Рецепты из детства

Страницы: 1 2 3  ... 8  ОТВЕТИТЬ НОВАЯ ТЕМА
usr80 14 янв 2024 в 16:10
Ярила  •  На сайте 13 лет
0
Цитата (da83 @ 14.01.2024 - 15:57)
А ещё в 90-е часто ели пельмени из СЫРОЙ картошки. Картошка через мясорубку + сало. Ну и дальше лепим, как обычно. Вкус особенный, не как у обычных вареников. Надо сделать будет. Лет 20 уже таких не ел

Грибов еще добавь замороженных и поджаренный лук.
Dgunus 14 янв 2024 в 16:11
Ярила  •  На сайте 9 лет
8
Цитата (yuggen @ 14.01.2024 - 16:04)
Цитата (Schmidty @ 14.01.2024 - 15:59)
Гурман, яйца щас сам знаешь...

как же вы уже подзаебали своими шутками про яйца, неужели настолько нищие что даже десяток яиц купить себе не можете

Сам факт бесит про эти яйца, что резко повысили цены, ФАС возбудилась и никто ничего не делает. Одни надрачивают "Яйца покупаешь, буржуй ебаный!", другие залупу натирают на то, что "Ты что, себе десяток яйц не можешь купить?!". Отстаньте уже вы со своими яйцами. Всё дорожает в нашей стране и яйца не исключение.
А рецепт желтка с чесноком да, вкусен. Пойду жировать и куплю десяток!

Это сообщение отредактировал Dgunus - 14 янв 2024 в 16:12
Trastt 14 янв 2024 в 16:11
Ярила  •  На сайте 11 лет
2
Ещё надо армейский "деликатес" сделать, когда на масло с хлебов, желток кладут, посыпанный сахаром.)
Минусит, тот кто в армии такого не делал.)

Это сообщение отредактировал Trastt - 14 янв 2024 в 16:26
dacelo 14 янв 2024 в 16:12
Приколист  •  На сайте 10 лет
7
Цитата (Kiparys @ 14.01.2024 - 16:02)
Мама в трехлитровках ананасовый компот закрывала из кабачка + гвоздика и хз, что еще, но вкус был как у ананасововой юшки из консервированного ананаса. До сих пор не найду рецепт.

С лимоном делали. Никто кабачки угадать не мог!
Леонидыч22 14 янв 2024 в 16:12
Ярила  •  На сайте 4 года
6
У нас в детстве часто хворост делали с сахарной пудрой. Вкусно. хочу как -нибудь воспроизвести, да лень мешает. biggrin.gif
МилаБелик 14 янв 2024 в 16:14
В перипетиях жизни передряг  •  На сайте 12 лет
28
Лучшее "пироженое" детства

Рецепты из детства
Nattyslv 14 янв 2024 в 16:18
Юморист  •  На сайте 4 года
1
Цитата (SteelDagon @ 14.01.2024 - 16:04)
Мать добавляла к яйцам в фарш ещё молотую жаренную печень. И мазиком сверху нафаршированное яйцо, ммммм!

Печень трески же..

Размещено через приложение ЯПлакалъ
buduma 14 янв 2024 в 16:18
Вечно молода  •  На сайте 18 лет
1
Цитата (SteelDagon @ 14.01.2024 - 18:04)
Мать добавляла к яйцам в фарш ещё молотую жаренную печень. И мазиком сверху нафаршированное яйцо, ммммм!

А можно сельдь перемолоть, как вариант.
Зелень добавить.
Тертый сыр.
Сверху капля мазика, несколько красных икринок и лист петрушки.
kwant71 14 янв 2024 в 16:20
Ярила  •  На сайте 11 лет
5
Цитата (deker @ 14.01.2024 - 15:58)
Я ел холодную вареную картошку нарезанную кусочками, политую подсолнечным маслом обязательно с ароматом и посыпанную солью, тогда вкусно было, недавно попробовал, ну такое себе 🤷‍♂️😂
Понимаю что бабушка так кормила потому что денег не было, а разнообразить меню картофельное как то надо было👀🙃

Лук туда ещё надо нарезать. Вкусно. Иногда делаю так
kwant71 14 янв 2024 в 16:21
Ярила  •  На сайте 11 лет
1
Цитата (Либкнехт @ 14.01.2024 - 16:01)
Кусочки обычного черного хлеба, залитые молоком или сливками. Тюря называется.

Молоком это по богатому
Тыцпиздыц 14 янв 2024 в 16:23
Ярила  •  На сайте 15 лет
1
Цитата (Kiparys @ 14.01.2024 - 23:02)
Мама в трехлитровках ананасовый компот закрывала из кабачка + гвоздика и хз, что еще, но вкус был как у ананасововой юшки из консервированного ананаса. До сих пор не найду рецепт.

