Вот чем старше становишься, тем больше удивляешься. Может реально мир по спирали крутиться и сделан? Потому что еще в детском саду в начале 80-х годов что-то подобное я узнал. Просто типа как варить яйца и ответ, что лучше сделать небольшую дырку и тогда чистить легче.
Просто если все крутиться по спирали и данное "изобретение" вызывает кучу восторга, то может стоит поднять книжки 60-х или 80-х годов и выпустить прибор типа "прищепка" (ну что-то в этом роде) и срубить денег за новаторство? )))
ХЗ по мне так слишком геморно. Просто после варки, слегка стукаю яйцо ложкой, и в обазовавшуюся микротрещину попадает вода струей из под крана. И все прекрасно чистится.
А мне лень дырки делать и ждать, пока вода закипит. Кидаю яйца в кастрюлю, в холодную воду, включаю конфорку на девятку и иду в комп играть. Через 10 минут готовы, и скорлупа точно так же отлично отходит, без прилипания.
Те кто обещал проверить, вы где? Пали смертью храбрых?
Пойду работать в "Разрушители легенд" Яйца куплены 3 дня назад (когда из под курицы -хз). Плита газовая, вода доведена до кипения, яйца извлечены из холодильника, проткнуты и помещены в кипящую воду. Время варки по секундомеру - 3 минуты. После варки - под проточную холодную воду. Итог: Кто говорит, что варит в крутую 2 минуты - пиздят. За три минуты сварились всмятку. Не треснули. Чистятся хуёво. Итог: легенда не подтвердилась.
С солью пробовал варить до этого. Тоже не работает.
Остается только попробовать с вариантом свежие/не свежие. Для этого оставлю пару яиц из этой партии еще дня на три. Потом сварю и доложу.
Это сообщение отредактировал Ирбис2034 - 16 мар 2016 в 16:01
если честно... никада не морочился таким вопросом... достаточно быстро и интенсивно охлаждать в течении пол минуты... потом пальцем большим правильно колупаешъ...
бесполезный совет..хотя не...если нет холодной воды, куда яйца ложат после варки...то вполне дельное замечание.....например захотел сварить себе яичек в пустыне не в песке, а в воде))))
Не надо делать никаких дырок, что за бред)))))) Скорлупа хорошо слазит если резко изменить температуру, то есть из кипятка в ледяную воду, желательно со льдом. И будет вам счастье. Дырки какие - то))))))))))
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
Некоторые гвоздем ебашат. 
yaplakal.com
bababuka16 мар 2016 в 14:32