Каменный мангальчик

Страницы: 1 2 3 4  ОТВЕТИТЬ НОВАЯ ТЕМА
Vaganich413 14 июл 2017 в 15:49
Лучше стыдно, чем никогда  •  На сайте 10 лет
0
ЯП и пожарил и отжарил и отведал)) В общем зеленью посыпать и к столу)))
kcekce 14 июл 2017 в 15:51
Дзен-нудист  •  На сайте 10 лет
13
Знатокам вопрос - как из этой конструкции выгребать/выковыривать лишнее, то-бишь пепел и недогоревшую хню (возможно, промокшую под дождем)?

Подумываю замутить такое у себя во дворе, да только сложность уборки смущает поток мыслей.
РванДюрекс 14 июл 2017 в 15:52
Хохмач  •  На сайте 10 лет
15
Цитата
Молодец, что тут говорить! Прямые руки из плеч- всегда гут!

я дико извиняюсь а что тут прямого?
drnikolai 14 июл 2017 в 15:54
Хохмач  •  На сайте 11 лет
0
Цитата (kcekce @ 14.07.2017 - 14:51)
Знатокам вопрос - как из этой конструкции выгребать/выковыривать лишнее, то-бишь пепел и недогоревшую хню (возможно, промокшую под дождем)?

Подумываю замутить такое у себя во дворе, да только сложность уборки смущает поток мыслей.

дверца внизу и тяпка решат твою задачу
romych35 14 июл 2017 в 15:54
Балагур  •  На сайте 11 лет
12
.. угу, а если сбоку меха приделать, то можно чугун плавить))
ZASHIBISA 14 июл 2017 в 15:56
Герой невидимого фронта  •  На сайте 13 лет
0
За шашлыки зелень, ТС но мясо на таком расстоянии от углей скорее запечёное получается, т.к. от углей далеко находится?

Каменный мангальчик

Это сообщение отредактировал ZASHIBISA - 14 июл 2017 в 15:58
drnikolai 14 июл 2017 в 15:59
Хохмач  •  На сайте 11 лет
8
Цитата (ZASHIBISA @ 14.07.2017 - 14:56)
За шашлыки зелень, но мясо на таком расстоянии от углей скорее запечёное получается, т.к. от углей далеко находится.

ты видимо недочитал,он шашлык на открытом ОГНЕ а не на углях жарит,автор познал вкус горелого мяса

Это сообщение отредактировал drnikolai - 14 июл 2017 в 16:01
tor8106 14 июл 2017 в 16:00
Шутник  •  На сайте 12 лет
6
Цитата (boxee @ 14.07.2017 - 15:42)
Еще нюанс в том, что между камнями не должны быть щелей для попадания воздуха в камеру горения.

тогда это что?

Каменный мангальчик

Это сообщение отредактировал tor8106 - 14 июл 2017 в 16:04
ЯПат 14 июл 2017 в 16:01
Хохмач  •  На сайте 10 лет
12
Это не "мангальчик". dont.gif
И не тандыр.

Это сообщение отредактировал ЯПат - 14 июл 2017 в 16:02
Strag 14 июл 2017 в 16:02
Хохмач  •  На сайте 11 лет
1
Во время учений по всем полигонам из подручных материалов мои солдатики нечто подобное за пол-часа строили.

А что этот шедевр тондыром зовется, только узнал.

Einsteinium 14 июл 2017 в 16:42
Хохмач  •  На сайте 13 лет
3
Не ну как альтернатива бочке для сжигания сухих веток сойдет, даже культурно выглядеть будет, как мангал, ну х.з., на открытом огне жарить, не все получится, как тандыр не пойдет, внутри к камням думаю прилипать тесто не будет, там глина должна быть
Зато можно использовать как баню dont.gif Веток, палок и прочего говна с участка сжег, камни прогрел, сверху навес из пленки или высокую палатку без дна поставил, короче какой нибудь тент и вот тебе баня, вот возможность такого использования перекрывает все недостатки строения, однозначно
Bilbu 14 июл 2017 в 17:01
Угаральщик  •  На сайте 10 лет
3
Цитата (drnikolai @ 14.07.2017 - 15:47)
десяток кирпичей заменят эту ебулу,а бочку видимо почерпнули у американских бомжей?

Пфффф.. десяток.... и двух достаточно!!! dont.gif
kcekce 14 июл 2017 в 17:19
Дзен-нудист  •  На сайте 10 лет
0
Цитата (drnikolai @ 14.07.2017 - 15:54)
Цитата (kcekce @ 14.07.2017 - 14:51)
Знатокам вопрос - как из этой конструкции выгребать/выковыривать лишнее, то-бишь пепел и недогоревшую хню (возможно, промокшую под дождем)?

Подумываю замутить такое у себя во дворе, да только сложность уборки смущает поток мыслей.

дверца внизу и тяпка решат твою задачу

Ну дверцы у мну нет, а камней, говна и палок - много deg.gif

А если серьезно - почитала про тандыр и его производные. Если все преимущества печи ТС заключаются в отдалении решетки с мясом от огня, для меня это лишнее... Я люблю и в огне поковыряться, и посидеть-погреться возле него, и угольки выскрести, и мяско попечь. Причем у ТС тандыр без дверцы, тоесть огонь разжечь-раздуть надо на дне колодца - слишком неудобно для гедониста меня cool.gif
EvandaClub 14 июл 2017 в 17:33
Яpoc/laB }{apKіB YkpaїHa  •  На сайте 9 лет
2
Цитата (kcekce @ 14.07.2017 - 15:51)
Знатокам вопрос - как из этой конструкции выгребать/выковыривать лишнее, то-бишь пепел и недогоревшую хню (возможно, промокшую под дождем)?

