детишкам-внукам - она очень поздно начинает плодоносить - через 15-20 лет.
Простите, если поломал, горчица это и есть то, что в деревне растет целыми полями? Еще можно ствол очистить и съесть, пока она не расцвела? Тугое объяснение я понимаю, но даже не пойму как описать, обычно на дачах это растение весной/в начале лета цветет, такое же желтое. Прям поля целые...
Это сергибус наверно
Это сообщение отредактировал Auberge - 13 ноя 2013 в 14:18
Простите, если поломал, горчица это и есть то, что в деревне растет целыми полями? Еще можно ствол очистить и съесть, пока она не расцвела? Тугое объяснение я понимаю, но даже не пойму как описать, обычно на дачах это растение весной/в начале лета цветет, такое же желтое. Прям поля целые...
Ты горчицу с люцерной не путаешь?
Нет, не оно... Откопать бы хоть картинку что ли...
Сам сомневаюсь. Но что то не разу не слышал чтоб у нас горчицу собирали. Может завезти завезли, да не вызревает она у нас?
Да вы что, всегда сажаем на огороде (Подмосковье), использовать в качестве приправы можно свежие заленые части, на вкус немного напоминает рукколу.
7) Корица – это высушенная кора дерева, которая используется в качестве пряности. Иногда ее продают высушенной в виде трубочек, чаще – в молотом виде. Сегодня кустарник, из которого производят корицу, культивируется в тропических странах, преимущественно в Шри-Ланке. Корица – признанный антиоксидант, обладает также антимикробными свойствами, поэтому часто используется в составе средства от простуды.
Так, минуточку, помедленней) Так корица - это кора дерева или кустарник??? Следите автор за описанием!) Не вводите в заблуждение: "Кори́ца, или Кори́чник цейло́нский (лат. Cinnamomum verum) — вечнозелёное дерево, вид рода Коричник (Cinnamomum) семейства Лавровые (Lauraceae). Корицей также называется и высушенная кора дерева, которая широко используется в качестве пряности (специи). В продажу корица-пряность поступает иногда в виде свёрнутых в трубочку кусочков коры, а чаще — в молотом виде." (Википедия)
Не вводите в заблуждение: "Кори́ца, или Кори́чник цейло́нский (лат. Cinnamomum verum) — вечнозелёное дерево, вид рода Коричник (Cinnamomum) семейства Лавровые (Lauraceae).
корица дерево, но может опечатка связана именно со способом культивирования - "
Цитата
Ботаническое описание: корица - вечнозелёное дерево, в культуре — кустарник. Ветви коричного дерева цилиндрические, к верхушке трёхгранные. Листья супротивные, на коротких черешках, овально-продолговатые, тупо или коротко заострённые, 7—18 см в длину, кожистые, с 3—7 главными жилками. Цветы корицы, собранные в метёлки, зеленоватого цвета и с достаточно неприятным запахом. Плоды коричного дерева представляют собой фиолетовые ягоды диаметром 1 см с единственным семенем.
Ареал обитания: растет корица в Шри-Ланке. Натурализировалась на Сейшельских островах, в Вест-Индии и в тропической Азии. Культивируется коричное дерево повсюду в тропической зоне.
Сбор и заготовка: кору коричного дерева получают почти исключительно из культурных насаждений, которые закладываются вблизи водоемов, так как это растение нуждается в изобилии грунтовой воды.
После нескольких лет стволы корицы срубают, чтобы на пнях образовались отпрыски. Года через два эти отпрыски срезают и освобождают от листьев. Затем на расстоянии примерно 20 см один от другого делают кольцевые вырезы коры и соединяют их между собой продольными разрезами. Кору сдирают специальными ножами в виде желобков. Затем ее очищают от внешнего слоя, для чего надевают на палку из собственной древесины и тупыми скребками скоблят. Несколько таких очищенных кусков вкладывают друг в друга и вывешивают для сушки. После сушки, которая обычно производится в открытом месте на солнце, кора сортируется и поступает в продажу."
Зачастую под корицу пытаются продать кассию (Кори́чник кита́йский, или Ка́ссия (лат. Cinnamómum aromáticum). Вкус у нее грубее. Отличить легко. Кора кассии более толстая и концы не загнуты в трубочку.
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
,не зря же его называют "земляной орех"
yaplakal.com