Окрошка, холодец, винегрет...Везде одно и то же вспоминают, как речь о русской кухне заходит. А наша кухня-то куда разнообразнее. Про редьку с квасом и черным хлебом упоминал уже выше. Пусть попробуют лучше весенний зеленый суп из молодой крапивы, или вкуснейшие пирожки с калиной, томленой в русской печи(сам бы сейчас навернул ), капусткой квашеной домашней похрустят из бочки, картошечки, на сметане тушеной, отведают...Это все из детства моего, то, что сам ел. А блюд намного, намного больше! Вспоминайте.
Иногда чужеземцы даже зовут наши русские щи не иначе как «салат с бульоном».
Цитата
как можно крошить в квас нарезанную колбасу, крутое яйцо, лук и огурцы — это для представителей других национальностей просто немыслимо! Для них это все равно, что залить салат кока-колой.
Цитата
Мясо и желе – для большинства иностранцев понятия несовместимые.
Один вопрос: почему во всех подобных темах русские позиционируют себя, как какие-то фрики, еда которых отличается от неких нормальных общепризнанных стандартов? Причем под "чужеземцами" всегда почему-то подразумеваются жители США и Западной Европы. Интересно, у них тоже темы создают типа "заворот мозгов для русских"? Вряд ли...
Потому что подается это всё одномоментно, а у нас это сезонные блюда!
- Холодненькая Окрошка да после воздуха свежего, летнего горячего...... - Холодец с хреном да после морозца и под рюмочку....
а сидеть в ресторане как у них в макдаках и жрать, это их бездушная американская мечта!
а масло жаренное во фритюре у пендосов ваще изысканная кухня бля, все сегодня борща наварю, а есть буду завтра ибо вчерашний борщ вкуснее
Вчерашний борщ будете? Приходите завтра... Окрошка на квасе не понравилась. Вот на сыроватке после отжима творога самое то!
Это сообщение отредактировал Velociraptor - 1 авг. 2017 г. в 17:51
Простите за любопытство: кисель я уважаю, но зачем его наливать в тарелку?
Затем, что нормальный кисель - он густой, и есть его надо ложкой. А то, что в стаканах продают в российских столовых - это не кисель, а компот с крахмалом.
секрет в русской кухне в том, что у нас из еды только завтраки все остальное к чаю или закусь
Под колодезную-белую отлично залетит ненавистный холодец и смущающая селедочка под шубой. Кислых щец, на следующий день после попойки, за милую душу, да со сметанкой, да с зеленым лучком. А вечером, после баньки, пивасика с прозрачной рыбкой. И все у нас гармонично, и все у нас как надо.
И европейцы, и азиаты, и американцы просто не в состоянии понять, зачем сваренный мясной бульон остужать и превращать в желе, не забыв обязательно добавить туда свиные ножки, да еще потом есть его с хреном… Мясо и желе – для большинства иностранцев понятия несовместимые.
Ага, конечно, не понимают они. А немецкий зельц который фактически тот же холодец?
Цитата
Существуют национальные разновидности холодца, например, грузинское блюдо мужужи, молдавский студень из петуха и т. д.
От немецкого слова Sülze (студень) происходит русское «зельц», относящееся к студням. В Польше студень — это «galareta», на Украине — «холодець», «драглі», в Латвии — «aukstā gaļa» или «galerts», в Румынии — «piftie» или «rǎcituri», в Болгарии — «пача», в Сербии — «пихтије».
Это сообщение отредактировал Котейка - 1 авг. 2017 г. в 17:57
Представляю, какой шок испытал бы иностранец, попав за новогодний стол к русским
А шо там такого? С началом распространения инета извращались кто как мог. Теперь те же оливье, шуба, курица, пюре или варёная картошка, просто селёдка, отбивные, нарезка. Может чуток варьироваться, но основной набор именно такой.
Да, там весёлые ребята! В этом ролике в комментах такой холивар начался из-за чуда-чудного под названием "макароны с сахаром". Я про такое сочетание тоже только от них впервые услышал..
Вообще-то блюдо родилось в Белоруссии, но и в России оно достаточно популярно. На самом деле это просто картофельные оладьи. Вкусно и недорого… Но вот иностранцы, как правило, относятся к картофельным драникам с подозрением. Как это можно использовать картошку в качестве теста для оладушек? Зачем вообще это делать? Ведь картофель можно есть просто жареным или в виде пюре...
Да лан, оченна им нравицца! Это сообщение отредактировал МужикКакойТа - 1 авг. 2017 г. в 18:16
Пельмени!! Есть байка , давнишняя. Приезжал в Челябинск иностранец , наши с русским гостеприимством решили потчевать его пельменями , что может быть лучше ? Гостил иностранец несколько дней и в последний день , сидя за столом, заплакал : Я не могу больше есть эти мокрые пирожки с мясом .
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
), капусткой квашеной домашней похрустят из бочки, картошечки, на сметане тушеной, отведают...Это все из детства моего, то, что сам ел. 
Расстегай:
yaplakal.com