Блин парни, тож подсел на тему. Смастырил пепелац. Результат порадовал, но берсерк хочу, хоть убей. Надеюсь ТС не против моих фоток. В общем принимайте в ряды.
Пепелац просто рядом курит, но до такого я б реально не додумался, "Во, дочего, техника дошла".....
Сам хуею. Оченно не ожидал результата. Причем и температура 19-20 град. и спиртометр не бытовой. В крайний барботер добавлял ягоды. Далеко не джин конечно, но очень достойный напиток. А главное, как писали выше, похмелья нет. И это радует.
Это сообщение отредактировал ТРИгуся - 15 фев. 2017 г. в 15:53
Я таким в мультиварке гнал, вообще ничего колхозить не надо, там есть штуцер, прям как знали)) выставил температуру и все, только у него детская производительность, литров 40 браги таким устройством можно месяц перегонять вечерами, нет уж, увольте
Старичёк,мультиварка-не то.Для хорошей браги нужен открытый огонь(маленький) А дистилятор -это шикарная вещь.Он заменяет огромную выворку с водой и длинным змеевиком.(если есть кран с проточной водой)
Сам хуею. Оченно не ожидал результата. Причем и температура 19-20 град. и спиртометр не бытовой. В крайний барботер добавлял ягоды. Далеко не джин конечно, но очень достойный напиток. А главное, как писали выше, похмелья нет. И это радует.
зачет я на БК больше 85% не получал еще точнее не пытался особо: если прижать отбор до 1 капли/сек можно и до 94% укрепить, но по времени растянется погон часов на 10-12. Не готов пока свой единственный выходной убивать на это. Вот на пенсию выйду -тогда
потом купишь куб на 20л., я вот пожалел что купил на 12, надо было брать на 20, разница была всего в 1000р., а теперь я пока бочку 45 литровую перегоню неделя проходит, 4 захода на первый перегон и 2 на второй(( А казалось зачем мне столько, ага, тому дай, сюда с сбой возьми, этого угости и пипец
Насчет маленьких и больших кубов обьясните мне, где изьян в моей логике. Вопрос не праздный т.к. хочу себе сменить аппарат, но смущают нижеприведенные соображения. Сейчас у меня китайский малыш на 5 литров браги (вообще он 6 литровый если под горло, но лью 5). Я делаю в основном зерновые браги, причем сбраживаю их с зерном и с зерном же перегоняю. И вот как я вижу процесс. Кастрюлька маленькая, поэтому грея ее на малой мощности (индукция), у меня все прекрасно гонится без пригара. 5 литров браги-каши (которые условно содержат 100 грамм дрожжей) перегоняется до воды, пусть, опять же условно, за 1 час (без укреплений ,сухопарников и т.п.). т.е. 100 грамм дрожжей кипят в течении одного часа. Соответственно , если общий обьем браги 20 литров - то я перегоню их в 4 захода по 1 часу и получу побочку от 4 порций по 100 грамм дрожжей , вареных в течении 1 часа. Теперь моя логика. Если я покупаю бак на 10 литров, то чтобы аналогично выпарить весь спирт из 10 литров - мне придется кипятить их в течении уже двух часов (при прочих равных условиях). Тут простая арифметика. Но в 10 литрах браги содержится уже 200 грам дрожжей, соответсвенно исходные 20 литров я перегоню в два захода по 2 часа каждый. По времени выигрыша нет, но с дрожжами я получу 2 порции по 200 гр дрожжей, варенных в течении 2 часов каждая. А в случае 20 литрового бака, я перегоню всю брагу в один заход, но этот заход будет продолжаться 4 часа, и все 4 часа в нем будут варится все 400 гр дрожжей. Так? Выигрышь во времени я не получил - но получил удлинение варки дрожжей? ЗЫ НАсчет "тому дай, сюда с сбой возьми, этого угости и пипец" - это какая то ерунда. Тратить свои деньги и самое главное, время, чтоб просто раздавать всем желающим - как то глупо, не находите?
Для перегона браги в СС конечно нужен куб по более 20 как минимум, 25 само то, но в таком случае нужен ещё куб, малый, литров на 12-15. У меня куб на 17,приходится перегонять зерновую брагу (без дробины) три раза, досуха перестал отбирать, уж больно много изиков (хвостов) и хорош, всё равно в бочке не хранить и хвосты следующую брагу не добавляю. Короче, 13 литров браги зерновой, режим отбора на индукционке 1200-1400 по времени с нагревом 2 часа, отбор до 20% в струе.
Это сообщение отредактировал Makhmudbek - 15 фев. 2017 г. в 16:10
сам рукожопь. Базара нема. Нашел сварного в нашем колхозе. Хочу дефлегматор и холодильник трубочными сделать. Спираль, ну ее. Трубу нашел. Проблема в соединениях. Клампы в китае или гайки точить. А мож готовый куплять. В общем все решаемо. Будем посмотреть, главное не останавливаться.
Это сообщение отредактировал ТРИгуся - 15 фев. 2017 г. в 16:15
Больно ценники на добрые аппараты не демократичные. НО коплю.
Есть человек в Московии делает аппараты из меди, цены весьма демократичные, так мало того, он пошёл на новый уровень,теперь аппараты на клампах делает. Вот год назад брал...
Так? Выигрышь во времени я не получил - но получил удлинение варки дрожжей? ЗЫ НАсчет "тому дай, сюда с сбой возьми, этого угости и пипец" - это какая то ерунда. Тратить свои деньги и самое главное, время, чтоб просто раздавать всем желающим - как то глупо, не находите?
