уже несколько лет заготавливаю кипрей, обычный чай уже забыл когда покупал. кстати, летом я завариваю его по несколько литров, чуть подслащиваю, охлаждаю и пью как прохладительный напиток - отлично тонизирует. за такую тему конечно зелень.
Делал в прошлом году такой чаек, 4 литра готового продукта ушло до нового года. В этом году буду делать 3-4 трехлитровые банки. Завариваю в перемешку с шиповником, липой, мятой и т.д. Из 3 партий готового чая у всех вкус чутка разный получается. Вот оно наше богатство, да здоровье, под ногами растет!
Кстати не используйте мясоробку для измельчения, угощали таким чаем, "моча тигра" - мутная и не вкусная.
а я его сей час пью неделю назад насобирали и уже готов . приготавливают кто как, но я бы добавил, что его ещё подвялить надо. не знаю, может совпадение, но в том году первый раз начал его заготавливать , прочтя тему тут, на ЯПе , пил весь год и ниразу ничем не заболел. ни грипп, ни сопли . хотя и доча и жена болели
Добавлено в 12:46
Цитата (Anabioz32rus @ 23.06.2015 - 12:23)
Да можно и в аптечке прикупить, не дорого. Для городских яповчан. Покупаю сам в аптеке, ибо в траве не разбираюсь.
Мне собирать негде, я в аптеке покупаю. Сразу кило, стоит в Германии 25 евро, называется "Русский чай". Килограмма хватает примерно на 3-4 месяца. Друг из Москвы обещал прислать собранного в Подмосковье и собственноручно засушенного,но чёт динамит.
Рекомендую к иван-чаю добавлять сушеную эхинацею и зверобой (но его немного, ибо горчит), собирается и сушится абсолютно так же, как в варианте с "зеленым иван-чаем")) А для сладости в заварник можно бросить ложку меда.
Это сообщение отредактировал Лазарь - 23 июн 2015 в 13:02
Я, свой ещё не добил - урожая 3-х летней давности Нормальный чай кстати, получается. Если добавить пару чайных ложек в дешёвый, магазинный "китайский" - легко исправляет его косяки
Добавлено в 14:16 В лесу жили неделями в походах-заваривали его свежим, как-раз липовый цвет и чабрец в параллель шли в чайник(у них примерно одно время цветения)и балдели!!! Как в той песенке- "зато, у нас было детство!" он тоже наверно ЯПовчанин.
Это сообщение отредактировал Autolin - 23 июн 2015 в 14:16
ИМХО Чай - это напиток, получаемый при заваривании чайного куста - растений рода Камелия семейства Чайные (Camellia sinensis). Всё остальное - это настойки и отвары. В том числе с мятой, бергамотом, лимоном и т.п.
Очень люблю чай. Чёрный, крепко заваренный. Остальное - от лукавого. Жаль, найти хороший получается редко. И повторюсь: ИМХО!
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
неделю назад насобирали и уже готов . 
Нормальный чай кстати, получается. Если добавить пару чайных ложек в дешёвый, магазинный "китайский" - легко исправляет его косяки 
yaplakal.com