Как делается лапша быстрого приготовления на фабрике в Южной Корее


Страницы: (6) 1 [2] 3 4 ... Последняя »	[ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]

Hujack 1 окт. 2023 г. в 19:27

Ярила • На сайте 13 лет

Цитата (AVD74 @ 1.10.2023 - 19:25)

Вот блин, дошика захотелось аж. А у меня его нету.

А у меня есть!

Завтра заебеню.

~~Bashorc~~ 1 окт. 2023 г. в 19:27

Ярила • На сайте 10 лет

Не раскрыта тема как пакетик со специями делают.
А по сути там просто вываривают всякие мясные отходы с перцем и соевым соусом в густой бульон, который в вакуумной камере обезвоживают и перемалывают.

defolt36 1 окт. 2023 г. в 19:29

Приколист • На сайте 5 лет

Цитата (Hujack @ 01.10.2023 - 19:27)

А у меня есть!

Завтра заебеню.

Не откладывай на завтра. Завтра может не наступить.

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Есенин 1 окт. 2023 г. в 19:29

Мрачный. Северный. Свист. • На сайте 10 лет

Цитата (Bashorc @ 1.10.2023 - 19:27)

но на вкус ахуенная штука получается!..

seva59 1 окт. 2023 г. в 19:30

Хохмач • На сайте 12 лет

Ни хуя она не дешёвая ,посчитайте )

Eclips 1 окт. 2023 г. в 19:31

Весельчак • На сайте 2 года

Цитата (Русскиемы @ 1.10.2023 - 19:27)

Посмотреть бы как делается фирменная лапша быстрого приготовления для всяких пятерочек и ашанов. Которая самая дешевая у них.

может лучше не надо?

erolvic 1 окт. 2023 г. в 19:33

Не понятый • На сайте 13 лет

У нас, недалеко от Казани, в Кощаково производили обалденную лапшу.
Ел я её вместо печекнек не заваривая.
По жизни, первый подобный продукт, я попробовал раньше. Это был продукт из Вьетнама. Примерно 1994-95 год.
Про "Доширак". Лет 12-13 назад можно было купить "Доширак Люкс", он в тарелках пластиковых был, производился в Корее. По качеству из лоточков отличался как небо и земля!
Буквально сегодня жена купила два лоточка куриного дошика, сказала:
- Я больше не буду такое покупать, он испортился до безобразия!

Angeleyes1 1 окт. 2023 г. в 19:33

Балобол- задушевник • На сайте 7 лет

Во фритюре оказывается... я думал там сублимация или просто сушка...

Nikolay4 комментарий скрыт

-11

erolvic 1 окт. 2023 г. в 19:35

Не понятый • На сайте 13 лет

Цитата (seva59 @ 1.10.2023 - 19:30)

Ни хуя она не дешёвая ,посчитайте )

Зато быстро можно мозгу сказать что ты сыт, и дальше ебашить с мыслями о стёйках рибай, как ты их замочишь в маринаде, потом на гриле готовить будешь!

stdstd 1 окт. 2023 г. в 19:36

Ярила • На сайте 11 лет

едал в 90е офигенную кукси в Новосибирске, сейчас такого днем с огнем не сыщешь.. будучи в командировке, забрел в Москве на какой-то фудкорт (депо), вдруг захотелось порадовать рецепторы чем то классным. мда.. но это был дошик.
ДОШИК, а не кукси.

~~Япчела~~ 1 окт. 2023 г. в 19:37

Ярила • На сайте 5 лет

-3

В 90-х не было дошика.

А лапша была.Мама сама катала.Это удобно.
Куриный бульон, лапша, лук, морковь-уже суп!
Готовился в казане на костре, ибо электричества не было.
А потом-лопай от пуза!

И ещё блюда из старины:

-Печенье из томатного сока.
-Чай из малиновых веток
-Варёный топинамбур
-Котлеты из грецкого ореха
-Оладьи из жареных огурцов

erolvic 1 окт. 2023 г. в 19:38

Не понятый • На сайте 13 лет

Цитата (Nikolay4 @ 1.10.2023 - 19:35)

Цитата

заливается натуральный куриный бульон

Цитата

мясной бульон вываривают из натуральных костей, свежие овощи сублимируют прямо на фабрике, а мясной соус делают из натурального мяса.

От смеха лежали всей маршруткой. Вы что, всерьез думаете ,что бичпакетх( или же "Пище Богов", для кого как) присутствует мясо/курица и пр.?

