Варим раков. Рецепт или субботний пост...

⋮


Страницы:← 1 ... 7 8 9 ... 16 →	ОТВЕТИТЬ НОВАЯ ТЕМА

FrenkRND 16 сен. 2023 г. в 22:56

Шутник • На сайте 5 лет

Цитата (AleXXX82 @ 16.09.2023 - 22:52)

Цитата (FrenkRND @ 16.09.2023 - 22:50)

Цитата (AleXXX82 @ 16.09.2023 - 22:46)

Цитата (FrenkRND @ 16.09.2023 - 22:43)

Цитата (AleXXX82 @ 16.09.2023 - 20:08)

5. Ставим варить рассол, бульон, как угодно. Пусть покипит 3-4 минутки

кто со свежим укропом раков варит???? только сухой или семена, да и откуда лимммон, яблоко, как сварилось значит готовы

Ага

ну скажи хотя бы что не было сухого укропа))))

Не было сухого ))

а сливочное масло добавляешь?

Navigator4 16 сен. 2023 г. в 22:56

Юморист • На сайте 5 лет

Цитата (zhak1 @ 16.09.2023 - 20:35)

У меня из всего рецепта есть только тачка

Даже соли нет?

Размещено через приложение ЯПлакалъ

mariuka99 16 сен. 2023 г. в 22:56

Балагур • На сайте 17 лет

1700 кг у нас в Самаре, раки зато летают в магазине.

~~trsw~~ 16 сен. 2023 г. в 22:59

Ярила • На сайте 14 лет

Цитата (stive77 @ 16.09.2023 - 20:15)

Никогда в жизни раков не ел. Не водятся они у нас. Знающие, много потерял?

На вкус как креветки. Тонкие гурманы конечно катяхами закидают за грубое дилетантское сравнение, но вот так. И жрать там как и у креветки особо нечего, возни больше, как семечки

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Мордованин 16 сен. 2023 г. в 23:00

Ярила • На сайте 10 лет

Красивчик! И пиво хорошее.

Размещено через приложение ЯПлакалъ

FrenkRND 16 сен. 2023 г. в 23:01

Шутник • На сайте 5 лет

Цитата (trsw @ 16.09.2023 - 22:59)

Цитата (stive77 @ 16.09.2023 - 20:15)

Никогда в жизни раков не ел. Не водятся они у нас. Знающие, много потерял?

На вкус как креветки. Тонкие гурманы конечно катяхами закидают за грубое дилетантское сравнение, но вот так. И жрать там как и у креветки особо нечего, возни больше, как семечки

средних раков берите самое то)

Sahaka 16 сен. 2023 г. в 23:02

Хохмач • На сайте 4 года

раков ел в последний раз на Ахтубе в 2009 году. ведро у местных купили. соль перец лавровый лист... морду жгло дня три... от их шеек.

MaksUz 16 сен. 2023 г. в 23:02

Хохмач • На сайте 17 лет

Цитата (stive77 @ 16.09.2023 - 20:15)

Никогда в жизни раков не ел. Не водятся они у нас. Знающие, много потерял?

Ну конечно если не ел раньше, то тут уже можно сказать что и "на любителя"... Но с пивком попробовать надо обязательно!

Размещено через приложение ЯПлакалъ

MaksUz 16 сен. 2023 г. в 23:04

Хохмач • На сайте 17 лет

Цитата

средних раков берите самое то)

Согласен. Есть что закусить и об панцирь пальцы не раздерёшь. У крупных, хоть и выглядят красиво, пока до мяса доберёшься...

Размещено через приложение ЯПлакалъ

~~trsw~~ 16 сен. 2023 г. в 23:04

Ярила • На сайте 14 лет

Цитата (FrenkRND @ 16.09.2023 - 23:01)

средних раков берите самое то)

За такой ценник, который за них просят пускай сами кушают, не великий деликатес

Размещено через приложение ЯПлакалъ

AleXXX82 автор 16 сен. 2023 г. в 23:04

Статус заблокирован • На сайте 10 лет

Цитата (trsw @ 16.09.2023 - 22:59)

Цитата (stive77 @ 16.09.2023 - 20:15)

Никогда в жизни раков не ел. Не водятся они у нас. Знающие, много потерял?

Ну вот прям не соглашусь. Совершенно разный вкус.

FrenkRND 16 сен. 2023 г. в 23:05

Шутник • На сайте 5 лет

Цитата (MaksUz @ 16.09.2023 - 23:04)

Цитата (FrenkRND @ 16.09.2023 - 23:01)

средних раков берите самое то)

Согласен. Есть что закусить и об панцирь пальцы не раздерёшь. У крупных, хоть и выглядят красиво, пока до мыса доберёшься...

