Как делают пармскую ветчину

Добавить в Telegram Добавить в Вконтакте Добавить в Одноклассники
Страницы: 1 2 3  ... 9  ОТВЕТИТЬ НОВАЯ ТЕМА
Jus автор 26 мая 2016 г. в 09:46
Скарификатор перикарда  •  На сайте 19 лет
Сообщений: 400 521
26. Если инспектор считает, что все в порядке и окорок созрел, на него наносится клеймо в виде короны с надписью "Parma".
Естественно, проверяется каждая нога без исключения!

Как делают пармскую ветчину
27. Теперь окорока можно возвращать клиентам, отправлять заказчикам и ... употреблять в пищу)

Как делают пармскую ветчину
28. Ну и классическая форма подачи пармской ветчины - с дыней и под прохладное Ламбруско...

Как делают пармскую ветчину
Все комментарии:
f983lda 26 мая 2016 г. в 09:47
Изменил статус  •  На сайте 14 лет
28
Прочитал как пермскую
Zolthan 26 мая 2016 г. в 09:47
Каждой бочке затычка  •  На сайте 12 лет
110
Пармская ветчина, это, несомненно, невероятно вкусно. Только жесткая шопездец. Резать ее надо чуть ли не в толщину бумаги... С ней правильного бутера не сделаешь...

Как делают пармскую ветчину

Это сообщение отредактировал Zolthan - 26 мая 2016 г. в 09:49
pilot1946 26 мая 2016 г. в 09:48
Приколист  •  На сайте 17 лет
0
Молодец, всё правильно написал
rappu1313 26 мая 2016 г. в 09:49
Гость  •  На сайте 11 лет
2
эмммм. почти год висит в комнате? это не ветчина это очередная европейская тухлятина, аля хамон! и стоит небось как чугунный мостик. нет уж, хуй мне чё борщ да окрошку заменит, спасибо, не надо.
pilot1946 26 мая 2016 г. в 09:50
Приколист  •  На сайте 17 лет
0
кстати, на местном диалекте "Парма" произносится как "Перма" с картавой "р"
КАТАВА 26 мая 2016 г. в 09:54
Ярила  •  На сайте 12 лет
22
вкусная штука. Одно время, как санкции ввели, у нас в магазинах со всех складов повытащили всякие пармезаны-хамоны и пармскую ветчину. Мы с мужем брали, я салаты с ней делала.



Как делают пармскую ветчину
BenuaSokal 26 мая 2016 г. в 09:54
Приколист  •  На сайте 12 лет
103
Цитата
эмммм. почти год висит в комнате? это не ветчина это очередная европейская тухлятина, аля хамон! и стоит небось как чугунный мостик. нет уж, хуй мне чё борщ да окрошку заменит, спасибо, не надо.


Вы батенька как веган прям, орете что все гавно кроме вашего мнения и вкуса, ессно человек который слаще редьки ничего не пробовал, будет с пеной у рта доказывать что все это тухялтина европейская.
Я вот то же пармскую ветчину не пробовал ни разу, ибо дорого но желание есть.)
Татарин77 26 мая 2016 г. в 09:54
Шутник  •  На сайте 9 лет
9
У нас в семье разделение труда - супруга пьет Ламбруску, а я ем ветчину (запивая коньяком)
ZASHIBISA 26 мая 2016 г. в 09:54
Герой невидимого фронта  •  На сайте 13 лет
12
Это очень вкусно.
JohnnyVodker 26 мая 2016 г. в 09:54
Тыжпрограммист  •  На сайте 10 лет
0
Это ж какие площади надо иметь, чтобы на поток продукцию запустить?
arguss 26 мая 2016 г. в 09:55
Юморист  •  На сайте 10 лет
71
Цитата (Gu2liver @ 26.05.2016 - 09:50)
+5-6 несколько месяцев тухлинка так то по сути. Не смотря на соление.

не тухлятинка, а ферментированный продукт. Кстати, для вышеотписавшихся - можно спокойно купить по 4 евро за кг. У нас вы за эти 280р купите не сыровяленный продукт, а расфасованное свиное говно с ароматизаторами мяса.
pilot1946 26 мая 2016 г. в 09:55
Приколист  •  На сайте 17 лет
84
спецом для тех - кто не в курсе и пишет и думает хуйню - вяленое мясо - это не тухлое мясо. И вялят мясо не только в Европе а по всему миру. И в русской кухне есть рецепты приготовления вяленого мяса. Ну это так, для справки. А то некоторые хаят только чтобы слова произнести. Это патриотизм чтоли такой извращённый?
zenithistory 26 мая 2016 г. в 09:56
Шутник  •  На сайте 10 лет
10
Вы че сделали? Я есть захотел!
pilot1946 26 мая 2016 г. в 09:57
Приколист  •  На сайте 17 лет
21
arguss
не, 4 евро кг - невозможно. на фабрике прошутто крудо стоит не меньше 11 евро за кг, в магазе цены начинаются с 17 евро/кг. Но с ним столько мороки, что цена вполне оправдана
AndreichMB 26 мая 2016 г. в 09:57
Шутник  •  На сайте 10 лет
4
Вот ведь.
Целый инспектор есть, палочкой тычет, нюхает и определят пригодность.

Интересно, а этот инспектор сможет определить по запаху сколько лет носки под диваном провяливались?
Dawnwind 26 мая 2016 г. в 09:57
Юморист  •  На сайте 12 лет
26
Цитата (rappu1313 @ 26.05.2016 - 09:49)
эмммм. почти год висит в комнате? это не ветчина это очередная европейская тухлятина, аля хамон! и стоит небось как чугунный мостик. нет уж, хуй мне чё борщ да окрошку заменит, спасибо, не надо.

Лично мне на твои вкусы совешенно похуй.
pilot1946 26 мая 2016 г. в 09:58
Приколист  •  На сайте 17 лет
0
BenuaSokal
давай в гости собирайся :)
Mutel 26 мая 2016 г. в 09:59
Приколист  •  На сайте 15 лет
20
Ветчина говоришь? Пармская говоришь?

Санкции Блядь!!!

Как делают пармскую ветчину
JohnnyVodker 26 мая 2016 г. в 09:59
Тыжпрограммист  •  На сайте 10 лет
6
Цитата (BenuaSokal @ 26.05.2016 - 09:54)
Цитата
эмммм. почти год висит в комнате? это не ветчина это очередная европейская тухлятина, аля хамон! и стоит небось как чугунный мостик. нет уж, хуй мне чё борщ да окрошку заменит, спасибо, не надо.


Вы батенька как веган прям, орете что все гавно кроме вашего мнения и вкуса, ессно человек который слаще редьки ничего не пробовал, будет с пеной у рта доказывать что все это тухялтина европейская.
Я вот то же пармскую ветчину не пробовал ни разу, ибо дорого но желание есть.)

Подтверждаю, вкусно. Сервировка была: лепешка тоскана, оливковое масло первого отжима и тонкая нарезка мяса. Мясо нежное и ароматное, с обычным нашим копчёным беконом не сравнить. Но сука дорого, поэтому наш бекон рулит. biggrin.gif
mika245 26 мая 2016 г. в 10:00
Приколист  •  На сайте 14 лет
5
Кроме клейма,должна быть небольшая металлическая печать с датой начала производства ветчины.
Понравился пост? Ещё больше интересного в ЯП-Телеграм и ЯП-Max!
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей) Просмотры темы: 35 402
0 Пользователей:
Страницы: 1 2 3  ... 9  ОТВЕТИТЬ НОВАЯ ТЕМА

 
 

Активные темы



Наверх