Про неё родимую. Значит градусники у меня пиздят, хотя я их в кипятке проверял, срабатывают при 100 градусах. Или атм давление сильно разное, у меня 147 метров над уровнем моря , хз как так но начало отбора тела происходит при температуре 76. Дальше температура конечно растет. Но оооочень медленно.
Отправлено с мобильного клиента YAPik+
Да давление - фуйня. На 870м было заметно. у меня 240м нум. 0.8 гр поправка. Тут что-то системное. Или датчики неправильно ставишь или одно из двух. У меня более-менее совпадает с теорией. Т кипения этилового +78.4. Все вокруг этой Т. Чем ближе к ней выход, тем выше АС. Поэтому в головах и подгловьях макс крепость. Если держать колонну на 78.4-79, до выходит литр-два крепчака 92-90АС с 20лСС и потом надо поднимать Т дефа. На тарелках первые поллитра шло 96АС.
AlexZombie ни хрена я не понял привиденный пример для "плёночников", что там куда упало?
На точно настроенной пленочной при падении отбора в ноль (например перед хвостами) температура за дефом падает.
Я ореентируюсь по температуре в кубе и запаху, и о каком "падении в ноль" ты толкуешь я все равно ни хера не понял , и что такое прааильно настроенная пленочная колонна, поясни. У меня складывается впечатление, что я с ней не правильно работаю, после твоих слов.
Уже отписали, еще раз своими словами повторю.
Я работаю с колонной так (всегда тарелки ставлю, даже на перегон в СС).
Дробно так гоню: разгоняю, на 60 в кубе врубаю полное охлаждение дефа и дожидаюсь заполнения тарелок до предзахлеба (это где-то минут 20-30). К этому моменту через деф все равно прорывается где-то 20-30 мл ОЧЕНЬ вонючих голов.
Затем постепенно отпускаю охлаждение и добираю расчетные головы покапельно, балансируя на грани "отбор есть-отбора нет". Когда головы отобраны, в этом режиме отбор падает в ноль (нечему лететь в отбор, колонна уходит в себя). Прижимаю еще охлаждение и выхожу на тело, в районе 77-80 градусов (у мну подпизживает термометр, знаю уже). В этом диапазоне отбираю все тело до предхвостьев. Когда предхвостья заканчиваются, отбор снова падает в ноль и тем-ра за колонной начинает падать где-то до 70-72 градусов. Все, в кубе одни хвосты.
AlexZombie ни хрена я не понял привиденный пример для "плёночников", что там куда упало?
На точно настроенной пленочной при падении отбора в ноль (например перед хвостами) температура за дефом падает.
Я ореентируюсь по температуре в кубе и запаху, и о каком "падении в ноль" ты толкуешь я все равно ни хера не понял , и что такое прааильно настроенная пленочная колонна, поясни. У меня складывается впечатление, что я с ней не правильно работаю, после твоих слов.
Уже отписали, еще раз своими словами повторю.
Я работаю с колонной так (всегда тарелки ставлю, даже на перегон в СС).
Дробно так гоню: разгоняю, на 60 в кубе врубаю полное охлаждение дефа и дожидаюсь заполнения тарелок до предзахлеба (это где-то минут 20-30). К этому моменту через деф все равно прорывается где-то 20-30 мл ОЧЕНЬ вонючих голов.
Затем постепенно отпускаю охлаждение и добираю расчетные головы покапельно, балансируя на грани "отбор есть-отбора нет". Когда головы отобраны, в этом режиме отбор падает в ноль (нечему лететь в отбор, колонна уходит в себя). Прижимаю еще охлаждение и выхожу на тело, в районе 77-80 градусов (у мну подпизживает термометр, знаю уже). В этом диапазоне отбираю все тело до предхвостьев. Когда предхвостья заканчиваются, отбор снова падает в ноль и тем-ра за колонной начинает падать где-то до 70-72 градусов. Все, в кубе одни хвосты.
тут каждый к своему аппарату привык уже -
у меня нижний этаж колонны запотел - пошли хвосты
и температура в колонне становится нестабильной, то вверх, то вниз - опять таки хвосты
и температура в колонне становится нестабильной, то вверх, то вниз - опять таки хвосты
можно не нюхать
Так у тебя ещё и кристалл есть?! Ах ты буржуин!!!
