Стейк от Мираторг

Цитата (RedMoon123 @ 22.12.2022 - 21:41)

Цитата (023 @ 22.12.2022 - 21:31) Че вы такие замороченные? Вы степень прожарки микрометром меряете? А сразу после жарки или спустя минут 5? Взял, на чугунную сковородку или гриль отправил, пожарил сколько надо, чтобы не пережарить, посолил, поперчил, и кушай на здоровье. Когда покупаешь вот такой отруб и платишь за него тысяч 25-26 - хочется , что бы все было по фен-шую.

Вообще дикий оверпрайс, если честно. Хорошее стейковое мясо в Германии стоит 85-120 евро/кг, а в США 20 долларов/кг. Друзья как раз из Германии в Калифорнию переехали. По вашей ссылке получается где-то 80 евро/кг. Для отечественных зарплат это нереально много, тем более учитывая меньшую стоимость труда в хозяйствах.

Учитывая урожайность зерна, цена такого мяса должна быть ну пусть 30, а не 20 долларов за кг.

Это сообщение отредактировал kikunak - 22 дек. 2022 г. в 22:21

Цитата (Бенджамин001 @ 22.12.2022 - 22:01)

Бычков на лугах, черных, очень много, стада по несколько сотен, вопрос куда это мясо идет. Знаю, что закупали бычков у фермеров, явно мраморных.

Мраморные? Не смеши мои седые Муди. Это очень дорогое производство. Мраморное мясо из X5, это стабилизированная икра. Что та хуйня, что это.

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Цитата (RedMoon123 @ 22.12.2022 - 22:07)

Стейк. Почему нет. Я вообще на трай-тип (ростбиф) подсел последнее время. Не такой жирный, с винишком - прекрасен.

Каким винишком сопровождаешь?

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Димон довольно потирает руки

Из массового сегмента у "Мираторга" только стейки "Чак-Ролл" съедобные, стейки пеппер и минутка лютая резина, кто живет в Москве езжайте на Фуд-Сити там можно найти хорошее мясо и российское и Аргентину с Австралией, в Мэтро кстати тоже продается разные стейки "Мираторг" от дешевых до очень годного рибая . Автор купил говяжью диафрагму которая в принципе на стейки не очень то и идет, как по мне жестковатая она и ее лучше тушить .
У стейков "Мираторг" есть проблемка, одни и те же стейки могут быть разными на вкус, он может быть охуенно сочным а другой такой же стейк будет жестким, такая же хуйня у кофе "Лавацци", попадался охуенный кофе а точно такой же но из другой партии полная шляпа .

Цитата (Каpандаш @ 22.12.2022 - 22:23)

Из массового сегмента у "Мираторга" только стейки "Чак-Ролл" съедобные, стейки  пеппер и минутка лютая резина, кто живет в Москве езжайте на Фуд-Сити там можно найти хорошее мясо и российское и Аргентину с Австралией, в Мэтро кстати тоже продается разные стейки "Мираторг" от дешевых до очень годного рибая . Автор купил говяжью диафрагму которая в принципе на стейки не очень то и идет, как по мне жестковатая она и ее лучше тушить . У  стейков "Мираторг" есть проблемка, одни и те же стейки могут быть разными на вкус, он может быть охуенно сочным а другой такой же стейк будет жестким, такая же хуйня у кофе "Лавацци", попадался охуенный кофе а точно такой же но из другой партии полная шляпа .

Где на Фудсити конкретно Аргентина или Уругвай? Какая линия и павильон?

P.S. Лаваццу подделывают, возможно в этом проблема. А стейки да, кого зарезали, такой и стейк будет, поэтому говорить о "самом правильном стейке" как-то смешно, учитывая колоссальное различие от бычка к бычку.

Это сообщение отредактировал kikunak - 22 дек. 2022 г. в 22:30

[QUOTE]Ленточный

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Цитата (kikunak @ 22.12.2022 - 22:20)

Цитата (RedMoon123 @ 22.12.2022 - 21:41) Цитата (023 @ 22.12.2022 - 21:31) Че вы такие замороченные? Вы степень прожарки микрометром меряете? А сразу после жарки или спустя минут 5? Взял, на чугунную сковородку или гриль отправил, пожарил сколько надо, чтобы не пережарить, посолил, поперчил, и кушай на здоровье. Когда покупаешь вот такой отруб и платишь за него тысяч 25-26 - хочется , что бы все было по фен-шую. Вообще дикий оверпрайс, если честно. Хорошее стейковое мясо в Германии стоит 85-120 евро/кг, а в США 20 долларов/кг. Друзья как раз из Германии в Калифорнию переехали. По вашей ссылке получается где-то 80 евро/кг. Для отечественных зарплат это нереально много, тем более учитывая меньшую стоимость труда в хозяйствах. Учитывая урожайность зерна, цена такого мяса должна быть ну пусть 30, а не 20 долларов за кг.

Это прайм. Не чойс, не топ чойс. Это высшего качества рибай.

Я езжу на завод Заречное, который находится в 50км от города, в котором я живу. Получается дисконт на 15-20%.
По ссылке - примерная цена , если прийти в фирменный магазин этого завода в центре города.
Если же поехать в Рамонь , 50-55км от города, в фирменный магазин у проходной этого завода, еще и со скидочной карточкой сотрудника этого завода, то получится не 5800 - 6000р за 1кг а где-то 4400-4500р за 1кг.

