из того что вспомнилось и еще не написано - торт "Прекрасная Мария" Может, не везде делали, может, не везде с таким названием. Тесто типа песочного, корж чуть подрумянивается, на него намазываются взбитые белки и снова в духовку. Потом эти коржи перемазываются кремом сгущенка взбитая с маслом и много-много орехов. Делали мы его именно во времена СССР.
Вообще, такой пост называется (простите мой малоросский) Бэсэды на зувалэнкэ
Лично я с огромной теплотой вспоминаю рабочие столовые на "северах". Там и компот из сухрфруктов, и кисель , и желе, и тефтели, и зепеканка и сигареты Родопи, Опал и БТ по 45коп. или 65?
салат Цезарь, к слову, не из Советской кухни и даже не из международной, а, наверное, из Ельцинской.
Что-то никто не вспомнил салат "еврейский", было дёшево и сердито! 2 яйца, 2 плавленых сырка ("Дружба", "Орбита", "Городской" и т.п.), 3-4 зубчика чеснока, майонез, зелень укропа
Это сообщение отредактировал Halray - 9 ноя 2013 в 21:44
Ой, класс))) Окрошечку вспомнили!!!! А вот кто помнит, терунки))) из картошки , блин, не умею фотку вставить!!!!
Это сообщение отредактировал Vero4ka - 9 ноя 2013 в 21:59
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
щас правда он не тот уже(((
yaplakal.com
R0mari09 ноя 2013 в 21:33