А можно в хлебопечке печь кексики? есть такие формы?
Нет, форм нет, только одна форма, кекс можно в ней только печь)) Но в ХП можно тесто замешивать на всякие кексики, в книге с инструкцией очень много рецептов.
Всё хочу купить хлебопечку. Так родственники отговаривают, дескать, всё равно будет на полке стоять...
Есть только один способ их переубедить – показать на практике что такое свежий домашний хлеб
Купи в таком случае мультиварку. Она жарит, варит, тушит, запекает, делает йогурты, омлеты, выпечку, каши, супы, чё угодно короче, плюс хлеб печёт. Я купила за 5000, есть и дешевле. Мультиварка точно не будет на полке стоять)
поскольку являюсь обладатильницей мультиварки Панасоник ср18 ..и смею с вами поспорить.. мультиварка хлеб не печет... бисквит угу.. печет.. и все вами перечисленные блюда тоже.. угу.. а вот хлеб нет..
чет я щас почитала сказы (аль нет?) по поводу вреда термофильных дрожжей... намутили страху много.. где истина.. не знаю..
одно могу сказать завтра с утра буду бездрожжевой хлеб пробовать в свое простой электической духовке...
поскольку являюсь обладатильницей мультиварки Панасоник ср18 ..и смею с вами поспорить.. мультиварка хлеб не печет... бисквит угу.. печет.. и все вами перечисленные блюда тоже.. угу.. а вот хлеб нет..
А, ну это, значит, от мультиварки зависит! У меня Redmond RMC-M4502, в ней можно замешивать тесто и печь хлеб.
а у нас еще некоторые хлеб в печи пекут, настоящей, вот это вкуснятина, а если ломоть теплого хлеба с хрустящей корочкой да со стаканом молока- просто сказка!
Всё хочу купить хлебопечку. Так родственники отговаривают, дескать, всё равно будет на полке стоять...
Есть только один способ их переубедить – показать на практике что такое свежий домашний хлеб
Долго не простоит! Как только все распробуют ВКУС, отбоя не будет в желающих выпечь. И ещё один ПЛЮС: мы в Панасонике 255 замешиваем тесто на пельмени!!!
Я в хлебопечке замешиваю тесто и на пельмени, для пиццы, для пирожков и печенья, и для пасхального кулича. Ну и варенье, естественно, осенью в ней варю.
хлеб из хлебопечки , мягко говоря - фигня , по структуре и органолептическим показателям это больше кекс , по какой рецептуре не делай замес . Изо всех моих знакомых , купивших хлебопечки , 90% перестали ими пользоваться . Правда справедливости ради скажу ,что хлебозавод моего города снабжает своей продукцией полобласти ( Украина , Донецкая область ) . P.S. Два года отработал на хлебозаводе оператором линии Kornfeil ( линия выпускает хлебобулочные изделия , полный цикл , кроме постановки опар ) , так что с производством хлеба знаком , не побоюсь сказать , знаком от и до .
хлеб из хлебопечки , мягко говоря - фигня , по структуре и органолептическим показателям это больше кекс , по какой рецептуре не делай замес . Изо всех моих знакомых , купивших хлебопечки , 90% перестали ими пользоваться .
Не несите бред!Кто однажды попробует этого хлеба будет навсегда выведен из равновесия!!!Пока не купит себе такую же хлебопечку!
Это сообщение отредактировал grafaleksand - 14 ноя 2011 в 09:24
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
yaplakal.com