Согласен, охуели. Мы ее сачком дёргаем за 15 минут 100кг. Спустились до 15 кг, ибо столько не сжираем. Цена ей 100р/кг, так как никаких усилий и затрат.
Ну мы же сами голосуем за этот строй? Никто не заставляет. При капитализме нет понятия совести капиталиста. Раз покупают, значит всё всех устраивает Рынок же порешал. Кто то покупает и дороже...
Размещено через приложение ЯПлакалъ
Ну и тем, кто тут негодуэ, кидаясь всякими бранными словами, типа "фетиш", "дрочево" и проч. Нет никакого фетиша. Можно то же самое сказать насчёт боровиков: мол, а чо все дрочат на боровики - пошёл в лавку, купил шитаке, и хавай... Просто сезонный продукт. В лучшем качестве ловится очень короткое время. Ну, а поскольку продукт ещё и вкусный ( не дефлопэ из палабы конечно, с семечками кациуса, но просто тупо по-человечески вкусный ), то пропускать его в сезон попросту глупо. Купил разок, купил другой - ну и хватило до следующей весны...
Фетишь и дрочь. Ловиться она со льда всю зиму на финском. По весне идет массово на нерест. Барыги устраивают шоу "жадность" каждый год. По вкусу - рыба и рыба. Мойва, верхоплавка и пр. шелупонь пожаренная таким же образом - такая же вкусная. Даже мысли не возникает ее купить. Если рыбу очень хочется, то лучше форель взять. Понятно что она садковая и у тру рыбаков она говно. Но мне пох на их мнение. Мне вкус мой важнее.
Из года в год одно и то же: начинается сезон с 1200-1500 (покрупнее и в начале сезона) и заканчивается сезон по 100 рублей за килограмм (конечно помельче, но от этого не менее вкусная). По вкусу- как и все на любителя. Мне она очень нравится, но хватает наестся 2-3 раза до следующего сезона.
какая-то у вас корюшка странная- полкилограммовые монстры. ДВшная мелкая, 15-20см, но вкусная капец- никакая салака или мойва рядом не стояла. есть еще зубарь- старший брат, но тот зимой идёт и чуть погрубее
Этих зарвавшихся продавцов надо деанонимизировать и выложить в сеть. Чтобы все их узнавали и принимали адекватные меры. Что? Автомобиль не заводится? Обычная стоимость ремонта - 5 тысяч, но с вас, Марат Полтинович, будет 50 тысяч. Вам не страшно, ещё корюшки продадите и заплатите. Открывайте рот, Агафья Рублёвна! Так, у вас надо два зуба лечить. Стоимость лечения составит 100 тысяч. Что, дорого? Ну так сделайте сами! Вам неприятно - понимаю, мне тоже было неприятно, когда увидел вашу корюшку. Ходите заправиться, Аменподист Гривенникович? Ну может быть и не вы, но машина точно Аменподиста Гривенниковича, номера совпадают... Милости просим, бензин сегодня всего 500 рублей за литр. Специальные цены для крутых продавцов! Что, уже раздумали заправляться? Счастливого пути - все на трассе уже про вас знают, везде вам будут рады! И цена для вас подходящая, вы на корюшке разбогатели! Вот когда такие продавцы увидят, что дурные деньги мгновенно разлетаются, уводя их в глубокий минус, цены начнут становиться адекватными.
Ну, не совсем сказки. Это, как то, что гиены - больше кошки, чем собаки. Корюшка где-то родственна сигам, которые, в свою очередь, где-то родственны лососям. А с классификациями этими по-моему сами биологи просто играются. Сиги сначала чётко относились к лососям, потом родство отменили и выделили в собственную категорию, сейчас вот опять лососями назначили... Вобщем не парься. )))
Фетишь и дрочь. Ловиться она со льда всю зиму на финском. По весне идет массово на нерест. Барыги устраивают шоу "жадность" каждый год. По вкусу - рыба и рыба. Мойва, верхоплавка и пр. шелупонь пожаренная таким же образом - такая же вкусная. Даже мысли не возникает ее купить. Если рыбу очень хочется, то лучше форель взять. Понятно что она садковая и у тру рыбаков она говно. Но мне пох на их мнение. Мне вкус мой важнее.
Ты главного не понял. Весь прикол в сезонности. Раз в год. Месяц-полтора, она на каждом углу. Всё. Форель - жопой ешь круглый год, осетрина - уже почти вдвое дешевле лососевых, круглый год, хоть ужрись. Корюшку в декабре и в июне хуй где купишь, кроме заморозки.
Много про нее слышал, но попробовать довелось только пару лет назад. Не почувствовал "вау эффекта", думал, что от такого количества восторгов вкуснее будет.
Наверно, надо родиться в Питере, что-бы так ей восхищаться =)
Родилась в Калининграде, всю сознательную жизнь живу в Питере. Для меня корюшка-это действительно "вау". В детстве на заливе с дедом ловили, сейчас обязательно по весне ( как и каждый год прежде) покупаю, устраиваем с мужем, дочкой и зятем " праздник живота". Причём, муж у меня родом из Вильнюса, там рыбу вообще за еду не считают, мясо-это да, нажористо, а рыба, и корюшка в том числе-ни о чем. Так приобщила его к корюшке, теперь всегда по весне ждёт, когда куплю и наготовлю. Покупаю всегда среднюю, с мелкой возни много, а крупная не такая вкусная.
