Почему сыры с плесенью бывают голубые и зеленые?

Страницы: 1 2 3  ... 7  ОТВЕТИТЬ НОВАЯ ТЕМА
defecator 18 мар 2024 в 16:42
Ярила  •  На сайте 8 лет
2
Мне вот интересно, почему сыр называется Дор блю,
но в чёрной плёнке он по виду такой же, но солёный, как пиздец.

А в зелёной фольге, тоже дор блю, сливочный и очень даже заябись
Buzzkill 18 мар 2024 в 16:43
Токсичный Душнила  •  На сайте 12 лет
2
Цитата (Klientt @ 18.03.2024 - 16:33)
Цитата (Buzzkill @ 18.03.2024 - 14:29)
Цитата (MaXenaeL @ 18.03.2024 - 16:27)
Обожаю рокфор, эххх...

Сент-Агюр впечатлил

Держи краба, бро! agree.gif

Красота! agree.gif
А я только сегодня доел последний кусочек.
Очень офигенный сыр!
lion9 18 мар 2024 в 16:43
Ярила  •  На сайте 18 лет
2
Цитата (Bulrum @ 18.03.2024 - 16:27)
Все равно пробовать эту плесень не буду и не уговаривайте. Не мое это gigi.gif

Ага, держи в курсе
galoz 18 мар 2024 в 16:44
Ярила  •  На сайте 9 лет
0
dutch blue cheese .он как бы обычный и всё же с плесенью.
не вонючий и легко острый .
просто супер.
Ю888 18 мар 2024 в 16:44
молодой чемодан  •  На сайте 17 лет
6
бытует мнение, что одни сыры делают сообщество голубых, а вторые - зеленых
Япчела 18 мар 2024 в 16:50
Ярила  •  На сайте 5 лет
0
Цитата (kastrylich @ 18.03.2024 - 16:40)
Цитата (Досылатель @ 18.03.2024 - 16:31)
ценник только на эти сыры негуманные, на выхах брал чутка, 6000 кг, охуеть. Плесень зеленая

да ну нах
170р 100гр.
250 самый дорогой в океях перекрестках
на развес белорусский со скидоном сейчас за 1200-1400 за кг можно взять
С дынькой или виноградом уаще огонь!!!

Рилли?
А вот сегодняшняя цена вообще не обрадовала.

Почему сыры с плесенью бывают голубые и зеленые?
ДИХЛОРЭТАН 18 мар 2024 в 16:51
Ярила  •  На сайте 9 лет
-2
Этого ТСа бесполезно шпалить, какую бы хуйню он не вытужил, ах да, сыр люблю, очень интересный информацию

Размещено через приложение ЯПлакалъ
Щпрот 18 мар 2024 в 16:54
Ярила  •  На сайте 8 лет
3
Цитата (kastrylich @ 18.03.2024 - 16:40)
да ну нах
170р 100гр.
250 самый дорогой в океях перекрестках
на развес белорусский со скидоном сейчас за 1200-1400 за кг можно взять
С дынькой или виноградом уаще огонь!!!

С лисичками и пожитником еще попробуй

Размещено через приложение ЯПлакалъ
brebbia440 18 мар 2024 в 16:55
Приколист  •  На сайте 4 года
0
По прожилкам, говоришь, узнают… А не по запашку из холодоса, нет?

Размещено через приложение ЯПлакалъ
StiplChez 18 мар 2024 в 16:57
Ярила  •  На сайте 14 лет
1
Адыгейский. Если полежит с месяцок, тоже с плесенью

Размещено через приложение ЯПлакалъ
ShaXof 18 мар 2024 в 16:57
Ярила  •  На сайте 11 лет
1
Цитата (defecator @ 18.03.2024 - 16:42)
Мне вот интересно, почему сыр называется Дор блю,
но в чёрной плёнке он по виду такой же, но солёный, как пиздец.

А в зелёной фольге, тоже дор блю, сливочный и очень даже заябись

Согласен,сдуру взял который чёрный-очень невкусный,если не сказать хуже.
Klientt 18 мар 2024 в 16:58
С вами говорит телевизор  •  На сайте 12 лет
6
Цитата (Buzzkill @ 18.03.2024 - 14:43)
Цитата (Klientt @ 18.03.2024 - 16:33)
Цитата (Buzzkill @ 18.03.2024 - 14:29)
Цитата (MaXenaeL @ 18.03.2024 - 16:27)
Обожаю рокфор, эххх...

Сент-Агюр впечатлил

Держи краба, бро! agree.gif

Красота! agree.gif
А я только сегодня доел последний кусочек.
Очень офигенный сыр!

А я сегодня вот:
Рокфор заслуженно пользуется своей высочайшей мировой популярностью.

Почему сыры с плесенью бывают голубые и зеленые?

Это сообщение отредактировал Klientt - 18 мар 2024 в 16:59
kastrylich 18 мар 2024 в 17:00
Юморист  •  На сайте 4 года
0
Цитата (Щпрот @ 18.03.2024 - 16:54)
С лисичками и пожитником еще попробуй

Пробывал, чёт не очень. И с трюфелем быбы на работе тащат я, а мне не очень

Размещено через приложение ЯПлакалъ
ispcto 18 мар 2024 в 17:00
Ярила  •  На сайте 11 лет
3
Цитата (Досылатель @ 18.03.2024 - 16:31)
ценник только на эти сыры негуманные, на выхах брал чутка, 6000 кг, охуеть. Плесень зеленая

На авито слазай. Будешь удивлен.

