Электрогриль. Мясо. Купаты, и … вообще. Предлагаю устроить обмен опытом и технологиями.

Страницы: 1 ...  6 7  ОТВЕТИТЬ НОВАЯ ТЕМА
ПЕНСИОНЕР автор 12 окт 2022 в 20:58
НАХ.., потому что ПОХ..., ибо НЕХ!!!  •  На сайте 17 лет
Сообщений: 10 433
Цитата (Yopt @ 12.10.2022 - 20:57)

Люляхи - вот тут мимо. Пристают и получается просто рыхлый фарш.

Я вот думал попробовать люля в фольге поджарить.
Все комментарии:
Yopt 12 окт 2022 в 20:59
модераторъ уголка падонка  •  На сайте 21 год
1
Цитата (ПЕНСИОНЕР @ 11.10.2022 - 22:11)
Цитата (amkarnaf @ 11.10.2022 - 12:55)
Агрегат на любителя, лично я предпочитаю мангал. Ну, или духовку в некоторых случаях.

Я тоже ЗА мангал. Но! Иногда лень возиться - раз, и нет здесь места пока хорошего, правильно оборудованного. Увы.

Именно так. Я за мангал, и их(мангалов) в избытке разных размеров и качества у нас. Но иногда время не позволяет, или холод собачий, тогда гриль идет в ход. И все довольны.
Yopt 12 окт 2022 в 20:59
модераторъ уголка падонка  •  На сайте 21 год
1
Цитата (ПЕНСИОНЕР @ 12.10.2022 - 22:58)
Цитата (Yopt @ 12.10.2022 - 20:57)

Люляхи - вот тут мимо. Пристают и получается просто рыхлый фарш.

Я вот думал попробовать люля в фольге поджарить.

Только если так.
Urban1978 12 окт 2022 в 21:02
Ярила  •  На сайте 11 лет
1
О напомнил надо свой достать. В 2016 купил, года два жарил и изгонялся над блюдами, потом как-то забросил и все больше на мангале все жарим. Пока в отпуске завтра достану.
ПЕНСИОНЕР автор 12 окт 2022 в 22:44
НАХ.., потому что ПОХ..., ибо НЕХ!!!  •  На сайте 17 лет
0
Цитата (Urban1978 @ 12.10.2022 - 21:02)
О напомнил надо свой достать. В 2016 купил, года два жарил и изгонялся над блюдами, потом как-то забросил и все больше на мангале все жарим. Пока в отпуске завтра достану.

А зря. Полезное устройство.
ementm 13 окт 2022 в 00:14
Приколист  •  На сайте 8 лет
1
Огромное спасибо!
Мне подобных советов очень не хватало! (на днях гриль приобрёл)

moonshadow 13 окт 2022 в 00:57
Давай улетим..?  •  На сайте 10 лет
1
[b]ПЕНСИОНЕР[/Я вот думал попробовать люля в фольге поджарить.

Не, думаю, не та идея🤭
При всём уважении к Вам 💐
Люляки-они же баб 🥰.. и какая тут фольга? Только открытый огонь!
ПЕНСИОНЕР автор 13 окт 2022 в 06:45
НАХ.., потому что ПОХ..., ибо НЕХ!!!  •  На сайте 17 лет
1
Цитата (ementm @ 13.10.2022 - 00:14)
Огромное спасибо!
Мне подобных советов очень не хватало! (на днях гриль приобрёл)

На Здоровье! Именно за этим такой пост и делал. Потому что сам, когда начал на нем готовить, также не мог найти никакой вразумительной информации.
ПЕНСИОНЕР автор 13 окт 2022 в 21:33
НАХ.., потому что ПОХ..., ибо НЕХ!!!  •  На сайте 17 лет
1
Зарядил сегодня сёмгу. Очень даже получилась. В режиме "печка" (оказывается, когда крышка не вплотную так режим этот называется) жарилась 20 минут на 230 гр.

Электрогриль. Мясо. Купаты, и … вообще.  Предлагаю устроить обмен опытом и технологиями.
Crest96 19 окт 2022 в 14:51
Приколист  •  На сайте 18 лет
0
Цитата (Beniki777 @ 11.10.2022 - 05:05)
Цитата (birch @ 10.10.2022 - 23:20)
У меня гриль Тефаль. Ничего не пачкает вокруг. Ничего не надо переворачивать. Задал программу и все. Достал и съел. Ставлю под вытяжкой. Дыма на кухне нет.

Пользуюсь Tefal optigril, программу выставил все делает четко по книге рецептов от тефаль и ничего не пачкает, жирок и сок стекает в лоток.... Стейки говядины жарит превосходно и сам определяет степень прожарки, удобная вещ но потом мыть его лень, не часто готовлю в нем )

Тоже Оптигриль стоит, пользуемся регулярно, а чтобы не заморачиваться с мытьём решёток жена просто отрезает пергамент по размеру гриля, всё чистенько, держи на заметку
ПЕНСИОНЕР автор 19 окт 2022 в 20:48
НАХ.., потому что ПОХ..., ибо НЕХ!!!  •  На сайте 17 лет
0
Цитата (Crest96 @ 19.10.2022 - 14:51)
... держи на заметку

Спасибо, попробую.
Понравился пост? Ещё больше интересного в ЯП-Телеграм и ЯП-Max!
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей) Просмотры темы: 20 150
0 Пользователей:
Страницы: 1 ...  6 7  ОТВЕТИТЬ НОВАЯ ТЕМА

 
 

Активные темы



Наверх