Размещено через приложение ЯПлакалъ
Фетишь и дрочь. Ловиться она со льда всю зиму на финском. По весне идет массово на нерест. Барыги устраивают шоу "жадность" каждый год. По вкусу - рыба и рыба. Мойва, верхоплавка и пр. шелупонь пожаренная таким же образом - такая же вкусная. Даже мысли не возникает ее купить. Если рыбу очень хочется, то лучше форель взять. Понятно что она садковая и у тру рыбаков она говно. Но мне пох на их мнение. Мне вкус мой важнее.
Ты главного не понял. Весь прикол в сезонности. Раз в год. Месяц-полтора, она на каждом углу. Всё. Форель - жопой ешь круглый год, осетрина - уже почти вдвое дешевле лососевых, круглый год, хоть ужрись. Корюшку в декабре и в июне хуй где купишь, кроме заморозки.
Да все я понял. Не понятно - кто спрос порождает. Все лососевые вроде бы как тоже сезонные, но такой истерики нет. Кроме форели. Хотя вроде и семгу уже растят. ДВ вообще успокойтесь. Вкуснее вашей рыбы ничего нет. Вот тут мне действительно завидно. А эта "килька" - фу.
да х/з дёшево/дорого сколько рыболовных хозяйств осталось? сколько этой самой корюшки осталось? где там он "корюшится", рядом или идти за ней пол дня? кроме цены нет никакой конкретики, а из чего она сложилась
Эт рази ж корюшка? Корюшка - во! Балтийская, крупная, жирная. ( Сковородка 300мм ). А у тебя мойва какая-та...))))
----------- Дополню. "Бля, а за что минус? ( Обиженно ) От зависти, что в Латвии корюшка крупнее, чем в Питере? Дык природа так устроена: в Латвии море есть. Немного, но есть. Потому и корюшка крупнее." )))))
Шютка. А насчёт моря - всерьёз....
С географией у тебя как? Вот удивишься, но в Питере тоже море есть, Финский залив-это часть того же моря, которое омывает берега Латвии. И ещё у нас Ладога есть, там тоже корюшки полно. Насчёт крупности. Всегда есть и такая, как у тебя на сковородке, но, на мой взгляд, помельче намного вкуснее. Да и не только на мой. И, да, жарить такую крупную корюшку с кишками и головой-это моветон.
Размещено через приложение ЯПлакалъ
Ну и тем, кто тут негодуэ, кидаясь всякими бранными словами, типа "фетиш", "дрочево" и проч. Нет никакого фетиша. Можно то же самое сказать насчёт боровиков: мол, а чо все дрочат на боровики - пошёл в лавку, купил шитаке, и хавай... Просто сезонный продукт. В лучшем качестве ловится очень короткое время. Ну, а поскольку продукт ещё и вкусный ( не дефлопэ из палабы конечно, с семечками кациуса, но просто тупо по-человечески вкусный ), то пропускать его в сезон попросту глупо. Купил разок, купил другой - ну и хватило до следующей весны...
Фетишь и дрочь. Ловиться она со льда всю зиму на финском. По весне идет массово на нерест. Барыги устраивают шоу "жадность" каждый год. По вкусу - рыба и рыба. Мойва, верхоплавка и пр. шелупонь пожаренная таким же образом - такая же вкусная. Даже мысли не возникает ее купить. Если рыбу очень хочется, то лучше форель взять. Понятно что она садковая и у тру рыбаков она говно. Но мне пох на их мнение. Мне вкус мой важнее.
что-то насчет форели я как-то подразочаровалась
купила по осени, а она не рыбой пахнет, а комбикормом. я и в молоке вымачивала. но все равно привкус какой-то нерыбный так и остался
ну и на фиг она за такие деньги?
лучше взять любую рыбу, дикую.
тот же кижуч или горбушу
Это сообщение отредактировал НеШерон - 16 апр. 2024 г. в 10:26
С географией у тебя как? Вот удивишься, но в Питере тоже море есть, Финский залив-это часть того же моря, которое омывает берега Латвии. И ещё у нас Ладога есть, там тоже корюшки полно. Насчёт крупности. Всегда есть и такая, как у тебя на сковородке, но, на мой взгляд, помельче намного вкуснее. Да и не только на мой. И, да, жарить такую крупную корюшку с кишками и головой-это моветон.
Живу в Риге. С географией - зашибись. В Питере моря нет. Как и в Риге, и в Юрмале. Море начинается от мыса Колка и острова Сааремаа. ВВерх по карте, в сторону Стокгольма и Аландов и влево - на Готланд и Калининград. Даже Рижский Залив, с его линями, карасями и плотвой - это не море, а фигня. А уж Финский - фигня в квадрате. Невский лиман. ))))
Насчёт зависимости вкуса от размера - пёс его знает. Я больше заметил зависимость от времени вылова. Зимняя - пока она не пошла на нерест, и поздняя - майская, вот эти будут хуже по вкусу, чем та, которая берётся в самый ход. Но это - субъективно. Кому-то и наоборот может быть.
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
yaplakal.com