Использую медные спирали при первом перегоне. Но серебристого налета вроде не наблюдал пока. Обычно у меня просто чернеет. Если налет смывается легко, то возможно, он все же органического происхождения. Хотя странно, конечно.
да что-то там вяло. Вспомнил, что у меня друган химик и жена его химик. Подумаем. Пока за 2 дня налет стал желтым. Как латунь. Может это медь Шульман такую поставил. Зато 100% понятно, что реакция на всех тарелках разная. И фракции действительно образуются.
А нах вообще тарелки??? Тоже бы простым языком объяснили... Типа,спирты разделяет? Или как оно ваще работает?
Крамола В сети чертежей с размерами - полным полно. Для начала к имеющемуся кубу можно спаять медную колонну. С медью все-таки проще. Нержавейку варить - нужен аргон и тиг-сварка.
В этой схеме не хватает спирали внутри. В шульмановских пленочных она есть. Много ли в ней смысла - хз, вроде как дольше контакт флегмы с паром. Как по мне - просто чтобы по всей поверхности текло, сложно выставить ровно колонну, а так - спираль по всему холодильнику распределяет. Более стабильно должно быть. Если бы заново - заморочился бы на клюшку. Все же к тарелкам лучше подходит. Или нет? В последний раз аж заскучал. Никаких танцев, выставил газ, отрегулировал вентилятор и все. На бульбачки посмотрел минут 20. Надоело. Я еще и "под санкциями". Напробовался винца в смеси с сэмом нодысь. Следующий день выпал из истории. Теперь скучно, аж жуть, 3 дня ни капли. Вместо чтобы тупить под синьку на ЯПе, и в мастерской прибрался, и что-то починил, и машины помыл-попылесосил, хотя дождь опять... эх, тяжела жизнь трезвенника.
Использую медные спирали при первом перегоне. Но серебристого налета вроде не наблюдал пока. Обычно у меня просто чернеет. Если налет смывается легко, то возможно, он все же органического происхождения. Хотя странно, конечно.
да что-то там вяло. Вспомнил, что у меня друган химик и жена его химик. Подумаем. Пока за 2 дня налет стал желтым. Как латунь. Может это медь Шульман такую поставил. Зато 100% понятно, что реакция на всех тарелках разная. И фракции действительно образуются.
А нах вообще тарелки??? Тоже бы простым языком объяснили... Типа,спирты разделяет? Или как оно ваще работает?
Тарельчатая колонна гораздо лучше разделяет фракции, чем пленочная, за счет многократного тепло-массобмена в процессе работы. Типа насадочной, но, думается мне, более удобна в работе по множеству причин. Насадочная колонна используется, в основном, для ректификации, тарельчатая же - для ароматных дистиллятов.
Это сообщение отредактировал Halabuda - 6 ноя 2017 в 17:55
Использую медные спирали при первом перегоне. Но серебристого налета вроде не наблюдал пока. Обычно у меня просто чернеет. Если налет смывается легко, то возможно, он все же органического происхождения. Хотя странно, конечно.
да что-то там вяло. Вспомнил, что у меня друган химик и жена его химик. Подумаем. Пока за 2 дня налет стал желтым. Как латунь. Может это медь Шульман такую поставил. Зато 100% понятно, что реакция на всех тарелках разная. И фракции действительно образуются.
А нах вообще тарелки??? Тоже бы простым языком объяснили... Типа,спирты разделяет? Или как оно ваще работает?
Как тебе объяснить... вот и тот и тот сэм норм. Не сравнить с "древними". Но когда тебе надо очень чистый продукт, да еще на меди (а это отдельный бзик), то начинаешь завидовать тем, у кого колонна есть. На пленочной колонне, как я не укреплял и не брал по каплям, головы очень размазаны, приходилось литр почти снимать с 20л куба СС (30% разведения). Ну воняло и все тут. Теперь я где-то 5л голов перегнал отдельно на тарелках. Из них всего 1.5л получилось ада (см. выше, скво лак снимала с ногтей). Что дает основания полагать, что без колонны вся эта дрянь печенью перерабатывалась. А это для моего изношенного организма уже никак. Я ведь после полтоса практически бросил пить вааще, бошка "того" и давление не ахти. Сейчас год уже синячу прилично, голова прошла.. хм... видать холестерин таки вымывается спиртами.
