Как выращивают, собирают и обрабатывают миндаль
⋮
Печать
Страницы: 1 2 3  ... 6 → ОТВЕТИТЬ НОВАЯ ТЕМА
bydim автор 21 апр 2015 в 18:35
Ярила  •  На сайте 12 лет
Сообщений: 8 798
Попрошайки:

Как выращивают, собирают и обрабатывают миндаль
Иззи у нас как щелкунчик, очень ловко открывает орешки:

Как выращивают, собирают и обрабатывают миндаль
#
28

Как выращивают, собирают и обрабатывают миндаль
#
Работа одного дня:

Как выращивают, собирают и обрабатывают миндаль
#
Теперь ещё надо очистить тот миндаль, околплодник которого не очищается руками.
Замачиваем на несколько часов, околоплодник набухает и поддаётся манипуляции:

Как выращивают, собирают и обрабатывают миндаль
#
31

Как выращивают, собирают и обрабатывают миндаль
#
Теперь надо косточки хорошо высушить. Сушим на солнце:

Как выращивают, собирают и обрабатывают миндаль
#
А потом ещё до конца в сушилке:

Как выращивают, собирают и обрабатывают миндаль
#
Раньше миндаль раскалывали вручную, занимались этим женщины. Очень долгая и низкооплачиваемая работа.
До сих пор на празднике миндаля проводятся конкурсы на самую лучшую и ловкую орешницу.
Теперь же почти каждый едет со своим урожаем в деревню к этой адской машине – здесь раскалывают орехи.
Машина уже очень старая, часто ломается и её чинят, т.к. без неё совсем беда, вся деревня трясётся, если она ломается:

Как выращивают, собирают и обрабатывают миндаль
#
Миндаль загружают сверху в машину и в этом цилиндре орехи раскалываются:

Как выращивают, собирают и обрабатывают миндаль
#
И транспортируются дальше по таким дорожкам из сеток:

Как выращивают, собирают и обрабатывают миндаль
#
Через сетки падает сам орех, а через разные выходы – разного размера осколки скорлупы:

Как выращивают, собирают и обрабатывают миндаль
#
38

Как выращивают, собирают и обрабатывают миндаль
#
39

Как выращивают, собирают и обрабатывают миндаль
#
40

Как выращивают, собирают и обрабатывают миндаль
#
Впереди слева медленно собирается миндаль.
Грохот в помещении страшный, все ходят только с наушниками:

Как выращивают, собирают и обрабатывают миндаль
#
Домой мы привезли вот это, т.е. всё то, что расколола и рассортировала сама машина:

Как выращивают, собирают и обрабатывают миндаль
#
Но среди скорлупы ещё очень много «битого» ореха:

Как выращивают, собирают и обрабатывают миндаль
#
Теперь надо ещё вручную, горсть за горстью, ВСЁ перебрать:

Как выращивают, собирают и обрабатывают миндаль
#
В самом орехе тоже много «битого» ореха:

Как выращивают, собирают и обрабатывают миндаль
#
Но зато какой вкусный орех!

Как выращивают, собирают и обрабатывают миндаль
#
И много часов спустя…

Как выращивают, собирают и обрабатывают миндаль
#
… из почти 50 кг собранного миндаля получилось около 15 кг очищенного:

Как выращивают, собирают и обрабатывают миндаль
#
Из них 3.5 кг «битого», его мы едим сами или используем для сладостей:

Как выращивают, собирают и обрабатывают миндаль
#
Работа закончена!

Как выращивают, собирают и обрабатывают миндаль
#
Понравился пост? Ещё больше интересного в ЯП-Телеграм и ЯП-Max!
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей) Просмотры темы: 46 196
0 Пользователей:
Страницы: 1 2 3  ... 6 → ОТВЕТИТЬ НОВАЯ ТЕМА

 
 

Активные темы



Наверх