Я особенно тащусь от вариаций блю бри. И козьи сыры, выдержанные - весчь.
zlobnyi 18 мар 2024 в 17:00
Ярила  •  На сайте 11 лет
6
Так есть еще с "белой плесенью" - это тапа Бри и Камамбероа, а бывают сыры с т.н. "красной плесенью" - выше коммент про носки был, это вот из этой серии.
В 90-е занимался продажей французских сыров. Практически все перепробовал. Ассортимент был около 1000 наименований.
ADAWolf 18 мар 2024 в 17:01
Ярила  •  На сайте 4 года
-4
Ну все просто, для пидорасов и веганов, очевидно же!

Размещено через приложение ЯПлакалъ
kastrylich 18 мар 2024 в 17:03
Юморист  •  На сайте 4 года
1
Цитата
Рилли?
А вот сегодняшняя цена вообще не обрадовала.

Вполне ок вот прямо сейчас такая цена.А Дорблю Аллгой 239

Почему сыры с плесенью бывают голубые и зеленые?

Размещено через приложение ЯПлакалъ
HSaddam 18 мар 2024 в 17:03
Ярила  •  На сайте 7 лет
8
Цитата (КАКС200 @ 18.03.2024 - 16:39)
Фик его знает уважаемые сэры и сэрухи, для меня например полная дичь есть сыр с плесенью, ну вот такой я .
Как и всякие другие пищевые извраты типа устриц, жаренных тараканов.
Да я пищевой консерватор, картоха, котлета, огурец малахольный, сыр простой без сильного запаха.
Кому то нравится пищевой экстрим, да ради бога, все полезно что в рот полезло.

Берешь мед, орехи грецкие, виноград, коньяк (хороший коньяк)
Сыр данаблу режешь кубиками 3х3 см, кладешь на сыр половинку ореха, сверху виноградину. Протыкаешь зубочисткой, сверху капаешь мед.
Лучшего изделия под коньяк - не найдешь.
Dimas33 18 мар 2024 в 17:04
Приколист  •  На сайте 3 года
-1
Цитата (denisvch @ 18.03.2024 - 16:29)
А как понять, что сыр с плесенью испортился?

Он не портится.
zoom70 18 мар 2024 в 17:09
Забанен  •  На сайте 12 лет
2
Цитата (SESHOK @ 18.03.2024 - 17:23)
Исследователи выяснили, что за сине-зеленый цвет отвечают целых шесть генов, — и при поломке каждого из них цвет меняется, — на белый, желтый, зеленый, бежевый… А вкус при этом остается прежним.

есть недоверие к этой фразе.
Сыр с голубой плесенью рокфор, горгонзола, дор блю.
С зеленой плеснью стилтон.
С белой камамбер, бри.
И чо, дор блю и камамбер имеют одинаковый вкус? Или их в сельпо не завозят, попробовать негде?

Это сообщение отредактировал zoom70 - 18 мар 2024 в 17:28
Klientt 18 мар 2024 в 17:10
С вами говорит телевизор  •  На сайте 12 лет
8
Сыр Бавария блю, творожная намазка, ветчина собственного приготовления, яйцо всмятку - отличный завтрак! wub.gif Кофе в кадр не попал.

Почему сыры с плесенью бывают голубые и зеленые?
roscomnah 18 мар 2024 в 17:10
Балагур  •  На сайте 8 лет
1
Вот у людей проблемы...
Тут чаще хлеб с плесенью встречается, потому как положить на него все более нечего, а просто так есть пока еще гордость не позволяет)))
AzEsmTemych 18 мар 2024 в 17:13
Весельчак  •  На сайте 3 года
2
Цитата (denisvch @ 18.03.2024 - 16:29)
А как понять, что сыр с плесенью испортился?

когда придет мама и выкинет в ведро, чтоб сынок не отравился! gigi.gif

Это сообщение отредактировал AzEsmTemych - 18 мар 2024 в 17:13
Радмир80 18 мар 2024 в 17:16
Русич  •  На сайте 5 лет
1
Эх.. вообще сыры как то не очень.. Но с сплесенью вообще отвращение идёт (
- А зачем нам 2 таких дорогущих сыра?
- Один был дорогой, когда купили ,а второй.. подорожал уже в холодильнике.

На любителей, вообщем

Это сообщение отредактировал Радмир80 - 18 мар 2024 в 17:17
zlobnyi 18 мар 2024 в 17:20
Ярила  •  На сайте 11 лет
7
Цитата (Dimas33 @ 18.03.2024 - 17:04)
Цитата (denisvch @ 18.03.2024 - 16:29)
А как понять, что сыр с плесенью испортился?

Он не портится.

Еще как портится.
Первый признак - белая часть сыра приобретает желтоватый оттенок, сыр начинает выделять влагу маслянистую, запах не благородного тухлячка.
Понравился пост? Ещё больше интересного в ЯП-Телеграм и ЯП-Max!
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей) Просмотры темы: 22 496
0 Пользователей:
Страницы: 1 2 3  ... 7  ОТВЕТИТЬ НОВАЯ ТЕМА

 
 

Активные темы



Наверх