Это сообщение отредактировал top000 - 6 ноя 2017 в 18:22
Потрепался с химиком-любителем. Решили, что это все вода. Первый раз не стал заморачиваться с фильтрованной, бахнул из под крана, у нас артезиан. Но что там в трубах - ХЗ. Вполне возможно, что какие-то соли, скорее всего цинк, ибо ремонт как раз делали, дня два вода дергалась. Меняют систему. В винограде точно такого нет, не тот у нас грунт. Да и первый раз не было такого. Вот такие веселухи. "Мы есть то, что едим". Не знаю, кто сказал. Во, Гиппократ, нагуглил.
Использую медные спирали при первом перегоне. Но серебристого налета вроде не наблюдал пока. Обычно у меня просто чернеет. Если налет смывается легко, то возможно, он все же органического происхождения. Хотя странно, конечно.
да что-то там вяло. Вспомнил, что у меня друган химик и жена его химик. Подумаем. Пока за 2 дня налет стал желтым. Как латунь. Может это медь Шульман такую поставил. Зато 100% понятно, что реакция на всех тарелках разная. И фракции действительно образуются.
у меня тоже сизый налет иногда бывает на колпачках - ничего страшного!
Ну вот теперича понял.... А отдельно тарельчитую прикупить и вместо дефа можно же? А сколь тарелок нужно - где вкусней и ароматней??? Спасибо вам,люди добрые!)))
Крамола В сети чертежей с размерами - полным полно. Для начала к имеющемуся кубу можно спаять медную колонну. С медью все-таки проще. Нержавейку варить - нужен аргон и тиг-сварка.
Я так понимаю это концепция колонны. Расчет на свой источник нагрева куба надо делать обязательно, иначе получится перерасход материала, я правильно понимаю? А где народ покупает медные трубы? Прошелся по сайтам, а там трубы штангами продаются по 5 метров. Хочется прикинуть затраты на материал, хотя бы примерно, стоит начинать рассчитывать и лезть в чертежи или поостынуть пока.
Да медь дохуя стоит. Я покупал для других целей,когда бакс ещё около тридцати был (если не дешевле),то тогда 4 отдал. Какая то медь для пищевиков была. Кстати,на ней все таки мало окислов. Сейчас бы не стал заморачиваться - аппараты относительно дешевле материалов. Сейчас вот сижу и тарельчитые разглядываю))))) На нг подарить себе что ли..
Это сообщение отредактировал ИЙОЖ - 6 ноя 2017 в 21:04
Нах вваривать - прям к крышке вваривай дэф. Крышку по диаметру трубы проточи и в неё трубу дэфа. Сверху переход на заглушку, а в заглушке вставка на градусник,и переход на родной холодильник (с этой же крышки). Я так сделал. Регулируется нормально - в лёгкую на себя работает. Вот извини - лень рыть тему,но там я размеры давал,и чувак их одобрил. Что в итоге и заработало на отлично.
Так ни в одной теме и не нашел твоих чертежей. Не было-не было и бах уже отличный самыч ))) Я колонну (если сделаю конечно) потом перекину на другой куб. потом конечно, очень потом. Сейчас вот сижу и тарельчитые разглядываю))))) На нг подарить себе что ли.. Это ж как компы покупать, всегда есть вариант лучше.
Нах вваривать - прям к крышке вваривай дэф. Крышку по диаметру трубы проточи и в неё трубу дэфа. Сверху переход на заглушку, а в заглушке вставка на градусник,и переход на родной холодильник (с этой же крышки). Я так сделал. Регулируется нормально - в лёгкую на себя работает. Вот извини - лень рыть тему,но там я размеры давал,и чувак их одобрил. Что в итоге и заработало на отлично.
Так ни в одной теме и не нашел твоих чертежей. Не было-не было и бах уже отличный самыч ))) Я колонну (если сделаю конечно) потом перекину на другой куб. потом конечно, очень потом. Сейчас вот сижу и тарельчитые разглядываю))))) На нг подарить себе что ли.. Это ж как компы покупать, всегда есть вариант лучше.
