Продукты из СССР, которые навсегда исчезли с прилавков магазинов

Цитата

На счет сложности прочтения... Так что там ты булькнула по поводу "красителей не применяли", которые в ГОСТе прописаны? Кто бы говорил!

Мороженое было белым. Или шоколадного цвета, если шоколадное. Не было этих кислотных цветов у мороженого, как сейчас. Мне вот повезло, что я в Италии и сейчас тоже ем качественное мороженое, но тоже надо было поискать, хотя сицилийское мороженое на весь мир известно.
Размещено через приложение ЯПлакалъ

Цитата (дамирыч @ 9.12.2023 - 21:12)

Так. У нас в теме два возрастных товарища. Можно я попрошу каждого из них дать в развернутом комментарии описание пищевых дел в периоде с 1970 по 1990 года? Беспристрастно, без эмоций. Без снисхождения, без милосердия, без лицемерия. Желательно упомянуть город, про который описание будет. Думаю, многим полезно почитать будет. Заранее благодарю.

В развёрнутом виде не получится. Это ТОГДА конспектировать надо было.
Челяба.
Коротенько так: начало 70-х - безусловно лучше чем середина, с середины к концу 70-х резко сокращается выбор на полках магазинов, какие-то продукты пропадают вообще, к началу 80-х вводятся талоны на сливочное масло и мясопродукты. Молочка, в течении 70-х превращается в несъедобное искусственное говно.
Что-то можно купить в коопторге и на базаре. Ценник в 2-3-4 раза выше, чем в госторговле.
Рига.
Начало 80-х. После Челябы - другая страна, даже другая планета. Есть всё. В разы больше ассортимент, абсолютно превосходящее качество. Нет талонов, нет особых очередей, никто не хапает ящиками и мешками впрок, как в последний раз.
Тында.
Вторая половина 80-х. Заметно лучше, чем в Челябе. Заметно хуже, чем в Риге.
Рига.
Начало 90-х. Всё есть. "Карточки покупателей" - иногородним практически половина ( если не больше ) товаров не отпускается. Талоны: водка, сигареты, сахар, стиральный порошок, кофе. В коммерческой торговле и в валютниках есть вообще всё и для всех - только плати.
Ну, а к концу 91-го кончился СССР, где-то сразу отменили талоны. Был какой-то период, когда рухнула госторговля и осталась одна коммерческая. Расцвет рынков. Госмагазины стояли реально пустые.

Как-то так.

Цитата (BlackChaos @ 09.12.2023 - 23:53)

О как! По виду уже и вкус определяет! Нет! Вот так выглядели вкусные, а твои дрянь!

Я их просто ела. Такие, как у тебя, не ела.
Размещено через приложение ЯПлакалъ

Цитата (Lannn @ 9.12.2023 - 23:51)

Цитата (Taliban @ 9.12.2023 - 23:43) Все совкодрочеры были пиздюками на момент развала совка, но мнение имеют важное шопесдец, прям эксперты. Вот только непонятно с какой целью они так упорно рассуждают о том, чего глазами взрослого не видели.

Ну хоть как-то видели. Булкохрусты о прелестях жизни в РИ вообще только по описанию бала в "войне и мире" читали. Но восторгов как в финале ЧМ по хоккею.

Цитата (Апельсиняя @ 9.12.2023 - 23:50)

Цитата (Taliban @ 09.12.2023 - 23:43) А ты кушала колбасу? Балык? Я вот кушал, но только потому, что бабушка работала на мясокомбинате. Никто из моих друзей и знакомых такое не кушал. А это город милионник, не провинция. Все совкодрочеры были пиздюками на момент развала совка, но мнение имеют важное шопесдец, прям эксперты. Кушала. В магазине универсаме обычном было 2 или 3 вида колбасы.

Это в вашем московском было 2-3 вида.
В рязанском или в тульском было 0 видов.

Цитата (Апельсиняя @ 9.12.2023 - 23:44)

После войны советские люди охотно перечислили деньги на восстановление страны, никто даже не пожалел, так были счастливы, что война закончилась. Предложили перечислить зарплату на это, и моя бабушка была рада это сделать.

Это про билеты госзайма, которыми выдавали часть зарплаты?

вот по этому скучаю, сейчас бывает но не то и очень трудно найти

Цитата (EmeT @ 9.12.2023 - 23:51)

хуй знает где эти продукты продавались, у нас в сельском магазине этого не было, были пирамидки из консерв которые никто не покупал, была толстая продавщица и деревянные засаленные счеты, это всё было а тех продуктом что ТС перечислил не было. господа которые с пеной у рта доказывают что в совке магазины ломились от разнообразия товаров, вы в каких городах жили?

Странно! А итальянка наша именно в селе объедалась этими вкусяшками.

А на счет города, так у неё города только Москва да Питер - остальное деревни.