Подумываю замутить такое у себя во дворе, да только сложность уборки смущает поток мыслей.

У меня дома тандыр кирпичный, выгребаю пепел обрезанной пластиковой баклагой, переклоняясь в него. Ничего трудного. сложнее его разжечь.

ТС, у тебя, конечно не тандыр, там смысл другой необходимы гладкие стены и закрываемый доступ кислорода. На плоские стены лепят лепешки, а доступ воздуха закрывают, когда там запекают шашли или мясо.
У тебя это типа очага, когда его протопишь наверху отлично жарить мясо, оно не подгорает, а корочка образуется хрустящая отличная. Практикую крылья на верху тандыра.
EvandaClub 14 июл 2017 в 17:38
Яpoc/laB }{apKіB YkpaїHa  •  На сайте 9 лет
0
Цитата (kcekce @ 14.07.2017 - 17:19)
Цитата (drnikolai @ 14.07.2017 - 15:54)
Цитата (kcekce @ 14.07.2017 - 14:51)
Знатокам вопрос - как из этой конструкции выгребать/выковыривать лишнее, то-бишь пепел и недогоревшую хню (возможно, промокшую под дождем)?

Подумываю замутить такое у себя во дворе, да только сложность уборки смущает поток мыслей.

дверца внизу и тяпка решат твою задачу

Ну дверцы у мну нет, а камней, говна и палок - много deg.gif

А если серьезно - почитала про тандыр и его производные. Если все преимущества печи ТС заключаются в отдалении решетки с мясом от огня, для меня это лишнее... Я люблю и в огне поковыряться, и посидеть-погреться возле него, и угольки выскрести, и мяско попечь. Причем у ТС тандыр без дверцы, тоесть огонь разжечь-раздуть надо на дне колодца - слишком неудобно для гедониста меня cool.gif

возле тандыра особо не посидишь, костра внем не видно, вернее видно только верхушку. Мне очень не хватало огня, я рядом построил садовый камин/мангал, вот на дне пепел, убирается не трудно


Каменный мангальчик
NezloiTip 14 июл 2017 в 23:25
Татарлар  •  На сайте 12 лет
2
Буду краток. "Это не плов" faceoff.gif
p.s.на открытом огне он мясо жарит...
БИОМЕХАНИК 14 июл 2017 в 23:48
Грубый Ниоткуда  •  На сайте 11 лет
2
Цитата (Udel @ 14.07.2017 - 15:50)
Родились стихи.

Куаранг - тандоор
Олиш пендир.
Пендир в чурек.
Юлдуз бердым.

Кто понимает тюркские группы - оцените.
Только что состряпал.

Засовывать пендир в чурек - это как минимум, извращение. gigi.gif shum_lol.gif

(ничего не понимаю в тюркских группах)
Susam 15 июл 2017 в 14:21
Я, АДЕКВАТНЫЙ! ! !  •  На сайте 8 лет
2
Это не тандыр dont.gif
Bigalexx 15 июл 2017 в 14:24
Ярила  •  На сайте 11 лет
0
А как его чистить-то?
Только сверху? Муторно как-то, ИМХО.
Но лучше так - чем с разборными мангалами.
Мозольки 15 июл 2017 в 14:35
Ярила  •  На сайте 11 лет
5
Афтырь, это Нетандыр old.gif
В тандыре хлеб пекут, попробуй в своем самсу испечь gigi.gif
Эт у тебя бочка для сжигания мусора, ток окультуреная маленько.
Но если чо, до ума довести можно. Оштукатурить внутри каолином, оставить только одно отверстие для поддувала и толщину стен увеличить. Вот тогда и будет тандыр.
Воздержусь от оценок.

Это сообщение отредактировал Мозольки - 15 июл 2017 в 14:35
kaktusigor 15 июл 2017 в 14:42
Ярила  •  На сайте 14 лет
1
Молодца! Главное что тебе нравится!
kaktusigor 15 июл 2017 в 14:45
Ярила  •  На сайте 14 лет
2
Пиццу ел в такой печи приготовленную. Вкуснятина!

Каменный мангальчик
Матис 15 июл 2017 в 14:47
Гость  •  На сайте 10 лет
1
Дрова у тебя тоже тандырские?

У меня за вечер хороших посиделок два раза приходится пепел и золу выкидывать.
Милый 15 июл 2017 в 14:52
Ярила  •  На сайте 10 лет
0
Цитата (pavka62 @ 14.07.2017 - 15:45)
Молодец, что тут говорить! Прямые руки из плеч- всегда гут!
Сейчас советчики набегут , скажут это не тандыр. Похуй! Сделал - молодец, это для себя.

Я бы посоветовал, снаружи и изнутри, оштукатурить по уровню.
Понравился пост? Ещё больше интересного в ЯП-Телеграм и ЯП-Max!
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей) Просмотры темы: 49 143
0 Пользователей:
Страницы: 1 2 3 4  ОТВЕТИТЬ НОВАЯ ТЕМА

 
 

Активные темы



Наверх