Да, они присутсвуют!
Предварительно в соляной кислоте вымоченные, отфильтрованные.
Осадок сушат, сублимируют!
Но, остатки мяса там точно существуют!

seva59 1 окт. 2023 г. в 19:39

Хохмач • На сайте 12 лет

Цитата (erolvic @ 1.10.2023 - 19:35)

Цитата (seva59 @ 1.10.2023 - 19:30)

Ни хуя она не дешёвая ,посчитайте )

Пару лет на базе отработал,эту хуедрень даже крысы не едят...
После базы вообще пересмотрел все продукты) и не ем их больше)

sttan 1 окт. 2023 г. в 19:40

Писатель комментариев • На сайте 2 года

Цитата (Русскиемы @ 1.10.2023 - 19:27)

Мне кажется лучше этого не знать.

erolvic 1 окт. 2023 г. в 19:41

Не понятый • На сайте 13 лет

Цитата (Япчела @ 1.10.2023 - 19:37)

У мамы была лапшерезка?
В 80-х ещё ценилась не с алюминиевыми, а бронзовыми вальцами.
А, до их прихода, лапшерезок, резали вручную, сушили в духовке.
Паста, хули, итальянская, но сушёная!

Unkilled 1 окт. 2023 г. в 19:45

ненавижу всех. и точка • На сайте 12 лет

Не понял если в процессе приготовления дважды искользуется солевой раствор и при приготовлении теста куриный бульон, то почему если просто заварить в воде то она будет пресная и без какого либо вкуса курицы. Мне кажется у нас технология несколько другая.

Стали сейчас появляться какие-то Рамены. Но как только рука в магазине тянется - жаба так по плечу хлопает и говорит "сейчас начну душить". Так как ценник у этой одной порции выше чем у пачки макарон в 400 гр. Вроде 65 и 75 рублей.

~~Борисыч777~~ 1 окт. 2023 г. в 19:45

Юморист • На сайте 2 года

Цитата (Русскиемы @ 1.10.2023 - 19:27)

Южные корейцы любят свой народ.
Посмотреть бы как делается фирменная лапша быстрого приготовления для всяких пятерочек и ашанов. Которая самая дешевая у них.

Да так же и делается. Завод в Раменском корейцами построен в 2005 году вроде как.

Angeleyes1 1 окт. 2023 г. в 19:49

Балобол- задушевник • На сайте 7 лет

Лапша домашняя... с кусочками курицы обжареной в казане.... Зачем напомнили... Я ж щас не усну )))

pipik 1 окт. 2023 г. в 19:58

Ярила • На сайте 9 лет

-3

странно а где пальмовое масло или маргарин? без них них не выйдет и ненадо делать вид что это не так. Это реально пища для нищих, причем вредная весьма.

Это сообщение отредактировал pipik - 1 окт. 2023 г. в 19:59

VasiliyZadov 1 окт. 2023 г. в 20:01

Себастьян Перейра • На сайте 11 лет

Цитата (SESHOK @ 1.10.2023 - 19:24)

Завершающая

Вот такие вот дела....

Я так понимаю, эта лапша здорового человека делается в тех местах, где за контрафакт могут трахнуть по самые нехочу с изъятием лицензии, и весь твой профильный бизнес встанет на пару-тройку месяцев.

Это сообщение отредактировал VasiliyZadov - 1 окт. 2023 г. в 20:07

pipik 1 окт. 2023 г. в 20:03

Ярила • На сайте 9 лет

VasiliyZadov
да показуха азиадская как обычно, что они и как реально делают хер тебе покажет кто.

гладиус 1 окт. 2023 г. в 20:03

Юморист • На сайте 12 лет

В конце 90-х как то питался китайской "Большая красная чашка". Очень неплоха на вкус и специи хорошие были. Но потом начали в России делать лапшу, но не то. Сейчас даже бы не рискнул покупать.

bigboy222 1 окт. 2023 г. в 20:04

Приколист • На сайте 5 лет

Любая лапшичка из стран Юго-восточной Азии очень вкусная.
Эти ребята знают в этом толк.

vdc 1 окт. 2023 г. в 20:07

Ярила • На сайте 9 лет

так и не понял как кудряшки делают

Понравился пост? Еще больше интересного в Телеграм-канале ЯПлакалъ!

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.

1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)	Просмотры темы: 41498
0 Пользователей: