кстати да еще недавно видел в банках -рассольник борьщь солянка гороховый всякие не дорого хранится долго,производство нашенское на банке даже намека на фирму 1й раз купил с похмелья на закусь,так на улице и скушал-бля вкусно друган развелся показал ему тему попробовал полностью остался доволен делал просто куриный бульен в кастрюлю туда банку и15-20 мин вуаля
С каког0 хера не торт? Ну, на неделю, конечно, крутовато. Мы готовим на три дня. Замораживать - нахуя это? Кастрюля благополучно живет в холодильнике, а не в морозилке. Суп настаивается только, хуже не становится. Чет не пойму мысли этого поста. Готовить на месяц? Да ну нах, у вас такое было? И сразу к критикам варки супов за полчаса, раз вы так хорошо знаете технологию приготовления настоящего супа на мясном свежем бульоне и все такое, но у вас нет времени его варить. Так значит вы все время на работе, деньги зарабатываете, так сходите в хорошую столовку или ресторан. Если у чела нет времени, значит он не хочет, чтобы это время у него было.
Млять, поясните мне идиоту ЧТО сложного сварить СВЕЖИЙ суп?? 20 минут времени 1. фигачим в кастрюлю кусман мяса 2. Как закипит фигачим туда начищенный и нарезанный картофель 3. Как картофан сварился, добавляем лук, зелень, морковку, специи. 4. Закипело, разливаем в 3 тарелки, оставляем чуть чуть на вдрухнехват, употребляем с семьей.
Нахрена эти вот странные телодвижения, навари, заморозь. Суп после заморозки уже теряет свой вкус.
Я так и делаю, но заправка для супа у меня все же замороженная готовая. Не приходится чистить морковь, лук.. Есть блюда, которые после заморозки не меняют вкуса. Паштет например, отварные макароны,обжаренные или печеные пирожки. Только разогрей и все как свежее. А вот блюда с картофелем превращаются в гадость
Кстати, меня маман выручала очень щщами и борщем в банках. Там зажарка, капустка, свекла, соль, перец, немного уксуса - все закатано и прекрасно хранится на балконе. 800гр банка на 2,5 литра бульона и просто добавить картошки и зеленухи. Очень вкусно и быстро! На фотке борщ
Млять, поясните мне идиоту ЧТО сложного сварить СВЕЖИЙ суп??
Обьясняю. Самое сложное - найти время для приготовления СВЕЖЕГО супа.
20 мину времени?? Пока вечером жопу моешь в душе, он сварился. Нее, если ты работаешь с 6 утра до 12 ночи, каждый день без выходных, то да, тогда понятно. но свежее же хрумкать вкуснее.
А овощи сами чистятся-режутся? Или у тебя готовый запас? Хотя, помнится, мои старики по осени консервировали овощную заправку для борща, чтоб не возюкаться и ингредиенты не искать... Картошку почистил, мясо порезал и поллитровую банку заправки на кастрюлю.
приготовленная еда из морозилки? всегда к такому брезгливо относился.. у меня морозилка всегда забита только ингредиентами: мясо, грибы, овощи глубокой заморозки (стручковая фасоль к примеру), рыба..ну иногда пихаем ягоды, но весной выкидываем в основном. и ещё куча мелочей. В общем, если мне заморозить суп, а потом разморозить через неделю-две, я его вряд ли жрать стану..Даже если сильно голодный. Я лучше яиц поджарю, чтоб притупить голод, но не вторяк. У меня ассоциация прямая: в частном секторе нередко дворовые псы грызут замороженный суп
Ты знаешь,несмотря на количество минусующих-я с тобой категорически соглашусь. Понимаю еще в усмерть замороженные пельмени и фарш без специй-лука,разделанную рыбу-да,бывает,когда ловишь много-хоть и редко-но готовое морозить-как то не по мне. У каждого свой образ жизни-каждому своё,зачем кому то своё мнение навязывать. К слову-к мясу своих женщин и близко не подпускаю,как и к рыбе-ни жену,ни дочку. Только сам или с сыновьями. К последнему комменту-борщевая заправка на зиму-отличная идея и отличная вещь!
Это сообщение отредактировал Halaban - 28 мая 2017 г. в 20:44
Млять, поясните мне идиоту ЧТО сложного сварить СВЕЖИЙ суп?? 20 минут времени 1. фигачим в кастрюлю кусман мяса 2. Как закипит фигачим туда начищенный и нарезанный картофель 3. Как картофан сварился, добавляем лук, зелень, морковку, специи. 4. Закипело, разливаем в 3 тарелки, оставляем чуть чуть на вдрухнехват, употребляем с семьей.
Нахрена эти вот странные телодвижения, навари, заморозь. Суп после заморозки уже теряет свой вкус.
Я так и делаю, но заправка для супа у меня все же замороженная готовая. Не приходится чистить морковь, лук.. Есть блюда, которые после заморозки не меняют вкуса. Паштет например, отварные макароны,обжаренные или печеные пирожки. Только разогрей и все как свежее. А вот блюда с картофелем превращаются в гадость
Паштет как раз превращается в какую то крошкообразную массу.
Млять, поясните мне идиоту ЧТО сложного сварить СВЕЖИЙ суп?? 20 минут времени 1. фигачим в кастрюлю кусман мяса 2. Как закипит фигачим туда начищенный и нарезанный картофель 3. Как картофан сварился, добавляем лук, зелень, морковку, специи. 4. Закипело, разливаем в 3 тарелки, оставляем чуть чуть на вдрухнехват, употребляем с семьей.
Нахрена эти вот странные телодвижения, навари, заморозь. Суп после заморозки уже теряет свой вкус.
Человек когда устал , едва ноги волочит, не до всего, поесть бы и заснуть
библия холостяка - и дал нам господь пятницу,дабы мы могли попить пига и сбросить негатив - и дал нам господь субботу,дабы мы могли отлежаться после пятницы,и убраться в своей берлоге ( пригласить любовницу,тогда суббота и воскресение нам дано для удовольствия) - и дал нам господь воскресение,дабы было у нас время ( если не пригласили любовницу) позаботится о себе любимом, и о том,чем будем питаться всю неделю
и сказал господь, хуёвый из тебя холостяк. если не в пятницу приезжает любовница и в субботу утром не убирается в твоей берлоги . пока ты не отсыпаешся)
Млять, поясните мне идиоту ЧТО сложного сварить СВЕЖИЙ суп?? 20 минут времени 1. фигачим в кастрюлю кусман мяса 2. Как закипит фигачим туда начищенный и нарезанный картофель 3. Как картофан сварился, добавляем лук, зелень, морковку, специи. 4. Закипело, разливаем в 3 тарелки, оставляем чуть чуть на вдрухнехват, употребляем с семьей.
Нахрена эти вот странные телодвижения, навари, заморозь. Суп после заморозки уже теряет свой вкус.
хороший , вкусный суп за двадцать минут не сваришь , а борщ настоящий (а не все свалить в кучу) так минимум три часа
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
овощи максимум 30 минут требуют. моно, и вместе с тушёнкой))) 
yaplakal.com