Молодец!!!! НО 1- это просто ужасный труд 2- забудь про отдых, поездки за город (границу) 3- будет много ошибок. И ЕСЛИ ТЫ ВСЕ ЭТО ГОТОВ ПЕРЕНЕСТИ ТО ТЫ ПОЛУЧИШЬ 1-приличный доход 2-работу на всю жизнь и это же станет твоим хобби 3- натуральные продукты=здоровье
P.S. колхозники в 4 поколении ( имею 2300 кур несушек, 1000гусей)
Это сообщение отредактировал 7215890 - 3 мар 2015 в 18:25
Там кроме кокцидиоза есть куча других паразитарных заболеваний. Кстати, с моей точки зрения, ветеринарному специалисту намного проще организовать личное подсобное хозяйство. Заканчиваю сам вет.академию и уже по другому смотрю на жизнь в деревне. Жить и работать на себя там можно. Главное не лениться и ошибок глупых не допускать)
Просто от кокцидиоза кролы(особенно мальки) только так мрут.Сама недавно потеряла 4х. Теперь профилактику постоянно делаю. У нас намного больше возможностей. Есть интернет.Можно найти ответы на многие вопросы.Можно научиться на чужих ошибках и своих не допустить. У Вас хорошая профессия. Кстати,кролов можно и на продажу разводить.НЗК и НЗБ, калифорнийцы, фландры-очень популярные сейчас породы. Правда и намного привредливее дворняжек. Есть такой секрет. Если взять крольчиху-дворняжку,а крола-фландра,то их детки порадуют большИм весом.
Гусиные чаще всего в тесто идут.Они очень непривычные и мало кто может их есть.
отличие в величине,почти в три раза,желток насыщенней ,да и по вкусу по мнению покупателей,повкусней куриных.дело в том,что гуси ,в зависимости от породы (у ТС как я вижу-Крупные серые и Линда)с гусыни от силы 45-50 яиц за сезон.для яиц гусей невыгодно держать
А мои знакомые и на форумах(фермерских) говорят,что вкус не нравится. В выпечку и в салаты уходят. Я тоже не люблю их есть,только в салатах(держали индоуток и гусей).
Молодец! Bonemaster,желаю тебе успехов в твоем,ох каком непростом начинании! Сам родился в деревне и не по наслышке знаю как все это непросто,особенно со скотиной.
Был мелким,дед всегда говорил- имен питомцам давать не надо , со временем телок быком станет и другом - пусть умрет без имени. Одного я Боряном назвал,не поверишь как плакал,когда он под нож пошол... Меня в доме закрыли ,рано утром,пока спал.
1) Постарайся уток с гусями откармливать до холодов, иначе прокорм себя не обеспечит 2) Заведи инкубатор, а лучше 2, если нужно - посоветую, какие. 3) Помимо собственного интернет магазина выйди на фермерские магазины, которые уже созданы. 4) Постарайся подобрать для бройлеров честный комбикорм, который даст через 21-22 дня вес у тушки 1-1,5 кг (Популярный калибр) 5) Не забывай несушкам, особенно по весне ракушечник 6) Не забывай про витамины и прикорм для всех на холодное время. 7) Узнай про пустующие земли сельхозназначения рядом в собственности администрации 8) С администрацией нужно дружить!!! Особенно с сельхозкомитетом.
В общем, по собственной практике могу сборник советов написать, если че - стучи в ЛС
Вес разделанной тушки в 3-х недельном возрасте 1-1.5 кг это нереально, разве, что в лабораторных условиях. В 30 дней вполне реально 1кг среднем (плюс,минус100грамм) с потрохами, личный опыт. Давая такие советы в вводите людей в заблуждение.
Готов, сударь, предложить Вам спор в качестве доказательства своей правоты и вашей НЕправоты. В Брянской области местный завод делает совершенно отменный комбикорм из отходов хлебобулочного производства без всяких этих Ваших добавок, а бройлеры Смена21 и Кобб500 склонны к быстрому набоу веса, т.к. это породы мясные. Ваш личный опыт и мой личный опыт - это два разных опыта, судя по результатам. И я в своем заблуждении живу уже лет 5-6, а Вы в своем сколько?
тс У МЕНЯ К ТЕБЕ ТАКОЕ ПРЕДЛОЖЕНИЕ...заведи Нутрий. если чисто для себя то через 8 месяцев у тебя полный холодильник мяса. на продажу только коптить надо. многие не понимают такое мясо но распробовав покупают только в путь. Смотри: покупаете СЕМБЮ (ПАПА + 7-8 девочек). через определённое время КАЖДАЯ приносит около 7-8 нутрят..... через 2-3 месяца делите молодняк на новые семьи... у меня успешное хозяйство было в своё время но здоровье подкачало... пришлось выводить. все родственники и друзья с мясом были.