Цитата (bynthtc @ 9.12.2023 - 21:25)

Про пломбир советский помалкивают что-то поборники нынешнего мороженого поделия. Вообще, ситуация с мороженым в 70-е и 80-е в СССР была такая (как мне теперь понимается): Молочное, жирность 9%, 10% и цена 9 копеек и 10 коп. соответственно. Далее шло Сливочное жирностью 13% и ценой 13 коп. Было также Сливочное за 15 коп., вот жирность его я не помню, но по логике д.б. 15%. Затем шёл Пломбир 19% жирности и ценой в 19 коп. А вот в Москве Пломбир был самый вкусный и тогда стоил 20 коп. рожок, ну а про жирность вы сами догадываетесь.) Всё рассмотренное мороженое было весом по 100 грамм.

Изумительнейший бред! )))))

свинка,
> Разрушительность хрущевских реформ никто и не отрицает.

Да ну? Эти "реформы" начались в октябре 1917 и продолжались
до самой кончины СССР

> За что в том числе и был снят.

Сняли его за просер Кубы. Где, кстати, командовал его протеже Исса Плиев,
который и отдал приказ стрелять в Новочеркасске. А в 1939г. этот же герой
ручкался с немцами, когда Германия вместе с СССР напала на Польшу.

Цитата (Апельсиняя @ 9.12.2023 - 23:54)

Цитата (BlackChaos @ 09.12.2023 - 23:47) На счет сложности прочтения... Так что там ты булькнула по поводу "красителей не применяли", которые в ГОСТе прописаны?  Кто бы говорил! Мороженое было белым. Или шоколадного цвета, если шоколадное. Не было этих кислотных цветов у мороженого, как сейчас. Мне вот повезло, что я в Италии и сейчас ни качественное мороженое, но тоже надо было поискать, хотя сицилийское мороженое на весь мир известно.

Мороженое было всяким! Желтое в стаканчике ела в Омске, розовое в брикете в Ленинграде. Запомнила, потому что у нас в Караганде было только белое.

Цитата (Silver867 @ 09.12.2023 - 23:55)

Это в вашем московском было 2-3 вида. В рязанском или в тульском было 0 видов.

Ну сейчас-то ты наелся колбасы. Джинсы купил?
Размещено через приложение ЯПлакалъ

Цитата (Апельсиняя @ 9.12.2023 - 23:54)

Цитата На счет сложности прочтения... Так что там ты булькнула по поводу "красителей не применяли", которые в ГОСТе прописаны?  Кто бы говорил! Мороженое было белым. Или шоколадного цвета, если шоколадное. Не было этих кислотных цветов у мороженого, как сейчас. Мне вот повезло, что я в Италии и сейчас тоже ем качественное мороженое, но тоже надо было поискать, хотя сицилийское мороженое на весь мир известно.

То есть ГОСТ врёт? Странно! А на него так уповают сектанты СССР.

Цитата (ЯLisa @ 09.12.2023 - 23:56)

Мороженое было всяким! Желтое в стаканчике ела в Омске, розовое в брикете в Ленинграде. Запомнила, потому что у нас в Караганде было только белое.

Нет, не ела такого, было белое, шоколадное, крем-брюле. Никакого цветного. Я и сейчас такое ем, только кофейное ещё добавила.
Размещено через приложение ЯПлакалъ

Цитата (свинка @ 9.12.2023 - 23:55)

Цитата (Lannn @ 9.12.2023 - 23:51) Цитата (Taliban @ 9.12.2023 - 23:43) Все совкодрочеры были пиздюками на момент развала совка, но мнение имеют важное шопесдец, прям эксперты. Вот только непонятно с какой целью они так упорно рассуждают о том, чего глазами взрослого не видели. Ну хоть как-то видели. Булкохрусты о прелестях жизни в РИ вообще только по описанию бала в "войне и мире" читали. Но восторгов как в финале ЧМ по хоккею.

Вам самому то себя читать не смешно?
Прям матом некультурным выругаться тянет.

Цитата (Апельсиняя @ 9.12.2023 - 23:59)

Цитата (ЯLisa @ 09.12.2023 - 23:56) Мороженое было всяким! Желтое в стаканчике ела в Омске, розовое в брикете в Ленинграде. Запомнила, потому что у нас в Караганде было только белое. Нет, не ела такого, было белое, шоколадное, крем-брюле. Никакого цветного. Я и сейчас такое ем, только кофейное ещё добавила.

Ну если вы не ели, то это не означает, что его не было.

