Много таких рыбзаводов было в СССР, но всё развалили под корень. И кстати есть технология отбора икры без умерщвления самой рыбы, и она может давать икры много больше и не один раз. А теперь чёрная икра стоит столько, что я лично не могу себе позволить её даже попробовать, пиздец - это в стране кучей морей(((
Хз хз пробовал, ел ложками, так себе удовольствие, красная лучше, хотя о вкусах не спорят
По мне так черная икра это бренд типа бмв, когда покупаете бмв переплачиваете за громкое имя 30%, где то есть статистика громких имен, цена которых складывается из имени а не из качества
Вот молодец мужик!!! Да и шейх-спонсор тоже, в отличии от российских "бизнесменов", не гонится за мгновенной прибылью. Плюс я думаю довольно почетно поставлять икру королевской семьи саудитов) Желаю успехов в бизнесе и жизни
очень люблю такие познавательные посты, из разряда 'как это сделано-устроено' тож из детства помню, мама в банке работала, принесла кг черной икры.. так она у нас в холодильнике и засохла сейчас бы не отказалась попробовать, сравнить вкус с красной.. последнюю люблю, по полкило берем иногда
Не знаю как сейчас, но раньше некоторые браки действительно сливали своих "клиентов" гайцам, а те на постах их шмонали, а затем разводили.
И сейчас так. Мужик знакомый купил кг икры на свадьбу сына, так его тормазнули, по полной отшманали, нашли (заныкано было в прицепе на самом дне), завели дело, потом дело передали в Москву. По итогу икра вышла по цене золота.
мне тож красная больше нравиться. от кижуча или нерки вообще балдею. черную зернистую не понимаю. там шарик языком нельзя лопнуть, а на зуб фик попадеш
В детстве от черной икры нос воротили-папа рыбак был. Икру кошке соскребали с бутеров-а хлеб с маслом ели)))) Вот же были времена... А счас и вкус почти забыла =(((( "Почувствуй разницу"- как говорится
Это сообщение отредактировал foalart - 20 ноя 2013 в 02:52
А я лопал. Помню как-то, в лихие 90-е из Керчи, подогнали презентом, две литровых банки икры и половинку копчёного осетра, свернутого рулетиком. Я когда этот РУЛЕТИЩЕ развернул, 1.8 м намерял. А жирный! А вкусный!!! А икру ложкой пробовал жрать и понял, что лучше, всё же, на бутерах! Всё хорошо в меру.
А в СССР каждый мог позволить хоть баночку в месяц
Я наверное жил в каком-то другом СССР, ибо за всю сознательную жизнь не только не пробовал, но и в продаже не видел.
Она действительна была дефицитом. Однополчанин и хороший друг моего прадеда работал в магазине "Океан" и только поэтому у нас в семье всегда была икра и прочие рыбные ништяки.
Честно говорю, как то приехал родственник, привез пакет икры черной осетровой. Ну в то время ее было много мы поели сколько смогли, оно полежало в холодильнике дней 10, потом мы полпакета просто выкинули. Сердце кровью обливается, какой же я был дурак тогда, надо было насладиться.
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
с икрой окуня чем то схожа,вяжет во рту.
Помню как-то, в лихие 90-е 
yaplakal.com