пока прочитал только 4 странички , но мой тебе добрый совет мясо ( любое будь то куриное или гусиное ) хз как с козим попробуй сушить , продавать для туристов сухое мясо ,не портится , а для туристов ( особенно горников, и пешеходов ) очень нужная вещь - многие сушат сами , но если будет хорошее качество по разумным ценам - чем не рынок сбыта ? ну и да , удачи в твоем не легком деле
Молодец!!!! НО 1- это просто ужасный труд 2- забудь про отдых, поездки за город (границу) 3- будет много ошибок. И ЕСЛИ ТЫ ВСЕ ЭТО ГОТОВ ПЕРЕНЕСТИ ТО ТЫ ПОЛУЧИШЬ 1-приличный доход 2-работу на всю жизнь и это же станет твоим хобби 3- натуральные продукты=здоровье
последний раз ездил на море/отдых 4 года назад не жалею!!, с тех пор усиленно взялся за деревню,(то сарай,то баня - посты пилил)),паралельно почуток занимался разведением/выращиванием всего щас чуствую что созрел окончательно
Добавлено в 19:47
Цитата (вижайКА @ 3.03.2015 - 19:30)
тс У МЕНЯ К ТЕБЕ ТАКОЕ ПРЕДЛОЖЕНИЕ...заведи Нутрий. если чисто для себя то через 8 месяцев у тебя полный холодильник мяса. на продажу только коптить надо. многие не понимают такое мясо но распробовав покупают только в путь. Смотри: покупаете СЕМБЮ (ПАПА + 7-8 девочек). через определённое время КАЖДАЯ приносит около 7-8 нутрят..... через 2-3 месяца делите молодняк на новые семьи... у меня успешное хозяйство было в своё время но здоровье подкачало... пришлось выводить. все родственники и друзья с мясом были.
думал об этом,пока не очень готов,но как перспективу не отбрасываю
Bonemaster восхищаюсь людьми, которые на такую смелую смену деятельности решились. Есть у меня один знакомый, который сейчас очень неплохо пошел в гору в плане фермерства и обработки земли. Если интересно - напишите мне, я сдам контакты - к нему можно подъехать пообщаться. Очень стоящий мужик. Мо. Егорьевский район. Желаю вам много сил, терпения и удачи. Вот такой осязаемый результат труда - очень полезная в наше время вещь.
Bonemaster восхищаюсь людьми, которые на такую смелую смену деятельности решились. Есть у меня один знакомый, который сейчас очень неплохо пошел в гору в плане фермерства и обработки земли. Если интересно - напишите мне, я сдам контакты - к нему можно подъехать пообщаться. Очень стоящий мужик. Мо. Егорьевский район. Желаю вам много сил, терпения и удачи. Вот такой осязаемый результат труда - очень полезная в наше время вещь.
тс У МЕНЯ К ТЕБЕ ТАКОЕ ПРЕДЛОЖЕНИЕ...заведи Нутрий. если чисто для себя то через 8 месяцев у тебя полный холодильник мяса. на продажу только коптить надо. многие не понимают такое мясо но распробовав покупают только в путь. Смотри: покупаете СЕМБЮ (ПАПА + 7-8 девочек). через определённое время КАЖДАЯ приносит около 7-8 нутрят..... через 2-3 месяца делите молодняк на новые семьи... у меня успешное хозяйство было в своё время но здоровье подкачало... пришлось выводить. все родственники и друзья с мясом были.
У Вас какая порода была? Хочу взять осенью или весной в след.году. Но у нас достать проблема(в Казахстане). В Челябинской области России по 2 тыс. за 1 голову просят.Дорого выходит.
как же потом, перед тем как их кушать, рука поднимется? :~(
а что делать - это жизнь вы в магазе не спрашиваете как туда мясо попало с тем же успехом давайте ронять слёзы под укроп/петрушку или кабачок - они же тоже росли
Гусиные чаще всего в тесто идут.Они очень непривычные и мало кто может их есть.
отличие в величине,почти в три раза,желток насыщенней ,да и по вкусу по мнению покупателей,повкусней куриных.дело в том,что гуси ,в зависимости от породы (у ТС как я вижу-Крупные серые и Линда)с гусыни от силы 45-50 яиц за сезон.для яиц гусей невыгодно держать
А мои знакомые и на форумах(фермерских) говорят,что вкус не нравится. В выпечку и в салаты уходят. Я тоже не люблю их есть,только в салатах(держали индоуток и гусей).
Насчет яиц, только сегодня тему проходили по вет.сан.экспертизе)) Препод все подробно разжевала. Яйца водоплавающих вообще в продажу не допускаются,запрещено . Их и хранить следует отдельно от куриных. Основная причина не во вкусе и размерах, а в большом риске заразиться сальмонеллезом. Поэтому они идут только на выпечку! То есть где температура больше 100 градусов. Даже на меланж их нельзя пускать. Гусей и уток выгодно держать только на мясо.
