Бутылки интересные. Я обратил внимание на такую бутылку пива в фильме «Хождение по мукам» (с Гриценко). Пленный немец пил на вокзале. Наверное неплохое было.
Это потому что сырой водой готовое пиво разбавляли? При варке же микроорганизмы не гибнут?
Кстати есть такие организмы которые не гибнут даже пр. Длительном кипячении ))) не говоря уже про варку )))) по идее та варка о которой вы говорите, происходит на менее интенсивных температурах )
Размещено через приложение ЯПлакалъ
Жигулевское по моему в 1935 в СССР представили, там вроде Микоян отметился,но это не точно))) А Жигулевское жило 3 дня , потом оно было пиздец какое говно, и ещё зависело от воды , нам как то летчики за малосольную чавычу закинули ящик жигулевского с камчатки, на воде какого то там источника,пиво делалось совсем мелкими партиями для местных нужд , сделано оно было утром а в 6 вечера уже было у нас во Владивостоке , сеньезно я такого не пил ни до ,ни после, хоть блять на Камчатку переезжай))))
Это сообщение отредактировал PITBRIT - 18 янв 2024 в 09:10
Это потому что сырой водой готовое пиво разбавляли? При варке же микроорганизмы не гибнут?
Тут больше даже не в микроорганизмах дело, вода может быть намного мягче к примеру той к которой ты привык , и пока флора твоего кишечника перестроится , может пройти 3-7 а то и больше дней... Все зависит от воды ....
Например щас ты привык к одной воде, ну пускай с крана города , или осмос , там вообще как правило нихрена в ней нет
Тут же ты едешь на дачу , родник, или еще что-то, пусть скважина заряженная по самую не балуй микроэлементами, ты кипятишь , все четко , пьешь, иииии бац, бежишь на горшок )))))
Вот ни разу не было. От слова совсем. От любой кипяченой воды ни разу в любом городе или селе.
Тогда пиво было хотя бы натуральное. Не то что нонеча.
Бляха муха, а какое оно сейчас? Что в нем синтетического? Вода, хмель, солод, дрожжи. Покажите хоть кто-то, хоть раз это "легендарное" порошковое пиво. Что взял пакетик, в воду высыпал, и пиво получилось. Хотя бы поддельное. Хотя бы похожее на пиво.
Размещено через приложение ЯПлакалъ
У нас в Н.Новгороде пивзавод Волга. Было охуенное живое пиво Окское. Срок хранения - 5 дней. Дешовое и вкусное... Было.. До тех пор пока его москвАчи не выкупили. Щас моча ослиная, а не пиво...
Тогда пиво было хотя бы натуральное. Не то что нонеча.
Бляха муха, а какое оно сейчас? Что в нем синтетического? Вода, хмель, солод, дрожжи. Покажите хоть кто-то, хоть раз это "легендарное" порошковое пиво. Что взял пакетик, в воду высыпал, и пиво получилось. Хотя бы поддельное. Хотя бы похожее на пиво.
Бляха муха, а какое оно сейчас? Что в нем синтетического? Вода, хмель, солод, дрожжи. Покажите хоть кто-то, хоть раз это "легендарное" порошковое пиво. Что взял пакетик, в воду высыпал, и пиво получилось. Хотя бы поддельное. Хотя бы похожее на пиво.
Я не спец по пищевому пивостроению, но почему-то то "пиво", которое производится и продаётся тут в широком доступе, очень сильно отличается по вкусу и последствиям употребления от даже дешёвого импортного пива.
Я не спец по пищевому пивостроению, но почему-то то "пиво", которое производится и продаётся тут в широком доступе, очень сильно отличается по вкусу и последствиям употребления от даже дешёвого импортного пива.
В бюджетном ценовом диапазоне импортное пиво от отечественного ничем не отличается. Хотя, конечно, эффект плацебо работает. Перелить "Балтику" в банку с надписью 'Brewed in Germany' - и сразу станет в сто раз вкуснее для многих "ценителей".
Это сообщение отредактировал BattlePorQ - 18 янв 2024 в 10:23
если бы союз не случился, глядишь и у нас бы появились хорошие пивные частные компании, как на западе, и пиво было нормальным. если бы да кабы. у страны нашей печальная история.
Это как продать то же самое, но втрое дороже. Объясните, чем иначе пиво "крафтовое" отличается от нормального пива? Это как "крафтовая бумага" отличается от обычной серой упаковочной ? Или приставка "крафтовая" означает, что в процессе варки никак не могут получиться кислые помои?
В Славгороде была артель пивоваренная еще до конца 80хх, потом немцы в Германию ломанулись, некоторые в соседний Немецкий район. Старики из той артели варили охрененное пиво. Счас уже их не осталось по естественным причинам. А технология удешевилась и упростилась. И пиво уже не такое вкусное.
"Крафтовое" - по идее ручного изготовления, не промышленного
Размещено через приложение ЯПлакалъ
если бы союз не случился, глядишь и у нас бы появились хорошие пивные частные компании, как на западе, и пиво было нормальным. если бы да кабы. у страны нашей печальная история.
В России дохуя и немного больше пивных частных компаний любого размера
Размещено через приложение ЯПлакалъ
Это как продать то же самое, но втрое дороже. Объясните, чем иначе пиво "крафтовое" отличается от нормального пива? Это как "крафтовая бумага" отличается от обычной серой упаковочной ? Или приставка "крафтовая" означает, что в процессе варки никак не могут получиться кислые помои?
Немного не так. Если получились кислые помои, туда надо ебануть маракуйи и сказать, что это зауер (sour)!
Сам такое не очень понимаю. Ладно ещё с томатом и специями - реально вкусная бодяга получилась: практически "кровавая Мэри", только из пива, а не из водки. А когда пьёшь и тебе от кислоты аж ебало в трубочку скукоживает - ненене, Дэвид Блэйн, раскукожь его обратно, демон!
А если не брать всякие выебоны с солёным арбузом, свежими огурцами и прочими овощами, то "более классический" крафт (APA, IPA, DIPA и их производные) - весьма годная тема, если нравится плотное горькое пиво с мощной хмелевой ароматикой.
Но, сцуко, есть неочевидная в начале проблема. Когда подсаживаешься на пиво, в котором много запаха и вкуса, то потом становится абсолютно невозможно покупать ту жёлтую водичку, что продаётся в обычных магазинах и 99% из разливного. Ссанина - и всё тут.
Особенно хуёво в этой ситуации, если ты живёшь в городишке до миллиона жителей, в котором на весь город полтора магазина с тремя холодильниками крафта и два кабака, где его наливают, но уже не по 250, а по 400 за поллитра.
А пидоры из ассосоотсосиации интернет-торговли никак не разродятся, как правильно бухлом через инет барыжить. В итоге в другой город заказать можно только безалкоголку.
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
yaplakal.com
xodor18 янв 2024 в 08:36