А у меня пичалька( Сэкономил тут 15к, заначил, всё чин-чином, прикуплю, думаю, после переезда кристалл, ага... А на прошлой неделе какие-то уроды ухо с машины сняли. 12к урона Вот теперь даже и не знаю, когда нашкрябаю(
А можно переслать по флакону этого волшебного напитка?
Зачем? в Харькове самогонщиков нет? По законам РФ, мы гоним искл. для себя. Даже дарить неможно. Как с наркотой. Хотя бухлишко пересылать не возбраняется.
и температура в колонне становится нестабильной, то вверх, то вниз - опять таки хвосты
можно не нюхать
Так у тебя ещё и кристалл есть?! Ах ты буржуин!!!
А у меня пичалька( Сэкономил тут 15к, заначил, всё чин-чином, прикуплю, думаю, после переезда кристалл, ага... А на прошлой неделе какие-то уроды ухо с машины сняли. 12к урона Вот теперь даже и не знаю, когда нашкрябаю(
не, у меня старая, разборная
"классик" , кажись, называют
на три этажа
а трубок с набивкой у меня отродясь не было
Это сообщение отредактировал latggentl - 3 ноя 2017 в 22:25
Господа, ответьте на простейший вопрос, имеется 12.690 мл спирта сырца крепостью 30 градусов, сколько голов надо отобрать?
дык смотря каково сырца
и аппараты у всех разные
на ректколонне ваще мало надо , к примеру
Чет стремаюсь я мало голов брать. Вот стоИт баночка подголовьев, По всем прикидкам там ОК, а по запаху не то пальто. В лабораторию все не судьба отдать. Если скажут, что там заебок, то можно уменьшать. Так то по Т смотрю. Как за 79.2 (поправка на высоту и неточность термометра) переползло, значит продукт попер. Но без хроматографа никак теперь. Это сообщение отредактировал top000 - 3 ноя 2017 в 23:56
latggentl обычный сахарный сырец, бро. top000 что бы вычислить головы, калькулятор не нужен, простая формулка для этого есть, меня интересует именно ваше мнение, друзья.
latggentl обычный сахарный сырец, бро. top000 что бы вычислить головы, калькулятор не нужен, простая формулка для этого есть, меня интересует именно ваше мнение, друзья.
7% отбери тогда - мне всегда хватает с запасом
тобишь 270 мл
а у твоей колонны разделительная способность повыше
Это сообщение отредактировал latggentl - 4 ноя 2017 в 13:17
Господа, ответьте на простейший вопрос, имеется 12.690 мл спирта сырца крепостью 30 градусов, сколько голов надо отобрать?
дык смотря каково сырца
и аппараты у всех разные
на ректколонне ваще мало надо , к примеру
Чет стремаюсь я мало голов брать. Вот стоИт баночка подголовьев, По всем прикидкам там ОК, а по запаху не то пальто. В лабораторию все не судьба отдать. Если скажут, что там заебок, то можно уменьшать. Так то по Т смотрю. Как за 79.2 (поправка на высоту и неточность термометра) переползло, значит продукт попер. Но без хроматографа никак теперь.
от сырья же зависит!
на сахаре с хорошими дрожжами , на ректколонне, можно в 4% уложиться, думаю
оченама сильно зависит от Т брожения. нет строгой формулы сколько голов, подголовников, тела итд.. всё строго индивидуально. да и головы весч весьма условная: перегнал из свих закормов 18 л голов и получил 11+ л ндрф (концы скорее всего навсякий случай закольцую)
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
, хз как так но начало отбора тела происходит при температуре 76. Дальше температура конечно растет. Но оооочень медленно.
Или датчики неправильно ставишь или одно из двух. У меня более-менее совпадает с теорией. Т кипения этилового +78.4. Все вокруг этой Т. Чем ближе к ней выход, тем выше АС. Поэтому в головах и подгловьях макс крепость. Если держать колонну на 78.4-79, до выходит литр-два крепчака 92-90АС с 20лСС и потом надо поднимать Т дефа. На тарелках первые поллитра шло 96АС.
, и что такое прааильно настроенная пленочная колонна, поясни. У меня складывается впечатление, что я с ней не правильно работаю, после твоих слов. 
yaplakal.com
top0002 ноя 2017 в 07:34