Да не чертеж был,а советовался по размерам. Труба у меня метр калибром 28 по снаружи,холодильник на ней 50 см,стоит посредине. Чел одобрил. Я так понял, что если деф сможет сам на себя работать,то все ништяк. Так оно и вышло. А по тарельчитым... Выше же написали,что бошки хитро отбираются))) Так оно и есть. Вот и хочется бошки попроще отбирать,что бы потери были минимальные. И если я правильно понял,то весь цимус будет от тарелок на фруктово- ягодных
Ну вот теперича понял.... А отдельно тарельчитую прикупить и вместо дефа можно же? А сколь тарелок нужно - где вкусней и ароматней??? Спасибо вам,люди добрые!)))
Тарельчатая колонна без дефа не заработает. Ей нужен частичный возврат флегмы в куб, для того, чтобы конденсирующаяся флегма, проходя через тарелки многократно переиспарялась и на тарелках происходило фракционное разделение. Шульман на пятитарельчатых колоннах заявляет крепость до 92 процентов, рекомендует для фруктовых дистиллятов. Для десятитарелочных заявлена крепость до 94-95 (если мне склероз не изменяет), рекомендует для зерновых. Зайди к ним на сайт, там неплохая начальная база знаний представлена. Если заинтересует есть неплохое руководство.
Это сообщение отредактировал Halabuda - 6 ноя 2017 в 21:53
Ну вот теперича понял.... А отдельно тарельчитую прикупить и вместо дефа можно же? А сколь тарелок нужно - где вкусней и ароматней??? Спасибо вам,люди добрые!)))
Тарельчатая колонна без дефа не заработает. Ей нужен частичный возврат флегмы в куб, для того, чтобы конденсирующаяся флегма, проходя через тарелки многократно переиспарялась и на тарелках происходило фракционное разделение. Шульман на пятитарельчатых колоннах заявляет крепость до 92 процентов, рекомендует для фруктовых дистиллятов. Для десятитарелочных заявлена крепость до 94-95 (если мне склероз не изменяет), рекомендует для зерновых. Зайди к ним на сайт, там неплохая начальная база знаний представлена. Если заинтересует есть неплохое руководство.
чересчур крепко, как по мне
я гоню 88-90 на колпачковой, а ежели для бочки, так и это слишком крепко
Шульман на пятитарельчатых колоннах заявляет крепость до 92 процентов, рекомендует для фруктовых дистиллятов. Для десятитарелочных заявлена крепость до 94-95 (если мне склероз не изменяет), рекомендует для зерновых.
На 5-ти, +укрепление (Т +20). Вроде деф как одна считается. А мне нравится, когда подголовье макс. крепости. Потом при разведении не такой ядреный вкус изюма. После выстаивания с дубом и "сладость" и ароматика не страдает. Но самое, что народу нравится, после 86АС.
Это сообщение отредактировал top000 - 6 ноя 2017 в 23:20
Шульман на пятитарельчатых колоннах заявляет крепость до 92 процентов, рекомендует для фруктовых дистиллятов. Для десятитарелочных заявлена крепость до 94-95 (если мне склероз не изменяет), рекомендует для зерновых.
На 5-ти, +укрепление (Т +20). Вроде деф как одна считается. А мне нравится, когда подголовье макс. крепости. Потом при разведении не такой ядреный вкус изюма. После выстаивания с дубом и "сладость" и ароматика не страдает. Но самое, что народу нравится, после 86АС.
Шульман на пятитарельчатых колоннах заявляет крепость до 92 процентов, рекомендует для фруктовых дистиллятов. Для десятитарелочных заявлена крепость до 94-95 (если мне склероз не изменяет), рекомендует для зерновых.
На 5-ти, +укрепление (Т +20). Вроде деф как одна считается. А мне нравится, когда подголовье макс. крепости. Потом при разведении не такой ядреный вкус изюма. После выстаивания с дубом и "сладость" и ароматика не страдает. Но самое, что народу нравится, после 86АС.
при 94%?
страдает ароматика и вкус, иначе быть не может!
Так то оно так, но иногда "не тот коленкор". Выгон на спиртяку, а там как проявится. Тем более, что гоню по 700гр банкам. Удобно. Получается много всякого. Как в Парфюмере, ага. Потом мешаю. На 94АС обжигает слизистую, хрен там чего унюхаешь. Только по остатку на ладонях. И такой крепчак идет исключительно в головах, в теле падает до 86 где-то.
Шульман на пятитарельчатых колоннах заявляет крепость до 92 процентов, рекомендует для фруктовых дистиллятов. Для десятитарелочных заявлена крепость до 94-95 (если мне склероз не изменяет), рекомендует для зерновых.
