вкуснее вяленой МОРСКОЙ рыбы нет ничего-можете закидать меня воблой-сколько не пыталась вкусить наслаждение-ни от нее, ни от леща, ни от красноперки сухой-ничего не вышло..одна чешуя и кости.И бешеное количество соли!!
Это сообщение отредактировал Атеши - 17 ноя 2014 в 09:07
— Муха опасна для несоленой рыбы. Если она села на несоленую, то оставит там яйца. А если рыба уже соленая, тогда муха обожжет себе попу и улетит ни с чем.
Вот тут пи..дит, отложит муха яйца на любую рыбу, и соленую и несоленую. И насчёт мухобоех брешет, он что мухобойками от мух отбивается, их там миллиарды. Короче, если рыба вялится на воздухе летом без сеток, значит антисанитария полнейшая. Я бы поостерёгся.
Бггг , Левон , яркий образчик типичного астраханца , обьясняет чем вяленая от сушёной отличается . У сушёной влага испаряется , а у вяленой мы сами изымаем . А от мух местные сеткой накрывают , но это наверное потому что мухи у них другой конструкции .
можете закидать меня сушеной воблой, но вкуснее сушеной дальневосточной корюшки нет
можешь закидать меня сушёной корюшкой, но вяленая стерлядь гораздо вкуснее.
нет, корюшка всеж таки годнее!!! ее с пивом можно и с шампусом-и даже-С КОНЬЯКОМ!!протестировано)))))))))
Рыбосрач считается открытым ???!! Знаю чувака который под кофе без сахара любит воблу навернуть . Корюшка не так утонченна имхо .
да не рыбосрач!! я вот по честному-хочу понять эту воблу и восторги по ней!! ну чешуя же непробиваемая, потом скелет просто стальной-да там до мяса пока доберешься-а и его там с гулькин нос..я сахалинка-живу почти в год в Казани-не могу эту рыбу есть-хорошо, что и морскую продают
можете закидать меня сушеной воблой, но вкуснее сушеной дальневосточной корюшки нет
можешь закидать меня сушёной корюшкой, но вяленая стерлядь гораздо вкуснее.
нет, корюшка всеж таки годнее!!! ее с пивом можно и с шампусом-и даже-С КОНЬЯКОМ!!протестировано)))))))))
Рыбосрач считается открытым ???!! Знаю чувака который под кофе без сахара любит воблу навернуть . Корюшка не так утонченна имхо .
да не рыбосрач!! я вот по честному-хочу понять эту воблу и восторги по ней!! ну чешуя же непробиваемая, потом скелет просто стальной-да там до мяса пока доберешься-а и его там с гулькин нос..я сахалинка-живу почти в год в Казани-не могу эту рыбу есть-хорошо, что и морскую продают
а сушёную корюшку вообще умучеашься расковыривать, а потом жевать. там мяса каменное. впрочем вы видимо воспринимаете рыбу, как закуску, а я к ней отношусь, как к еде.
можете закидать меня сушеной воблой, но вкуснее сушеной дальневосточной корюшки нет
можешь закидать меня сушёной корюшкой, но вяленая стерлядь гораздо вкуснее.
нет, корюшка всеж таки годнее!!! ее с пивом можно и с шампусом-и даже-С КОНЬЯКОМ!!протестировано)))))))))
Рыбосрач считается открытым ???!! Знаю чувака который под кофе без сахара любит воблу навернуть . Корюшка не так утонченна имхо .
да не рыбосрач!! я вот по честному-хочу понять эту воблу и восторги по ней!! ну чешуя же непробиваемая, потом скелет просто стальной-да там до мяса пока доберешься-а и его там с гулькин нос..я сахалинка-живу почти в год в Казани-не могу эту рыбу есть-хорошо, что и морскую продают
а сушёную корюшку вообще умучеашься расковыривать, а потом жевать. там мяса каменное. впрочем вы видимо воспринимаете рыбу, как закуску, а я к ней отношусь, как к еде.
и я воспринимаю рыбу-как еду! и где вы ели каменно-сушеную корюшку я не знаю.видимо -вам не попадалась ПРАВИЛЬНО засоленная и завяленная корюшка.съездите как нибудь на Сахалин-и там отведайте.И каким образом набор из чешуи, головы и костей того, что называется воблой, лещем и прочей озерно-речной рыбой -можно назвать едой?
Это сообщение отредактировал Атеши - 17 ноя 2014 в 09:35
Что может быть лучше вяленой астраханской воблы к пиву?
ну например вяленая астраханская вобла к отварной картошечке
мы когда студентами стройотрядом ездили в Астраханскую область, нам местные рассказывали, что зимой они воблу сушёную вообще отваривают. я пробовал дома, мне показалось сказочной дрянью. тут кто к чему привык с детства
Что может быть лучше вяленой астраханской воблы к пиву?
Пелядь, Чехонь,Лещ,Елец, Сарога(Плотва)...а раз я пескарей!!! засушил, так пакет за час слопал, как семечки. очень вкусные пескарики,только мелкие, ловить долго)
можете закидать меня сушеной воблой, но вкуснее сушеной дальневосточной корюшки нет
можешь закидать меня сушёной корюшкой, но вяленая стерлядь гораздо вкуснее.
нет, корюшка всеж таки годнее!!! ее с пивом можно и с шампусом-и даже-С КОНЬЯКОМ!!протестировано)))))))))
Рыбосрач считается открытым ???!! Знаю чувака который под кофе без сахара любит воблу навернуть . Корюшка не так утонченна имхо .
да не рыбосрач!! я вот по честному-хочу понять эту воблу и восторги по ней!! ну чешуя же непробиваемая, потом скелет просто стальной-да там до мяса пока доберешься-а и его там с гулькин нос..я сахалинка-живу почти в год в Казани-не могу эту рыбу есть-хорошо, что и морскую продают
а сушёную корюшку вообще умучеашься расковыривать, а потом жевать. там мяса каменное. впрочем вы видимо воспринимаете рыбу, как закуску, а я к ней отношусь, как к еде.
и я воспринимаю рыбу-как еду! и где вы ели каменно-сушеную корюшку я не знаю.видимо -вам не попадалась ПРАВИЛЬНО засоленная и завяленная корюшка.съездите как нибудь на Сахалин-и там отведайте.
ну как с вами, с женщиной, спорить? сначала вы восхваляете СУШЁНУЮ корюшку, а когда вам говорят, что она твердовата, вы начинаете съезжать на "правильно засоленную и завяленную".
про мух и соленость рыбы не согласен не отложит яйца на подсохшую и то в жабры могет
Абсолютно согласна! Сама ловлю и солю каждый год. Тем более, после промывки мухе там "попу обжигать" нечем! И вообще, для астраханцев солить морожено-размороженую рыбу - моветон!!!!!
Атеши Мне корюшка вообще не попадается , так что считаю её мифом . Дети воблы которые в большинстве случаев продаются как вобла - совсем не айс . Как и рыба залитая маслом , чтобы скрыть рапу . Да и вообще то что в других городах продаётся в Астрахани считается браком и такое есть - себя не уважать . ЯП такое и даром не взял бы .
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
yaplakal.com