крупные старые не такие нежные)

Weneedproof 16 сен. 2023 г. в 23:06

Ярила • На сайте 7 лет

Убийцы ©

Размещено через приложение ЯПлакалъ

MaksUz 16 сен. 2023 г. в 23:06

Хохмач • На сайте 17 лет

Цитата (trsw @ 16.09.2023 - 22:59)

А вот ни фига, извините. Разница во вкусе отличима. А уж тем более в консистенции. А сам процесс... :)

Размещено через приложение ЯПлакалъ

MaksUz 16 сен. 2023 г. в 23:08

Хохмач • На сайте 17 лет

Цитата (trsw @ 16.09.2023 - 22:59)

И да, в этом и кайф особый, в смысле возни. Как говорил Задорнов: "на западе продают семечки очищенными... мы что, едим семечки чтобы наесться? А где связь с космосом?"))))

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Domrych 16 сен. 2023 г. в 23:09

вскрываю консервы • На сайте 13 лет

Убрать, кориандр к чертой матери.

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Zol56 16 сен. 2023 г. в 23:15

Весельчак • На сайте 11 лет

Цитата (trsw @ 17.09.2023 - 01:59)

Цитата (stive77 @ 16.09.2023 - 20:15)

Никогда в жизни раков не ел. Не водятся они у нас. Знающие, много потерял?

Ошибаешься! У меня от рака нетронутым остаётся только голый панцырь, да и то с внутренней стороны снимается жир....А какая вкусная рачья икра! Сейчас все самочки уже с икрой.

koshelev 16 сен. 2023 г. в 23:15

Ярила • На сайте 16 лет

Цитата

Никогда в жизни раков не ел. Не водятся они у нас. Знающие, много потерял?

Лучше краб, вот честно! Раки для вкуса под пивко если

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Варим раков. Рецепт или субботний пост...

SurferNet 16 сен. 2023 г. в 23:16

Ярила • На сайте 13 лет

Цитата (Лимонфейс @ 16.09.2023 - 22:26)

Вот так и знал, что кто то подобное напишет. Поэтому и указал, что дама пожилая была. Но нет же...

Этот факт лишь добавляет пикантности произошедшему.

Размещено через приложение ЯПлакалъ

CadiaGuard 16 сен. 2023 г. в 23:16

Победитель Хаоситов • На сайте 9 лет

Самарское пивко и раки. Завидую

Sergei07 16 сен. 2023 г. в 23:24

Ярила • На сайте 11 лет

Цитата (Zol56 @ 16.09.2023 - 23:15)

Цитата (trsw @ 17.09.2023 - 01:59)

Цитата (stive77 @ 16.09.2023 - 20:15)

Никогда в жизни раков не ел. Не водятся они у нас. Знающие, много потерял?

Самки с икрой, что говорит о том, что сейчас ловить рака нельзя, правильно? Его и так ни хрена нет уже...

bsp 16 сен. 2023 г. в 23:24

Ярила • На сайте 13 лет

Цитата (Linxform @ 16.09.2023 - 21:25)

Цитата (AleXXX82 @ 16.09.2023 - 20:12)

9. И кипим, помешиваем и кипим.
15 минут для мелкого размера, 20 для среднего, 25 для крупного!!!
Больше не надо!!! Прошу не надо, никаких там часовых варок, и потом еще полчаса в бульоне. Все это хуйня. Поверьте.

То что нынче называется "крупным раком" мы в молодости выбрасывали обратно в реку как мелочь....

сейчас одна мелочь, нормальных в продаже не видел

ICWiener 16 сен. 2023 г. в 23:25

Приколист • На сайте 10 лет

Цитата (AleXXX82 @ 16.09.2023 - 20:06)

3. Ставим воду в казан (кастрюлю, ведро, тазик и тд.) Короче в любую тару. Можно из речки зачерпнуть (в детстве так и делали). И готовим специи, соль, укроп.
Пишу рецепт проверенный годами:
1 литр воды
1 ст. л. соли (помол 1) с горкой, с большой горкой.
перец горошкем (5-10 шт)
перец душистый (5-10 шт)
бадьян 1-2 звездочки
кориандр ст. ч. ложка
УКРОП пучок ( с зонтиками или семена)
Лимон опционально.

откуда бадьян в детстве? и раки мелкие.

ishrobert971 16 сен. 2023 г. в 23:27

Ярила • На сайте 7 лет

Завидую белой завистью! Зелень.

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Andrey780 16 сен. 2023 г. в 23:30

Шутник • На сайте 8 лет

Да пошёл ты))))

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Понравился пост? Ещё больше интересного в ЯП-Телеграм и ЯП-Max!

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.

1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)	Просмотры темы: 44668
0 Пользователей: