Сбитень, который не вернуть

запилите мне сбитень . хочу попробовать

Цитата (Mistelroy @ 22.08.2019 - 14:14)

Цитата (firs83 @ 22.08.2019 - 14:12) Гвоздика, корица, имбирь, черный перец, кардамон, бадьян. Такие исконно русские специи, прорастали повсеместно на болотах Пскова, в степях нижегородщины, в глухих Тверских лесах! [sarcasm] Вот кстати да. ТСу бы поглубже в тему залезть, но он поверхностно прошелся. Изначально сбитень делался на травяных сборах с медом или медовухой. А позже стал глинтвейнообразным с нашим колоритом.

Так сбитень и алкогольный был. до 7-8 градусов примерно. Пил я такой в Ярославле.

а на вкус он что напоминает?

А на вкус и цвет все фломастеры разные

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Делала я как-то сбитень,интереса ради.Пряная сладкая медовая водичка.Пить можно.Но чай моей семье привычнее и проще.

Сбитня там разновидностей много, холодные горячие алкогольные фруктовые...

ЭхЭх
ссылку на первоисточник выложи, текст не твой

Это сообщение отредактировал 2662 - 22 авг. 2019 г. в 14:26

Цитата (Зашедшая @ 22.08.2019 - 14:18)

Делала я как-то сбитень,интереса ради.Пряная сладкая медовая водичка.Пить можно.Но чай моей семье привычнее и проще.

Эээ там есть на травах в принципе такой травяной медовый чай получаеться

Сбитень нет а вот медовуху делаю каждый год-изрядная вещь!

Цитата (igorgri @ 22.08.2019 - 14:12)

Угу, исчез

Раньше в Нормане продавался, щас не найдешь

Цитата (igorgri @ 22.08.2019 - 14:12)

Угу, исчез

Это пойло из серии балтика9, повкуснее разве что

Цитата (igorgri @ 22.08.2019 - 14:13)

Больше всего грушевый любил

Пару баклаг и на душе теплее

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Цитата (ЭхЭх @ 22.08.2019 - 14:06)

Это исконно русский напиток, который представляет собой ни что иное, как отвар из пряностей и трав, подслащенным медом или сахаром (патокой). Первое упоминание о нем датируется 1128 годом. Уже тогда его использовали как согревающий напиток, обладающий противовоспалительными действием. Правда, тогда он назывался немного иначе – переваром, а позже взваром/варом.

сбитень и взвар - разные напитки, первый на меду со специями, второй на травах и фруктах

https://p-syutkin.livejournal.com/568633.html
это для ТСа, который спиздил чужой текст и выдаёт его за свой,
плагиат наказывается

Это сообщение отредактировал 2662 - 22 авг. 2019 г. в 14:31

Цитата

Цитата (igorgri @ 22.08.2019 - 14:12) Угу, исчез Раньше в Нормане продавался, щас не найдешь

Закрыли завод у нас его делали в Рязанской обл из просрочки самогон был вещщщщь

Наш ответ Шеридану.....сбитень с молоком :) но я бы еще соточку рому добавил...исключительно для улучшения вкусовых и согревательных качеств.

Цитата (Mistelroy @ 22.08.2019 - 14:14)

Цитата (firs83 @ 22.08.2019 - 14:12) Гвоздика, корица, имбирь, черный перец, кардамон, бадьян. Такие исконно русские специи, прорастали повсеместно на болотах Пскова, в степях нижегородщины, в глухих Тверских лесах! [sarcasm] Вот кстати да. ТСу бы поглубже в тему залезть, но он поверхностно прошелся. Изначально сбитень делался на травяных сборах с медом или медовухой. А позже стал глинтвейнообразным с нашим колоритом.

Отработал свои 30 рублей. Список пряностей - от всех рецептов сбитня сразу, потому такой дурацкий. Нет обьяснения, что пить сырую воду на Руси сколь возможно избегали, потому были поздоровее многих. Ну а чтобы не хлебать пустой кипяток, заправляли его чем нито.
Начали с сыта - немного зерна и мед. Потом добрались до сбитней - еще пряности, зерно убрали (хотя в сыте оно тоже не всегда есть). Потом коммерция пошла - у кого с кардамоном, у кого имбирь, у кого что, как со смартфонами, куча идиотских фишек, нужных только для того, чтобы рекламироваться.
А потом пошли напитки с наркотой, и простой кипяток с мелкими добавками сдался.

Да, для любителей добавить спиртное. На Руси его практически не пили. Извините уж. Более 60% людей в жизни и капли не пробовали, только если в причастии. Половина остальных пили только меды стоялые. Хуйня про "веселье на Руси есть пити", это про пару городов, и все.

Это сообщение отредактировал и7ветер - 22 авг. 2019 г. в 14:41

Есть кабак на истринском направлении, проездом боршч там жрал в прошлом годе. там варят, дают пить. Мне не пондравилось. чай бы я этим сбитнем не заменил...

У нас его таки продают.

Это сообщение отредактировал grigorew - 22 авг. 2019 г. в 14:41

Цитата (grigorew @ 22.08.2019 - 14:40)

У нас его таки продают.

У вас - это таки где!?

Покупал в Псковском кремле, вкусная штука с чаем. Жалко кончился(

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Ыы
А у меня фамилия такая)))

Размещено через приложение ЯПлакалъ

В Беларуси сбитень очень даже продается, местный и вкусный, особо с черносливом приятный!

Гиляровского рецептик?

два три напитка всегда на полках стоят.
никуда он не исчез.
как и капор, медовуха, питный мёд.
главное поискать.

Наш Белорусский.