Это, значит, захожу я в рэсторан. Мне конину, с папоротником, молоко лосиное с капустным листком, а на десерт жимолость с шишечками. Вот вам сразу 100500 денег, сдачи не надо.
А несчастные чиновники давятся пармезаном на таможне, пичялька. Их там от французских вин изжога не мучает?
Это сообщение отредактировал Вальдымар - 3 авг 2015 в 14:47
Еще можно есть почки с деревьев и букашек всяких. Да и вообще если поспрашивать ветеранов послевоенного голода - много чего интересного из сьестного расскажут, такого на что даже и не подумаешь что это сьесть можно.
Это мягкая часть березового ствола между берестой и собственно древесиной. Традиционно луб перемалывали и добавляли в муку, выпекая хлеб. Сегодня этот ингредиент практически полностью забыт, но отдельные энтузиасты начинают с ним экспериментировать. Булочки с лубом обладают пикантной горчинкой и отменно хороши с наваристыми супами.
Варенье из шишек пробовала и покупала в подарок( пару лет назад поллитровая баночка стоила около 1,5 тр). Почему то показалось , что в сироп добавлена малина, хотя продавца мое предположение удивило. Вообще на вкус оказалось лучше, чем я ожидала.
Это сообщение отредактировал corund - 3 авг 2015 в 14:54
Между тем в русских деревнях именно эти самые что ни на есть заурядные листья использовались для приготовления так называемых серых щей — густых, наваристых, душистых, сладких.
Всю жизнь ем. Только они у нас называются-зелёные щи. Со свининкой если приготовить, за уши не оттащишь, да и с похмелья они хороши.
Насколько знаю помимо капустных листьев, еще и свекольные тоже ничего так в супец добавлять... А из молодой крапивы салатик заебатеский получается
Это сообщение отредактировал DedCanLiv - 3 авг 2015 в 14:54
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
Пойду дсп погрызу. С чаем. 
yaplakal.com