Это сообщение отредактировал RedMoon123 - 22 дек. 2022 г. в 22:35

Цитата (mixasmix @ 22.12.2022 - 19:30)

Когда критикует мираторг, где то грустит Медведев

А это его что ли?!

Цитата (kikunak @ 22.12.2022 - 22:28)

Цитата (Каpандаш @ 22.12.2022 - 22:23) Из массового сегмента у "Мираторга" только стейки "Чак-Ролл" съедобные, стейки  пеппер и минутка лютая резина, кто живет в Москве езжайте на Фуд-Сити там можно найти хорошее мясо и российское и Аргентину с Австралией, в Мэтро кстати тоже продается разные стейки "Мираторг" от дешевых до очень годного рибая . Автор купил говяжью диафрагму которая в принципе на стейки не очень то и идет, как по мне жестковатая она и ее лучше тушить . У  стейков "Мираторг" есть проблемка, одни и те же стейки могут быть разными на вкус, он может быть охуенно сочным а другой такой же стейк будет жестким, такая же хуйня у кофе "Лавацци", попадался охуенный кофе а точно такой же но из другой партии полная шляпа . Где на Фудсити конкретно Аргентина или Уругвай? Какая линия и павильон? P.S. Лаваццу подделывают, возможно в этом проблема. А стейки да, кого зарезали, такой и стейк будет, поэтому говорить о "самом правильном стейке" как-то смешно, учитывая колоссальное различие от бычка к бычку.

В главном здании хороший выбор мяса, и полазай по 9 кросс-доку поспрашивай найдешь.

Цитата (Зверьожа @ 22.12.2022 - 22:22)

Цитата (RedMoon123 @ 22.12.2022 - 22:07) Стейк. Почему нет. Я вообще на трай-тип (ростбиф) подсел последнее время. Не такой жирный, с винишком - прекрасен. Каким винишком сопровождаешь?

Chianti Riserva. Кьянтюшу люблю безумно.
2018-2019 годы.

Цитата (Каpандаш @ 22.12.2022 - 22:23)

Из массового сегмента у "Мираторга" только стейки "Чак-Ролл" съедобные, стейки пеппер и минутка лютая резина, кто живет в Москве езжайте на Фуд-Сити там можно найти хорошее мясо и российское и Аргентину с Австралией, в Мэтро кстати тоже продается разные стейки "Мираторг" от дешевых до очень годного рибая . Автор купил говяжью диафрагму которая в принципе на стейки не очень то и идет, как по мне жестковатая она и ее лучше тушить . У стейков "Мираторг" есть проблемка, одни и те же стейки могут быть разными на вкус, он может быть охуенно сочным а другой такой же стейк будет жестким, такая же хуйня у кофе "Лавацци", попадался охуенный кофе а точно такой же но из другой партии полная шляпа .

"Пеппер" съедобен если отбить

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Мы с Мираторгом завязали года три назад. После того, как зарубежные стейки стали стоить неразумных денег, Мираторг потерял все берега и совесть. Откровенное говно, что лежит на полках с их этикетками есть невозможно. Так что согласен с комментаторами выше - только рынок и правильный мясник, который сделает отруб как надо. Хорошее мясо на Братиславском рынке справа от входа у ребят и в Фаршере. На калужке поворот на Рыжово - МясоЕм. Тут все отлично - мясо, птица, яйца, молочка.

Нехер стейки искать, купи шмат мяса! Или кусман,на худой конец

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Брал томагавк от мираторга на 1.5 кг, отличнейший стейк. 3800 за кило, но оно того стоит. Дешман от мираторга никакой, тут согласен

задокументируй и подай на них в суд, товар должен соответствовать картинке
нехочешь? ну вот и дальше у нас все будет через жопу

Этаже флэнк или мачете стейк называется

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Цитата (Каpандаш @ 22.12.2022 - 22:33)

В главном здании хороший выбор мяса, и полазай по 9 кросс-доку поспрашивай найдешь.

В главном на первой линии беру обычную хорошую говядину, но ни Аргентины, ни Уругвая у них нет.
В 9 кросс-доке тоже отечественные производители.

Может хоть линию вспомнишь, где оно может быть?

Рубай на гуляш!

Размещено через приложение ЯПлакалъ

На тухлую рыбу похоже

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Цитата (Surjik @ 22.12.2022 - 19:25)

Ты еще нож купи Кизлярский. Или Абхазское вино. На фото не стейк. На фото стеееееееееееееееееейк.

И легендарную финку НКВД

Размещено через приложение ЯПлакалъ

у ТС вегас-стейк. По доброй традиции мираторга - "утонченный" и "суженный". Он должен быть попышнее, потолще.
Скорее всего взяли один вегас и расслоили его на два.
Уже писал где-то выше, мираторговские рибаи толщиной по 1.2-1.5см меня вообще умиляют на полках магазинов. Хотя помню времена, когда фасовали нормальными шматами по 3см. Поэтому предпочитаю кататься на завод, брать оптом шмат килограмм на пять. Дома порезать на порцайки, заморозить, и потом баловать себя стейками, когда хочется.

Это сообщение отредактировал RedMoon123 - 22 дек. 2022 г. в 22:50

Цитата (OSM @ 22.12.2022 - 19:25)

Ленточный черьвь

Плацента?

Мираторг - рай для кишкоблудов!

вот такие сейчас на полках.