Томатного сока вам в ленту

Страницы: 1 2 3  ... 5  ОТВЕТИТЬ НОВАЯ ТЕМА
Аэробдом 24 авг 2024 в 07:34
Приколист  •  На сайте 4 года
2
Ну, а тем временем цены на сок вообще неадекватные. Сейчас по ходу снова все по максимуму придется самим делать. От спичек и до керосина

Томатного сока вам в ленту
Angeleyes1 24 авг 2024 в 07:35
Балобол- задушевник  •  На сайте 7 лет
1
Я раньше тоже делал сок томатный, это не сок а полупаста скорее и закатывал в банки. Но епли- дай бог . Потом перестал- промпасты проще купить зимой если надо. Она реальная для производств идет без яблочного загустителя.
H2S 24 авг 2024 в 07:37
Ярила  •  На сайте 5 лет
-1
Цитата (Xaritonnnn @ 24.08.2024 - 06:02)
Я раньше трехлитровыми банками закрывал, штук 30-40, а тут 5 бутылочек, на раз попить.

Обожрешься точно, потом не захочешь. Всего в меру.
2662 24 авг 2024 в 07:41
скептик-зануда  •  На сайте 12 лет
3
это не сок, а мешанина из шкуры и косточек...
не умеешь делать - не позорься
ты ещё яблоки целиком измельчи и соком назови...

Это сообщение отредактировал 2662 - 24 авг 2024 в 07:43
chimaton 24 авг 2024 в 08:09
Ярила  •  На сайте 12 лет
5
А у нас в этом году что не замерзло весной, утонуло летом.....

Размещено через приложение ЯПлакалъ
kotiky 24 авг 2024 в 08:14
Ярила  •  На сайте 10 лет
0
Цитата (minuch @ 24.08.2024 - 13:33)
А если дрожжи добавить, подождать и перегнать?

томатовка будет.
вкус необычный, но нежный и приятный.
СТАС73 24 авг 2024 в 08:15
Ярила  •  На сайте 12 лет
0
Для готовки борщей самое оно. - морс называется.
Сделать сок- ебли много и для готовки он хуже чем морс.
Тару дезинфицирую водкой.
Лучше спиртом, конечно.
Удобно, не надо кипятить банки.

Размещено через приложение ЯПлакалъ
LFisher 24 авг 2024 в 08:19
Ярила  •  На сайте 13 лет
2
А мы выпариваем до 1/3 по объëму и раскладываем порционно в формочки - одна формочка на кастрюлю щей, зимой милое дело!

ЗЫ: забыл - далее в пакет и в морозилку...

Это сообщение отредактировал LFisher - 24 авг 2024 в 08:37
Трахтурист 24 авг 2024 в 08:21
Ярила  •  На сайте 14 лет
0
Цитата (bench @ 24.08.2024 - 06:01)
Цитата (Трахтурист @ 24.08.2024 - 05:57)
У нас добавляют соль и чеснок и называется - горлодëр...

Про корень хрена не забыл? Намного вкуснее))

Забыл cheer.gif
2662 24 авг 2024 в 08:37
скептик-зануда  •  На сайте 12 лет
0
Цитата (СТАС73 @ 24.08.2024 - 08:15)
Удобно, не надо кипятить банки.

в духовку газовой плиты 10 банок помещается , полчаса прогреть и никакого геморроя с водкой и кипячением
LFisher 24 авг 2024 в 08:38
Ярила  •  На сайте 13 лет
0
Цитата (Angeleyes1 @ 24.08.2024 - 07:35)
Я раньше тоже делал сок томатный, это не сок а полупаста скорее и закатывал в банки. Но епли- дай бог . Потом перестал- промпасты проще купить зимой если надо. Она реальная для производств идет без яблочного загустителя.

Объëм, в этом проблема: маленькая баночка стоит как кило вкусных помидоров, а большую съесть не успеваешь и она портится...
Olha 24 авг 2024 в 08:42
Юморист  •  На сайте 14 лет
8
Цитата (xtrest @ 24.08.2024 - 07:25)
Есть хорошая приставка к мясорубке- соковыжималка. Шнековая. Вот с ней сок получается отличный. Я варю часа 3, увариваю вполовину. Получается типа кетчупа. Из приправ соль и сахар плюс уксуса немного. Получается такая универсальная заготовка. Хочешь, можно до сока разбавить, можно специй, чеснока положить- будет соус. Для пасты, мяса и чего угодно. И пассату итальянскую заменяет.