К слову, мороженое изготавливали не только молокозаводы и комбинаты. У нас был сосед - заведующий цеха по изготовлению мороженого, который относился к общепиту и находился в здании ресторана. И это мороженое продавалось не только в ресторане, а и в той же будочке, где продавали разное мороженое. Только его особо у нас не брали, подходили и спрашивали: мороженое какое? Потому что это ресторанное было сплошным льдом. Но сосед, надо сказать, жил небедно по тем меркам
Это сообщение отредактировал ЯLisa - 10 дек 2023 в 00:08

Цитата (Апельсиняя @ 9.12.2023 - 23:54)

Цитата (BlackChaos @ 09.12.2023 - 23:53) О как! По виду уже и вкус определяет!  Нет! Вот так выглядели вкусные, а твои дрянь! Я их просто ела. Такие, как у тебя, не ела.

Твоё самомнение просто поражает!

Цитата (Andrxx @ 9.12.2023 - 21:54)

Цитата (Апельсиняя @ 9.12.2023 - 21:48) Цитата (Lannn @ 09.12.2023 - 22:40) В Москве пломбир стоил 19к, был в бумажном стаканчике или вафлях, рожок пломбира стоил 22к. А за 20к продавались пломбир и крем-брюле в вафельных стаканчиках "особые", их можно было купить в ГУМе, ЦУМе, Детском мире и цирке на Вернадского. Продавалось ещё развесное мороженое, оно ещё вкуснее было, с орехами или шоколадной крошкой. пиписиния! затухни. никакого развесного при советах не было.

Ну ладно-ладно, было развесное. В кафе-мороженых же не из стаканчиков наковыривали? )))

На молочном комбинате, в стандартную "мороженную" картонную коробку вкладывался полиэтиленовый пакет и туда по-края напузыривалось мороженое, в мягком ещё состоянии. В морозилку - и в продажу.
Я, в 84-м, подрабатывал вечерами в цеху мороженого молкомбината.

Цитата (Апельсиняя @ 9.12.2023 - 23:57)

Ну сейчас-то ты наелся колбасы. Джинсы купил?

так говоришь "джинсы", будто это что-то плохое.

Цитата (BlackChaos @ 10.12.2023 - 00:02)

Твоё самомнение просто поражает!

Где у тебя логика? Я ела и рассказываю, что ела я. А ты просто врешь.
Размещено через приложение ЯПлакалъ

Цитата (свинка @ 9.12.2023 - 23:55)

Булкохрусты о прелестях жизни в РИ ...

Началось!
Есть какая-нибудь тема, где не будет отсылок к РИ? Или я прошу невозможное?

Цитата (Апельсиняя @ 10.12.2023 - 00:04)

Цитата (BlackChaos @ 10.12.2023 - 00:02) Твоё самомнение просто поражает! Где у тебя логика? Я ела и рассказываю, что ела я. А ты просто врешь.

Что? Я спрошу прямо - ты дура?
По твоему я вру, что ел такие вафли?
Это сообщение отредактировал BlackChaos - 10 дек 2023 в 00:06

Цитата (Периндоприл @ 10.12.2023 - 00:03)

Ну ладно-ладно, было развесное. В кафе-мороженых же не из стаканчиков наковыривали? ))) На молочном комбинате, в стандартную "мороженную" картонную коробку вкладывался полиэтиленовый пакет и туда по-края напузыривалось мороженое, в мягком ещё состоянии. В морозилку - и в продажу. Я, в 84-м, подрабатывал вечерами в цеху мороженого молкомбината.

Вот так вот проплаченные ненавистники всего советского врут. Даже когда их все мордой тыкают.
Размещено через приложение ЯПлакалъ

Цитата (lukaM @ 9.12.2023 - 23:56)

Сняли его за просер Кубы.

Это было последней каплей. Мало того, что дома нифпизду, так ещё и Куба.

свинка,
> Ильича в ссылке кормили мясом из корыта для скота

Совкодрочер выдернул из темы то, что ему показалось выгодным.
Приведём оттуда ещё цитат:
- Ленин имел в тюрьме особый платный обед и молоко
- Крупская: обед и ужин был простоват — одну неделю для Владимира Ильича
убивали барана, которым кормили его изо дня в день, пока всего не съест; как
съест — покупали на неделю мяса, работница во дворе — в корыте, где корм
скоту заготовляли, — рубила купленное мясо на котлеты для Владимира Ильича,
— тоже на целую неделю
- в письме к матери он добавляет: «Здесь тоже все нашли, что я растолстел за лето,
загорел и высмотрю совсем сибиряком. Вот что значит охота и деревенская жизнь!
- Ленин в ссылке приобрел столь упитанный вид, что приехавшая в Шушенское в мае
1898 года вместе с Крупской ее мать, увидев его, не могла воздержаться от возгласа:
«Эк вас разнесло!».
- Чтобы сделать жизнь еще более удобной и отвечающей их вкусам и потребностям,
супруги Ленины перешли от пансиона у чужих людей к собственному хозяйству,
приобретя все, что нужно для его ведения. Заботу о нем взяла на себя
Елизавета Васильевна, а на подмогу наняли прислугу.
- «Наконец мы наняли прислугу, девочку лет 15, за 2,1/2 р. в месяц+сапоги