Я, например, пиГо в банках пить вообще не люблю. Ну вот не нравится на вкус. Разница между банкой и бутылкой у одного сорта действительно большая (на мой взгляд). Кореш мне не верил, и как-то раз мы пивко одинаковое пили. Он из банки, я из бутылки стеклянной. Предложил ему сравнить. Больше он в банках не покупает. Но вообще, разливуха в пластик самое то
Мдя такой дичи в комментах давно не читал. Особенно доставляет про "порошковое пиво" и "живое нефильтрованное". Млять "живое" пиво, это ж как надо себе мозг засрать, чтобы верить в это.
Нда... представляю себе такую картину: пивзавод, стоят танки и на них обозначения - в розлив, в бутылку, в банку Если что, жена у меня пиво варит, так что я в теме
Ну да ну да, пиво в баклахах и на розлив совсем другое качество, хотя один сорт.
статью то читал? не будет ни один завод так заморачиваться, просто пластик самая хреновая упаковка для пива(а лучшая - кега, да). В баклажке и запах от пластика, и газ уходит, и свет портит пиво, поэтому разливаются в полторашки только самые дешевые сорта
Вкус действительно отличается. Как мне кажется, все дело в том, что спирт в пиве неизбежно реагирует с пластиком. Так же спирт реагирует и с алюминием. Недаром:
Цитата
16. Спирт должен храниться в стальных резервуарах различной вместимости и формы с обязательным условием возможности измерения в них наличия спирта по объему. Остаток спирта в количестве менее трети объема резервуара необходимо перемещать в другой резервуар с аналогичным наименованием спирта при наличии в нем достаточной вместимости. Спирт в количестве не более 500 декалитров единовременно допустимо хранить в стальных бочках по ГОСТ 13950-91 "Бочки стальные сварные и закатные с гофрами на корпусе. Технические условия", ГОСТ 6247-79 "Бочки стальные сварные с обручами катания на корпусе. Технические условия", металлических флягах по ГОСТ 5037-97 "Фляги металлические для молока и молочных продуктов. Технические условия". Спирт в количестве не более 5 декалитров единовременно допустимо хранить в бутылях по ГОСТ 10117-91 "Бутылки стеклянные для пищевых жидкостей. Технические условия". Бочки, фляги, бутыли должны быть закупорены пробками, опломбированы или опечатаны организацией. Хранение спирта в стальной оцинкованной или алюминиевой таре, а также в таре из полимерных материалов не допускается.
Так что, по возможности только стекло)
Алюминиевая банка внутри покрыта тонким слоем пластика, если не знал. Точнее специальным лаком.
Очень люблю баночное. В Анапе. Вот такое. Не реклама, вы спросили - я ответил. Мммммммммммммм
наивный юноша охмеление сусла происходит при варке - всё остальное придумали маркетолухи..
При длительной варке сусло приобретает горечь. А ароматические в-ва испаряются. Потому для горечи хмель добавляют в начале варки, а для аромата в самом конце. Так что т.н. холодное охмеление применяется для большего аромата и оно действительно имеет место в технологии.
Кому вы это рассказываете? Именно ПИВА сейчас практически нет вообще, ни разливного, ни тем более бутылочно - баночного. Иранскую шайбу кинули на цистерну воды, пару дней, добавили спирта по вкусу, углекислоты и готова цистерна "пива". У нас в городе знаю только одно место, где продают ПИВО, это пивной ресторан со своей маленькой пивоварней. С той ослиной мочой что продаётся в магазинах и бесчисленных пивняках ничего общего не имеет даже близко.
Мне верить своим вкусовым ощущениям или говнокопирайтерской статейке?
И нихуя тут не в материале дело. Вкус и качество, как небо и земля (например у туборга в стекле и полторашке). При этом совсем разная цена (ни на что не намекает?)
Это абсолютно разное пиво, а не привкус от пластика.