Где ты такую идиотскую картинку нашёл?
С конца насадки выходит жмых, а сок льётся с сетки (снизу, ближе к мясорубке).

Томатного сока вам в ленту
xtrest 24 авг 2024 в 08:52
Ярила  •  На сайте 10 лет
0
Цитата (Olha @ 24.08.2024 - 08:42)
Цитата (xtrest @ 24.08.2024 - 07:25)
Есть хорошая приставка к мясорубке- соковыжималка. Шнековая. Вот с ней сок получается отличный. Я варю часа 3, увариваю вполовину. Получается типа кетчупа. Из приправ соль и сахар плюс уксуса немного. Получается такая универсальная заготовка. Хочешь, можно до сока разбавить, можно специй, чеснока положить- будет соус. Для пасты, мяса и чего угодно. И пассату итальянскую заменяет.

Где ты такую идиотскую картинку нашёл?
С конца насадки выходит жмых, а сок льётся с сетки (снизу, ближе к мясорубке).

Не усмотрел. Бывает проруха.
Конечно, с конца, где стакан поставлен, лезет шкурка с семенами, а сок льётся через сеточку посередине.
Антоныч 24 авг 2024 в 09:00
Весельчак  •  На сайте 12 лет
-1
Через железное сито перетирай,семечек и кожуры не будет
BrainDamage 24 авг 2024 в 09:03
Ярила  •  На сайте 4 года
1
Нет. Простите, но нет. Свежие помидорки - легко. Сок томатный не могу. С детства такая хуйня. Необъяснимо, но факт.

Это сообщение отредактировал BrainDamage - 24 авг 2024 в 09:03
Angeleyes1 24 авг 2024 в 09:22
Балобол- задушевник  •  На сайте 7 лет
0
Я вот через 7 лет опыта пришел к выводу- толку нет перерабатывать сразу- в трехлитровую банку набиваешь мелкие помидорки .столовую сахара и соли и заливаешь крупными томатами после блендера. . И все. Можно лук и морковку... но мне не нравится. И стерелизуешь. . Все.
terabyte 24 авг 2024 в 09:24
Ярила  •  На сайте 12 лет
0
Цитата (Трахтурист @ 24.08.2024 - 05:57)
У нас добавляют соль и чеснок и называется - горлодëр...

И хрен!
Angeleyes1 24 авг 2024 в 09:35
Балобол- задушевник  •  На сайте 7 лет
-1
Цитата (terabyte @ 24.08.2024 - 09:24)
Цитата (Трахтурист @ 24.08.2024 - 05:57)
У нас добавляют соль и чеснок и называется - горлодëр...

И хрен!

Хрен в помидоры не стоит добавлять- он горечь дает. Его отдельно лучьше делать. И добавлять при готовке. А не...
qwed05 24 авг 2024 в 09:47
Юморист  •  На сайте 19 лет
0
Счастливые. В Тюмени из за высокой влажности быстро чернеют. На салат и только.

Размещено через приложение ЯПлакалъ
Клудфилд 24 авг 2024 в 10:23
Юморист  •  На сайте 2 года
0
Ух, да на таком соляночку, сборную-мясную)))))
WithoutNick 24 авг 2024 в 10:32
Юморист  •  На сайте 11 лет
1
аджику, Бро, делай ещё 👍

Размещено через приложение ЯПлакалъ
etakila 24 авг 2024 в 10:36
Ярила  •  На сайте 2 года
0
Почему без соли?

Размещено через приложение ЯПлакалъ
Евген1328 автор 24 авг 2024 в 10:36
Весельчак  •  На сайте 13 лет
1
Цитата (Витькофский @ 24.08.2024 - 05:54)
Не, я б такое пить не стал. Ну для себя же делаете, протрите через мелкое сито. В 10 раз вкуснее будет.

Вся фишка как раз, чтобы не процеживать) так люблю

Размещено через приложение ЯПлакалъ
DедМороz 24 авг 2024 в 10:38
Юморист  •  На сайте 4 года
0
Пробовал делать такой сок, параша получается полная, надо специальные сорта использовать которые на юге выращивают, а наши не годятся.
Taicho 24 авг 2024 в 10:40
Ярила  •  На сайте 16 лет
1
И не сок и не томатная паста. Фигня какая то.
Понравился пост? Ещё больше интересного в ЯП-Телеграм и ЯП-Max!
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей) Просмотры темы: 17 543
0 Пользователей:
Страницы: 1 2 3  ... 5  ОТВЕТИТЬ НОВАЯ ТЕМА

 
 

Активные темы



Наверх