вот, гуглится компот
deker 14 янв 2024 в 16:24
Весельчак  •  На сайте 12 лет
3
Цитата (kwant71 @ 14.01.2024 - 16:20)
Лук туда ещё надо нарезать. Вкусно. Иногда делаю так

Если еще и селедки добавить крутая закуска для водки получится 😂😂😂
Но мне делали как я написал 🤷‍♂️

Размещено через приложение ЯПлакалъ
kisolg 14 янв 2024 в 16:27
Шутник  •  На сайте 4 года
3
Цитата (kwant71 @ 14.01.2024 - 16:20)
Цитата (deker @ 14.01.2024 - 15:58)
Я ел холодную вареную картошку нарезанную кусочками, политую подсолнечным маслом обязательно с ароматом и посыпанную солью, тогда вкусно было, недавно попробовал, ну такое себе 🤷‍♂️😂
Понимаю что бабушка так кормила потому что денег не было, а разнообразить меню картофельное как то надо было👀🙃

Лук туда ещё надо нарезать. Вкусно. Иногда делаю так

А я помню без картошки. Просто лук в подсолнечном масле. И с черным хлебом. А еще гоголь-моголь - сырое яйцо с сахаром в пену взбивали. Ну, а кубики сухого кофе "три в одном" или кисель в брикетах все ели.
Глумитель 14 янв 2024 в 16:27
Ярила  •  На сайте 9 лет
2
Цитата (deker @ 14.01.2024 - 15:58)
Я ел холодную вареную картошку нарезанную кусочками, политую подсолнечным маслом обязательно с ароматом и посыпанную солью, тогда вкусно было, недавно попробовал, ну такое себе 🤷‍♂️😂
Понимаю что бабушка так кормила потому что денег не было, а разнообразить меню картофельное как то надо было👀🙃

Это да - картофельный суп, жареная картошка и на десерт... картофельные оладьи (драники короче) rulez.gif
Рифф 14 янв 2024 в 16:27
Приколист  •  На сайте 4 года
0
Цитата (deker @ 14.01.2024 - 16:24)
Если еще и селедки добавить крутая закуска для водки получится 😂😂😂
Но мне делали как я написал 🤷‍♂️

Селёдка уже по богатому было☝️, достаточно маринованный ( соленый) огурчик добавить и бомба🤣, да, масло строго нерафинированое.

Размещено через приложение ЯПлакалъ
VitekG 14 янв 2024 в 16:32
Ярила  •  На сайте 11 лет
0
Цитата (Kakvse @ 14.01.2024 - 15:58)
жируешь)

Икра куриная ныне да.

Размещено через приложение ЯПлакалъ
b00ndes 14 янв 2024 в 16:39
Хохмач  •  На сайте 11 лет
4
горбушка чёрного хлеба, натёртая чесноком, смазанная подсолнечным маслом и солью. в детстве уснуть не мог, пока бабушка не сделает.
Щпрот 14 янв 2024 в 16:40
Ярила  •  На сайте 8 лет
1
Цитата (tihiy76 @ 14.01.2024 - 16:01)
На фото не хватает корочки хлеба, натёртой чесноком

И скатившейся слезы

Размещено через приложение ЯПлакалъ
ZaborSR 14 янв 2024 в 16:40
Приколист  •  На сайте 7 лет
0
Вчера вареники такие лепил) Вкус детства реально!
maksvolk 14 янв 2024 в 16:41
Ярила  •  На сайте 17 лет
6


Рецепты из детства

Размещено через приложение ЯПлакалъ
deker 14 янв 2024 в 16:48
Весельчак  •  На сайте 12 лет
2
Цитата
горбушка чёрного хлеба, натёртая чесноком, смазанная подсолнечным маслом и солью. в детстве уснуть не мог, пока бабушка не сделает.

Ночной непередаваемый аромат плюс сушняк обеспечен 😂

Размещено через приложение ЯПлакалъ
Buzeval 14 янв 2024 в 16:57
Ярила  •  На сайте 17 лет
0
в 90е ели то, что давала дача, картоха, соления, ножки буша, что бы тут не болтали про амеров, а вот курятину в избытке распробовали именно в 90е.
Buzeval 14 янв 2024 в 16:57
Ярила  •  На сайте 17 лет
1
Цитата (МилаБелик @ 14.01.2024 - 16:14)
Лучшее "пироженое" детства

С маргарином
Гуранка 14 янв 2024 в 17:01
Приколист  •  На сайте 3 года
1
Цитата (fedlex85 @ 14.01.2024 - 16:03)
Вообще при Петре тюря с водкой делалась. От хворей.

Точно,дед про отца своего извозчика рассказывал,что тот в чашку наливал водки и туда хлеба и это называлось тюрей. Хлебал ложкой,а потом проходил по половице и если не шатало,то дальше хлебал.

Размещено через приложение ЯПлакалъ
klafin 14 янв 2024 в 17:04
Ярила  •  На сайте 12 лет
3
Цитата (Navkin @ 14.01.2024 - 16:06)
Цитата (fedlex85 @ 14.01.2024 - 16:03)
Цитата (Либкнехт @ 14.01.2024 - 16:01)
Кусочки обычного черного хлеба, залитые молоком или сливками. Тюря называется.

Вообще при Петре тюря с водкой делалась. От хворей.

Оба пиздите.
Тюря: вода+чёрный хлеб+лук+постное масло.

Нигде не сохранено документов подтверждающих, что при Петре тюрю делали с водкой.

Не знаю как насчет документов, но во времена молодости когда рыл было много, а спиртного мало делали так выливали вино и очень редко водку в чашку и крошили туда хлеб, а потом хлебали ложкой эту тюрю и что самое странное хватало всем хорошо поддать, но вкус скажу я вам на любителя, но на что не пойдешь чтобы перед танцами поддать.
Понравился пост? Ещё больше интересного в ЯП-Телеграм и ЯП-Max!
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей) Просмотры темы: 26 475
0 Пользователей:
Страницы: 1 2 3  ... 8  ОТВЕТИТЬ НОВАЯ ТЕМА

 
 

Активные темы



Наверх