А чего вегетарианка сама не запасает, а отправляет мужа к тетям с большими титьками? Я обычно понемногу на рынке беру, так вкуснее, чем замораживать сразу большое количество.
в смысле замораживать? кто же квашеную капусту морозит? какой-то бред. Хранится в яме в гараже или в погребе,если свой дом. Ничего морозить не надо, уважаемый,испортите только
Добавлено в 09:16
Цитата (3меища @ 5.11.2014 - 17:12)
А чё сами не квасите? Я наквасила аш 7 трёхлитровых банок и 2 уже съела за 4 недели!
"В домашнем хозяйстве при квашении капусты масса гнёта достигает 5-6 кг, а на производстве при бочковом засоле и квашении до 15-25 кг." Википедия Гнёт для капусты-хорошо.А два-лучше.
А самим заквасить вегамускулов не хватает? ----------------------------------- Цена вопроса (на бочку 30л) Капуста 30*12=360р Морква 3*30=90р Яблоки (антоновка)3кг*40=120р Соль-10р ---------------------------- Итого= З0 кг квашеной капусты=580р 1кг=20р Своими руками!
Капуста-0 руб. Морковка-0 руб. Соль-9руб. Итог= 40 кг квашеной дачной капусты-9рублей. Делал сам.
Не умею квасить капусту, даже и не пробовала, мне хватает одной 3х литровой банки почти на всю зиму, ибо ем ее в охотку ну или на суп только, а запасаться кучей банок на зиму не вижу смысла, т.к. вкус у нее к весне уже совсем не тот
Это сообщение отредактировал ВЕSTиЯ - 6 ноя 2014 в 18:13
Капуста-0 руб. Морковка-0 руб. Соль-9руб. Итог= 40 кг квашеной дачной капусты-9рублей. Делал сам.
Ой лукавите! А семена ничего не стоят? А за земельку не платите? А транспортные расходы? А садово-дачный инвентарь? И т.д и т.п. В итоге гораздо дороже получится чем 9 руб за 40 кг... Хотя, если капусту и морковь воровать с соседского огорода, то да, так и получится Это сообщение отредактировал lipa - 7 ноя 2014 в 05:26
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
yaplakal.com