Картошка - это бисквит. Если не экономить на ингредиентах, получится вкусно. Бисквит, настоящее какао, настоящее масло и коньяк.
Была еще шоколадная колбаса. По рецепту картошки делалась.
Причем гораздо вкуснее пресловутой Картошки. Аааа, вот мы с девчонками на уроке труда, в фартуках лепим первые наши самостоятельные колбаски..Я обожала уроки труда в школе, и готовить научили и элементарно иголку в швейную машину вставить.
Картошку не люблю.А вот самодельную "колбаску" из печенья -на ура.Надо сделать кстати , бюджетно и вкусно. Я тоже больше по белковым трубочкам.И еще торт "Киевский", мне кажется душу продам за идеальный Киевский,но он редко в ассортименте магазинов. По поводу Новосибирской кондитерки из Академа - вот бы делать нехрен в Академ мотать за сладостями, ну если автор коммента сама в Щ не живет, тогда да))) Тем более в городе есть отличная кондитерка "Мастер Шоколад", вот не реклама , но Прагу я беру только у них, никакая другая Прага там рядом не стояла.
Киевский абсолютно не сложный в приготовлении торт. Можете спокойно сделать самостоятельно. Если взять качественные ингредиенты, то потом поймёте какое говно в большинстве своем продается вокруг под данным названием.
В детстве любила и сама часто делала. Был у меня и собственный секретик - я добавляла детское питание "Малыш" или "Малютка", мне нравилось. Сгущёнки-то было днём с огнём не достать, а молочные смеси иногда выбрасывали. Если удавалось нарваться - всегда брала на "Картошку". А сейчас сладкое вообще не заходит почему-то.
У нас, где я жил в детстве, две кулинарии их готовили. Стоило пирожное 22 копейки. В одной кулинарии делали обалденно вкусно, а в другой - говно голимое.
Не редко их из отходов кондитерки делали...
Бабушка рассказывала, год 1937-1938 г. Когда были маленькие, то покупали на вес лом, обрезки кондитерского производства (где то в Москве), стоил копейки и ели всем двором, вкуснее ничего не было говорила)))
Ну должен хоть один не любить картошку, должен! Это я! Почему-то она с детства не зашла, Я эклеры люблю, но их в Москве трудно найти хорошие и по этому ни то ни другое не ем. Но за историю о картошке всегда из СССР +
Размещено через приложение ЯПлакалъ
Самолепное самое годное, но маслице дороговато, а вафли, вы видели сколько вафли в магазе стоят, под 400, нет, буду искать и оттирать вафельницу и еще форму под леденцы, я олигарх.
В детстве было любимым пироженым в сочетании с томатным соком) Сейчас часто делаю: 300гр печенья «топленое молоко» фабрики Любятово 1 банка сгущеного молока Пачка масла 180- 200 гр Какао, которое Золотой ярлык, горькое- это по вкусу, я кладу ложки две с горкой, столовые) И все, печенье в блендер, все остальное растопить и перемешать, если есть- можно орехов добавить, я добавляю фундук)
Размещено через приложение ЯПлакалъ
Так что с большой долей вероятности бары/кафе/пиццерии готовят пиццу из заготовок, не ставшие более крутыми блюдами, остатками мясных тарелок и т.д. Отходы - в доходы, хуле)))
Ты пиццу-то хоть раз ел? Пицца Маргарита: лепешка, томатный соус, моцарелла, базилик. Не подскажешь, что из этого отходы? Пицца с пармской ветчиной: всё то же самое, но сверху уже после выпекания на горячую пиццу выкладываются слайсы ветчины.
В пиццу исторически сгребалось все, что было под рукой. "отходы" от другой мясной продукции в том числе, т.к. эта еда считалась дешёвой, созданной для бедных и нищих людей.
"Исторически" -- это когда? Триста лет тому назад, как пела черепаха Рина Зелёная?
Алё, гараж! Трёхсотлетние рецепты своих предков по прямой линии ты не только в рот не возьмёшь, но даже не подумаешь, что они ту херобору вообще ели.
Пицца сейчас -- это искосство! И если ты найдёшь там "отходы" можешь смело подавать в суд на этих жуликов.
"Считалось пищей бедняков" Пицца бедняков прошлых тысячелетий отличается от современной так же, как колесо итальянской телеги образца 500 года ДО нашей эры от колеса Феррари. А вот обдроченное здесь пирожное "картошка" и есть гавняный рецепт, как бы продать неликвидный/порченный товар.
Можно так же вспомнить другое "обожаемое" советской детворой лакомство -- жжённый сахар.
Сначала ты вроде всё верно сказал, а потом уподобился тем, кого критикуешь. Нормальная картошка отличается от картошки из отходов как колесо Феррари от колеса телеги. Выпекается бисквит с какао, измельчается, добавляется масло со всем необходимым, коньяк.
Помню вкус той картошки конца восьмидесятых. Сейчас и близко такой нет, ну или не попадалась.
Ага, утрачен блять сверхсекретный рецепт)
рецептов несколько, больше всего нравился вариант с соломкой вместо печенья, хз сейчас соломку эту продают или нет, если и продают то явно не та магазинный вариант никогда не попадался вкуснее домашнего
Недавно покупал фили бейкер картошку. Вкус стал не вкусный, неприятно есть. А так частенько попадались картошки как бы с песком, ешь и на зубах скрепит. Раньше лучше было
Картошка - это бисквит. Если не экономить на ингредиентах, получится вкусно. Бисквит, настоящее какао, настоящее масло и коньяк.
Была еще шоколадная колбаса. По рецепту картошки делалась.
Ну не совсем - добавлялись орехи или крошки печенья и на вкус немного другая.Мне больше нравилась, чем картошка. Хотя рецептов много, могло быть всяко...
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
Пицца бедняков прошлых тысячелетий отличается от современной так же, как колесо итальянской телеги образца 500 года ДО нашей эры от колеса Феррари.
магазинный вариант никогда не попадался вкуснее домашнего
yaplakal.com