Гоним самогон. Первый опыт

Цитата (СССРник @ 11.06.2021 - 16:46)

Поздравляю с почином. Только дорогой уж больно наборчик то получился. Я на обычном кубе и трех банках-барботерах получаю тот же результат. Но это дело хозяйское конечно.

Чушь глаголешь, хоть 30 барботеров поставь - получишь хвосты размазанные по всему прогону. проходил эту тему с 3 мя сухопарниками лет 5 назад

блин, а главное то я забыл.
Бак одень в шубку, что бы теплопотери снизить.
Очень хорошо работает обычный экран от солнца для автомобилей.
Бак уже кипит, а рукой трогаешь и ничего.
На индукции по 2см отступи сверху и снизу и сади на простой скотч.
Будет тебе счастье и быстрое закипание и ровная работа


Это сообщение отредактировал Засипаторыч - 11 июн 2021 в 17:33

Цитата (Засипаторыч @ 11.06.2021 - 17:26)

блин, а главное то я забыл. Бак одень в шубку, что бы теплопотери снизить. Очень хорошо работает обычный экран от солнца для автомобилей. Бак уже кипит, а рукой трогаешь и ничего. На индукции по 2см отступи сверху и снизу и сади на простой скотч. Будет тебе счастье и быстрое закипание и ровная работа

Бро, сделай фото пообъемней, не совсем понятен конструктив из периодической арматуры

Цитата

1.брага в пластиковой таре не настаивается. 2. голову при первом перегоне и втором убирают. 3.на фруктах особенно абрикос и шелковица крепче и вкуснее получается.

Не ставил ни минусов ни плюсов потому как заблуждаешься, но идешь верным путем.
Пищевой пластик он и предназначен для пищевых продуктов, и причем есть который для длительного хранения. В общем нужно смотреть на состав пластика и выбирать который не контактирует со спиртом. Одно время озадачивался с 19 литровыми бутылями под кулер, нашел завод который льет именно то что мне нужно.

Головы -молодец! одобряю!!! на втором перегоне их мало, но они есть! Нужно отбирать!

По абрикосу - крепче НЕ ПОЛУЧАЕТСЯ!!!!! только если не бахнешь сахара. Но чем больше бахнешь, тем меньше от абрикоса остается. Если совсем без сахара - бомба, но хрен ты его без сахара замутишь - плесень, грибок. Абрикос гоню уже лет 5-6 . На абрикосе собаку съел.

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Наш добытчик)

Надо было брать куб минимум на 37 литров, брагу бы за один раз перегонял. Покупай узел отбора по жидкости и ставь автоматику старт стоп с али, можно после отбора голов к аппарату не подходить, хвосты не пройдут. Поле того, как попробовал отбор по жидкости, дефлегматор вообще не использую. И зерновые на нем перегоняю, просто укрепляю меньше, примерно 90 ароматики при таком градусе выше крыши. Для сахара использую царгу 1 м с спн, для зерна 0.5м с медными пыжами. Зерно сбраживаю на кодзи, очень удобно. Взял дубовую бочку 20 литров, пока подготавливаю, в планах еще 2-3 бочки на 30 литров
Размещено через приложение ЯПлакалъ

Тоже собираюсь вступить в ряды любителей этого хобби. Посоветуйте люди добрые! Что брать, дистиллят или колонну? Собираюсь гнать из своих яблок и слив
Размещено через приложение ЯПлакалъ

Цитата (poloV @ 11.06.2021 - 18:18)

Тоже собираюсь вступить в ряды любителей этого хобби. Посоветуйте люди добрые! Что брать, дистиллят или колонну? Собираюсь гнать из своих яблок и слив

Колонну, она универсальная, и качество самогона с сухопарником не сравнить. Бак минимум на 37, возьмёшь меньше пожалеешь потом.
Размещено через приложение ЯПлакалъ

Только из виноградной жмыхи с сахаром , в казане (не меньше 250л.) из меди. Все в селе так и гонят.
Размещено через приложение ЯПлакалъ

Не мучайся с дэфом. Купи узел отбора
Размещено через приложение ЯПлакалъ

Цитата (miha2187 @ 11.06.2021 - 18:25)

Не мучайся с дэфом. Купи узел отбора

Поддерживаю, узел отбора по жиже просто супер
Размещено через приложение ЯПлакалъ

Цитата

чисто для интересу скока надо выжирать в месяц(год) водяры чтоб был смысл заморочиться подобным? :)

Я отвечу. 80% продукта выпивается с друзьями, либо дарится. Водяру не пью уже больше 8 лет.
Всë окружение уважает мой продукт, а люди могут себе позволить и дорогие напитки.
На сахаре, кстати, ни разу не пробовал ставить.
Зерно+кодзи, солод-сусло+дрожжи, вот это мои перегоны.
Потом настаиваю на брусках с хересной бочки.
Размещено через приложение ЯПлакалъ

Цитата (Zmey2007 @ 11.06.2021 - 18:27)

Я отвечу. 80% продукта выпивается с друзьями, либо дарится. Водяру не пью уже больше 8 лет. Всë окружение уважает мой продукт, а люди могут себе позволить и дорогие напитки. На сахаре, кстати, ни разу не пробовал ставить. Зерно+кодзи, солод-сусло+дрожжи, вот это мои перегоны. Потом настаиваю на брусках с хересной бочки.

Главный + своего самогона, никакого похмелья от слова совсем
Размещено через приложение ЯПлакалъ

с почином

от себя могу сказать: на брагман 48 можно делать 8 кг сахара на 28л общей жижи. выход будет значительно выше при том же качестве. у меня с 56л жижи и 16 кг сахара получается 9 литров 94-96°

китайский ареометр выкинь и купи комплект АСП3

головы считаю на калькуляторе, снимаю 13-15%

зерновая реально вкуснее, но до этого еще дойдешь.

с сахара ректификат, с зерна дистиллят

ЗЫ: 20л куб - мало. сам потом поймешь. ну и плитку купи нормальную, Iplate
Это сообщение отредактировал mrbb - 11 июн 2021 в 18:32

Не обязательно сахар растворять и греть. Просто засыпь в бродильную ёмкость, помешай и добавь дрожжи. Он весь сбродит, даже который сразу не растворится.
Гидрозатвор на сахар, как уже писали не нужен.


Желаю творческих успехов!
Это сообщение отредактировал XemuLtron - 11 июн 2021 в 18:36

Цитата (XemuLtron @ 11.06.2021 - 18:36)

Не обязательно сахар растворять и греть. Просто засыпь в бродильную ёмкость, помешай и добавь дрожжи. Он весь сбродит, даже который сразу не растворится. Гидрозатвор на сахар, как уже писали не нужен. Желаю творческих успехов!

сахар в браге не нужен))) лучше уж кодзи если лень, сахар это только на продажу))))

Цитата (УЧК @ 11.06.2021 - 13:04)

2) у тебя котелок с клампом под ТЭН - нах ты тратился на индукцию? плитка имеет тепловую инерцию - часть ебли при настройке в т.ч. из-за неё

лол, какая еще тепловая инерция у индукции? )))) это не керамика обычная
но плитка у ТС шлак
Это сообщение отредактировал mrbb - 11 июн 2021 в 18:40

По автоматике, у меня 2 царги, а начале второй, получается по середине колонны подключен датчик температуры, при повышении температуры на 0.2 клапан на узле отбора закрывается и колонна уходит в работу на себя, темп падает и отбор продолжается. Чтобы хвосты доползли до узла гадо митут 10, поэтому в узле температура вообще не меняется, даже когда в кубе одни хвосты. Просто клапан перекрывается и все. Смотрю когда клапан начинает часто срабатывать и выключаю все. Хвосты не собираю, головы только на второй перегонке, с узлом это вообще просто, кран открыл, как тебе нужно и покапельно отбирай. Никаких танцев с бубном вокруг дефлегматора
Размещено через приложение ЯПлакалъ

А я уже, суко, до ПВК дорос! Затянуло...
Размещено через приложение ЯПлакалъ

Тоже в таких бутылках настаиваю.
Остановился на нескольких рецептах:
1. Настойкана на дубовых щепках- от вискаря не отличишь.
2. Хреновуха- вещь!
3. Лимоннаая- пьеться легко т.к. лимон градус забирает.
А так поле для экспериментов обширное!
Желаю удачи на новом поприще!


Размещено через приложение ЯПлакалъ

Где бы подешевле бак на 35 литров купить никто не подскажет ? а то 20 литров маловато, и не продашь его никому (. Все приходят к тому , что бак 20 литров мало. А в начале думаешь , что хватит =)))

Давно задумывался обзавестись новым хобби. Спасибо автор, я теперь в деле. Пошёл изучать азбуку для чайников самогоноварения, а то у вас тут уже такие термины я половину не понял.
Размещено через приложение ЯПлакалъ

В общем продегустировал свой продукт. Что могу сказать, все получилось не плохо! Запах приятный, на вкус очень мягко, запивать и закусывать не хочется от слова совсем! Магазинная водка и рядом не валялась! Спасибо всем за комментарии, за критику, за советы! Сейчас мясца еще поджарю и будет совсем хорошо! Всем хороших выходных!


Размещено через приложение ЯПлакалъ

Цитата (Bampywka @ 11.06.2021 - 21:54)

Где бы подешевле бак на 35 литров купить никто не подскажет ? а то 20 литров маловато, и не продашь его никому (. Все приходят к тому , что бак 20 литров мало. А в начале думаешь , что хватит =)))

Если в небольшом городе живёте,на Озоне полно вариантов с доставкой.
Это сообщение отредактировал rollerD - 11 июн 2021 в 19:04