разумеется ТС притащил маркетинговый наброс. пиво очень таки отличается. особенно у нас. в пластике фабричное - дешевка для алкашей и шпаны, которым лишь бы накидаться.
хотя некоторые, типа Балтики, умудряются держать одинаково низкое качество для всей продукции. поэтому зачастую сложно на этикетке производителя найти - на столько мелко они о себе пишут.
Давным давно проводилось большое исследование по вкусу одного и того же сорта пива из разной тары по прошествии времени. не помню, но вроде брали свежеразлитое, трехмесячное и полугодовое. Свежеразлитое почти все одинаковое, в банке оно лучше сохраняет вкус, а вот запах в стекле. Я с тех пор и ориентируюсь на это. Поэтому, если есть пиво в пластике, которое разлито два дня назад и бутылочное полугодовое, я возьму пластик.
Мне верить своим вкусовым ощущениям или говнокопирайтерской статейке?
И нихуя тут не в материале дело. Вкус и качество, как небо и земля (например у туборга в стекле и полторашке). При этом совсем разная цена (ни на что не намекает?)
Это абсолютно разное пиво, а не привкус от пластика.
разумеется ТС притащил маркетинговый наброс. пиво очень таки отличается. особенно у нас. в пластике фабричное - дешевка для алкашей и шпаны, которым лишь бы накидаться.
хотя некоторые, типа Балтики, умудряются держать одинаково низкое качество для всей продукции. поэтому зачастую сложно на этикетке производителя найти - на столько мелко они о себе пишут.
Лет 12 назад, я еще будучи молодым, бедным менеджером, с коллегами купил БОССУ бутылку Blue Label, а купил его где-то в гаражном кооперативе под видом «таможенного конфиската»
Через несколько дней мы в компании с боссом эту бутылку и распили. Перед этим было вино, вкусный ужи, да и в целом достаточно хорошая обстановка. Так вот, босс очень нахваливал это виски, смаковал, наслаждался… И я не к тому что они не знает толка в напитке, (как раз то он много попил, и уж точно мог себе позволить разные, хорошие напитки), а к тому что ты веришь в то во что хочешь верить, не более того. Отсюда и твое чувство что это пиво лучше чем то. В целом это не плохо, суть это получить наслаждение от того или иного действия желательно без значимого вреда для здоровья.
Мне верить своим вкусовым ощущениям или говнокопирайтерской статейке?
И нихуя тут не в материале дело. Вкус и качество, как небо и земля (например у туборга в стекле и полторашке). При этом совсем разная цена (ни на что не намекает?)
Это абсолютно разное пиво, а не привкус от пластика.
Полностью согласен. Сказки про "одно пиво - во всю тару подряд" уже достали. Кстати, попробуй разливные бельгийский квадрюпель, стаут или IPA. У них эта разница (стекло и розлив) ещё заметнее.
В банке сколько раз наблюдал ящики с бутылочным пивом вдоль витринных окон магазинов, а это какое бы стекло было бы не темным ни к чему хорошему не приведет для пива...
Да по фигу в какой таре, часто больше от воды зависит так же как и у водки. Одно и тоже пиво разных заводов по местности одной и той же марки разной по вкусу, даже у импортных производителей...
Мне верить своим вкусовым ощущениям или говнокопирайтерской статейке?
И нихуя тут не в материале дело. Вкус и качество, как небо и земля (например у туборга в стекле и полторашке). При этом совсем разная цена (ни на что не намекает?)
Это абсолютно разное пиво, а не привкус от пластика.
Полностью согласен! В банке пиво вообще не соприкасается с металлом, там еще какая-то полимерная пленка, видел видос как в каком-то химикате саму банку растворяют, остается пленка как презерватив. Вкус абсолютно разный, цена сильно разная! И вообще ехал как-то из Чехии, прихватил в супермаркете упаковку пластиковых полторашек какого-то лагера. Потом в России оценили, да оно просто обалденное, и пластик ничего не портит тоже!
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
yaplakal.com