О, любитель мелкой тары, привет :)
Слив-залив браги, с учетом отсоединение оголовника-дистиллятора мы не считаем за потерю времени? Странно.
А логика хромает на утверждении "дольше варить дрожжи". Дрожжи полностью денатурируются (вывариваются) в течение первых 15 минут кипения, дальше можешь их кипятить хоть сто лет - хуже уже не будет.
сам рукожопь. Базара нема. Нашел сварного в нашем колхозе. Хочу дефлегматор и холодильник трубочными сделать. Спираль, ну ее. Трубу нашел. Проблема в соединениях. Клампы в китае или гайки точить. А мож готовый куплять. В общем все решаемо. Будем посмотреть, главное не останавливаться.
медь рассмотри. в тырнет-магазинах можно нарыть. Там же припой (бесвинцовый!), флюс, горелку дешовую. Паять можно и промышленным феном, и на газовой плите (на крайняк). Главное руки, чтоб из жопы Это сообщение отредактировал AMINOZIN - 15 фев. 2017 г. в 16:20
А, печень скажет спасибо, за такие домашние напитки....!!??
Если сделано с умом и для себя, обязательно скажет, главное знать норму! Давно пользую оборудование от доктора Градуса, печень родные и друзья... все довольны =)
ЗЫ. Не реклама, просто со здоровьем шутить нельзя, а эти железки/стекляшки добротные, еще внукам послужат.
Больно ценники на добрые аппараты не демократичные. НО коплю.
Есть человек в Московии делает аппараты из меди, цены весьма демократичные, так мало того, он пошёл на новый уровень, теперь аппараты на клампах делает. Вот год назад брал...
а нет жипегов такого соединения? Я б технологию переманил
Это сообщение отредактировал AMINOZIN - 15 фев. 2017 г. в 16:23
Парни, не могу себя пересилить на медь. Ну не могу и все. В Рязани (живу в области) на авито видел аппараты из меди по достойным ценам. Не мое. Убейте. Буду наверное брать берсерк. Он по цене норм, по сравнению с остальными. Не? Во срукожопил попугая, песня.
Это сообщение отредактировал ТРИгуся - 15 фев. 2017 г. в 16:28
Больно ценники на добрые аппараты не демократичные. НО коплю.
Есть человек в Московии делает аппараты из меди, цены весьма демократичные, так мало того, он пошёл на новый уровень, теперь аппараты на клампах делает. Вот год назад брал...
а нет жипегов такого соединения? Я б технологию переманил
Джипегов нет, но могу предоставить последние снимки творчества...
ну это первое время. Потом снижается до 75 и все, хоть убейся. Капель нет. Где хвосты в душе не... мож я че не так делаю?
ааа, ну эт ясен пень: поначалу да, 90%, а потом-то спиртуозность понижается, t растет. Сам до 70% в струе беру, все что ниже -в хвосты и на повторный перегон. Выход с 5кг сахара 3л 85% +голов 200мл, и хвостов около 0.5л. условно
Это сообщение отредактировал AMINOZIN - 15 фев. 2017 г. в 16:36
Так? Выигрышь во времени я не получил - но получил удлинение варки дрожжей? ЗЫ НАсчет "тому дай, сюда с сбой возьми, этого угости и пипец" - это какая то ерунда. Тратить свои деньги и самое главное, время, чтоб просто раздавать всем желающим - как то глупо, не находите?
О, любитель мелкой тары, привет :)
Слив-залив браги, с учетом отсоединение оголовника-дистиллятора мы не считаем за потерю времени? Странно.
А логика хромает на утверждении "дольше варить дрожжи". Дрожжи полностью денатурируются (вывариваются) в течение первых 15 минут кипения, дальше можешь их кипятить хоть сто лет - хуже уже не будет.
Привет. У меня нет потерь времени особо, там просто крышка с строенным холодильником. Именно продолжительность варения дрожжей и смущает. Ты говоришь 15 минут - и дальше разницы нет. Но тогда почему все на хд пишут, что первый перегон браги делаем на максимальной скорости на прямоточнике, чтоб не варить дрожжи долго? Уж за 15 минут точно ничего не выгонишь.
Больно ценники на добрые аппараты не демократичные. НО коплю.
Есть человек в Московии делает аппараты из меди, цены весьма демократичные, так мало того, он пошёл на новый уровень, теперь аппараты на клампах делает. Вот год назад брал...
а нет жипегов такого соединения? Я б технологию переманил
Джипегов нет, но могу предоставить последние снимки творчества...
кашерно меня технология изготовления фланцев из меди интересует. Как- прокатывают или приваривают готовые?
ссылочкой на производителя не поделишься?
Это сообщение отредактировал AMINOZIN - 15 фев. 2017 г. в 16:40
Парни, не могу себя пересилить на медь. Ну не могу и все. В Рязани (живу в области) на авито видел аппараты из меди по достойным ценам. Не мое. Убейте. Буду наверное брать берсерк. Он по цене норм, по сравнению с остальными. Не? Во срукожопил попугая, песня.
не, ну каждому свое Я сам за нержу. Но на нее сейчас ценник конский+аргоно-дуговая сварка не дешева: берут от 100р за см\п в зависимости от сложности!
Выход с 5кг сахара 3л 85% +голов 200мл, и хвостов около 0.5л. условно Круто. Не, правда. На моем дредноуте с 8кг сахара 3л 89% + 400 голов. Хвостов не брал. Их нет. Прекращается струя и капли, прет вонища и темпер в крайнем барбатере растет сразу шо пипец. Вырубаю.
Это сообщение отредактировал ТРИгуся - 15 фев. 2017 г. в 16:46
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
yaplakal.com