Насчет яиц, только сегодня тему проходили по вет.сан.экспертизе)) Препод все подробно разжевала. Яйца водоплавающих вообще в продажу не допускаются,запрещено . Их и хранить следует отдельно от куриных. Основная причина не во вкусе и размерах, а в большом риске заразиться сальмонеллезом. Поэтому они идут только на выпечку! То есть где температура больше 100 градусов. Даже на меланж их нельзя пускать. Гусей и уток выгодно держать только на мясо.
Гусиные чаще всего в тесто идут.Они очень непривычные и мало кто может их есть.
отличие в величине,почти в три раза,желток насыщенней ,да и по вкусу по мнению покупателей,повкусней куриных.дело в том,что гуси ,в зависимости от породы (у ТС как я вижу-Крупные серые и Линда)с гусыни от силы 45-50 яиц за сезон.для яиц гусей невыгодно держать
А мои знакомые и на форумах(фермерских) говорят,что вкус не нравится. В выпечку и в салаты уходят. Я тоже не люблю их есть,только в салатах(держали индоуток и гусей).
Насчет яиц, только сегодня тему проходили по вет.сан.экспертизе)) Препод все подробно разжевала. Яйца водоплавающих вообще в продажу не допускаются,запрещено . Их и хранить следует отдельно от куриных. Основная причина не во вкусе и размерах, а в большом риске заразиться сальмонеллезом. Поэтому они идут только на выпечку! То есть где температура больше 100 градусов. Даже на меланж их нельзя пускать. Гусей и уток выгодно держать только на мясо.
я даже близко не планировал продажу гусиных яиц(поверте мне как врачу) а в вторых - они строго на инкубацию
Еще раз прочитал вашу тему. Сразу детство вспоминается. На лето отправляли в деревню, там наверное все животные были) Лошадь с жеребенком, корова в каждом доме, барашков то как много было, куры, гуси, индюки, кролики. Про поросей забыл) Еще и пасека своя. А сейчас лошадей не найдешь, коров мало, барашков не выгодно стало держать. Обратно хочется вернуться. Вы главное не останавливайтесь на достигнутом. Каждый день нужно с пользой тратить)
Гусиные чаще всего в тесто идут.Они очень непривычные и мало кто может их есть.
отличие в величине,почти в три раза,желток насыщенней ,да и по вкусу по мнению покупателей,повкусней куриных.дело в том,что гуси ,в зависимости от породы (у ТС как я вижу-Крупные серые и Линда)с гусыни от силы 45-50 яиц за сезон.для яиц гусей невыгодно держать
А мои знакомые и на форумах(фермерских) говорят,что вкус не нравится. В выпечку и в салаты уходят. Я тоже не люблю их есть,только в салатах(держали индоуток и гусей).
Насчет яиц, только сегодня тему проходили по вет.сан.экспертизе)) Препод все подробно разжевала. Яйца водоплавающих вообще в продажу не допускаются,запрещено . Их и хранить следует отдельно от куриных. Основная причина не во вкусе и размерах, а в большом риске заразиться сальмонеллезом. Поэтому они идут только на выпечку! То есть где температура больше 100 градусов. Даже на меланж их нельзя пускать. Гусей и уток выгодно держать только на мясо.
я даже близко не планировал продажу гусиных яиц(поверте мне как врачу) а в вторых - они строго на инкубацию
Еще раз прочитал вашу тему. Сразу детство вспоминается. На лето отправляли в деревню, там наверное все животные были) Лошадь с жеребенком, корова в каждом доме, барашков то как много было, куры, гуси, индюки, кролики. Про поросей забыл) Еще и пасека своя. А сейчас лошадей не найдешь, коров мало, барашков не выгодно стало держать. Обратно хочется вернуться. Вы главное не останавливайтесь на достигнутом. Каждый день нужно с пользой тратить)
спасибо у меня в планах ищо пчелок весной приобрести небольшой опыт есть - отец в свое время содержал у бабушки в деревне
кто считал себестоимость самого стандартного яйца куриного от самой стандартной породистой куры при т ом что если будешь ухаживать сам? ну например от 500 курей если живут в курятнике?"
я считал! с весны(примерно конец мая) до ноября(ну до средины макс.) на 13 кур +15 гусей корма ушло на 2300-2500 руб.,в основном они у меня были на свободном выгуле:трава,червячки,навоз,пруд +все отходы с кухни домашней(т.е. всякие очистки,сухарики,остатки пищи) зерно покупал только пшеницу и овес,никакого комбикорма!
да,ищо немного ракушняка - но они его почемуто не ели
вот и считайте есть выгода или нет,я выскочил за счет свободного выгула с утра до вечера,благо место есть Это сообщение отредактировал Bonemaster - 3 мар 2015 в 23:05
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
yaplakal.com