На 5-ти, +укрепление (Т +20). Вроде деф как одна считается. А мне нравится, когда подголовье макс. крепости. Потом при разведении не такой ядреный вкус изюма. После выстаивания с дубом и "сладость" и ароматика не страдает. Но самое, что народу нравится, после 86АС.
при 94%?
страдает ароматика и вкус, иначе быть не может!
Так то оно так, но иногда "не тот коленкор". Выгон на спиртяку, а там как проявится. Тем более, что гоню по 700гр банкам. Удобно. Получается много всякого. Как в Парфюмере, ага. Потом мешаю. На 94АС обжигает слизистую, хрен там чего унюхаешь. Только по остатку на ладонях. И такой крепчак идет исключительно в головах, в теле падает до 86 где-то.
если это не эксперимент, то знаешь уже, што будет, когда разбавишь
86% тела так ничего
у меня особо крепость не падает - процента полтора разницы от начала отбора до хвостов
но фруктовые я бы слабее гнал, если второй перегон
эх, где только фрукты энти...
по солоду - от материала зависит, если гречка, или ячмень - то 86% будет духовит чересчур белым пить, а пшеница, или там пшеница с рожью, или кукурузо - нормально
Кто-то может авторитетно сравнить достоинства и недостатки тарельчатой и насадочной колонн? Не могу никак определиться, почему у меня с царгой 900 мм, забитой медной спн хвосты размазываются по всему погону, при этом укрепление вполне хорошее, 95-96 процентов спирта в конечном продукте можно получить.
Кто-то может авторитетно сравнить достоинства и недостатки тарельчатой и насадочной колонн? Не могу никак определиться, почему у меня с царгой 900 мм, забитой медной спн хвосты размазываются по всему погону, при этом укрепление вполне хорошее, 95-96 процентов спирта в конечном продукте можно получить.
Ну я бы на твоём месте попробовал мощей вдувать чуть поменьше, а воды в деф - чуть побольше. Не должно у тебя с такой высоченной колонной, да ещё и с СПНкой быть таких проблем
Кто-то может авторитетно сравнить достоинства и недостатки тарельчатой и насадочной колонн? Не могу никак определиться, почему у меня с царгой 900 мм, забитой медной спн хвосты размазываются по всему погону, при этом укрепление вполне хорошее, 95-96 процентов спирта в конечном продукте можно получить.
в какой-то мере хвосты всегда размазываются по погону, если это не ректификация, но в ничтожных количествах
не должно так быть, как описываешь
а диаметр колонны какой?
насадочные колонны дешевле, лучше разделяют при той же высоте, пожалуй
тарельчатые лучше сохраняют исходные ароматы, легко контролировать, тк большинство из них стеклянные, и ты видишь, што внутри происходит
не могу ,правда, сказать, што сравнение авторитетное.. ))
Я кстати тоже уже третий год собираюсь заняться этим самым делом..
Долго собираешься))), решительней надо действовать, решительней...
Точно. Поддерживаю. Я от "хочу" перешёл к "действиям" за 3 месяца. В том числе благодаря товарищам самогонщикам с ЯПа. Это вместе с изучением теории и моим больничным. Ща уже у мну рек.колонна и 70 литров браги все время стоит )))
Это сообщение отредактировал Morozus - 8 ноя 2017 в 19:29
Я кстати тоже уже третий год собираюсь заняться этим самым делом..
Долго собираешься))), решительней надо действовать, решительней...
Точно. Поддерживаю. Я от "хочу" перешёл к "действиям" за 3 месяца. В том числе благодаря товарищам самогонщикам с ЯПа. Это вместе с изучением теории и моим больничным. Ща уже у мну рек.колонна и 70 литров браги все время стоит )))
рекколонны нет, но 2 по 50 литров всегда под столом)))
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
Зато 100% понятно, что реакция на всех тарелках разная. И фракции действительно образуются. 
Я еще и "под санкциями". Напробовался винца в смеси с сэмом нодысь. Следующий день выпал из истории. Теперь скучно, аж жуть, 3 дня ни капли. Вместо чтобы тупить под синьку на ЯПе, и в мастерской прибрался, и что-то починил, и машины помыл-попылесосил, хотя дождь опять... эх, тяжела жизнь трезвенника.
yaplakal.com
ИЙОЖ6 ноя 2017 в 17:42