Да да они ОХУИИИИТЕЛЬНЫЕ а еще с ними можно водки овердохуя выпить и трезвым быть как дурак .И вообще я когда в первый раз увидел в Северо Байкальске вывеску "Горячие Позы" думал может секс-шоп а потом гляжу а от туда ребятишки выходят возле рынка там ещё икру омуля из под полы продавали (на рынке) тоже охуенная вещь . .Потом меня от туда не выгнать было вернее я идти не мог объелся Потом где бывал в тех краях всегда их брал Это сообщение отредактировал alexmax73 - 7 сен 2015 в 18:23
В детстве часто гостила на родине деда - в пермском крае. Очерский район. Кухня там сильно отличалась от нашей, многонационально-казахстанской. Особенно запомнились шанежки. Я помню там был картофель, сметана, может кто подскажет оригинальный рецепт? Да, и пельмени обалденные - фарш из трех видов мяса, рубился специальным топориком в специальном корыте, потом рубился еще и со льдом.
На самом деле русскую кухню отличить от мордовской довольно сложно. Супы, щи и борщ у нас везде едят одинаково. Да и в целом, культура за века сложилась общая: недавно поржал со свидомых, которые под роликом выступления мокшанского хора на ютубе написали, что люди выступают в явно украденных у протоукров "вышиванках", но поют на "непонятной москальской моксельской поганой мове". Впрочем, хуй с ними, с дебилами.
Отличить можно по одному основному признаку: то, что в русской кухне пекут, в мордовской обычно жарят. При этом состав тех же пирогов одинаковый. Ну и начинка ватрушек, бывает, отличается - что не сладкое - то, всего скорее, из коллекции мордовских хозяек. Что сладкое - пойди-угадай.
Деревня в детстве была русско-эрзянская, так и отличали: жареных пирожков с яблоком если дали - то кто-то из эрзя, если печеных - то русские.
величие культуры страны в том числе познается через её кухню. кухня у нас да-знатная всего не перепробовать, разнообразие огромное. где еще такое есть?
И еще, у татар есть такое блюдо как Катык. Нечто непонятное, между йогуртом сметаной и кефиром. Вкус не передать, более менее на него похожа ряженка, и то отчасти. Многие добавляют соль и зелень, а детям с сахаром. Вкус очень нежный. А в жару, катык разбавляют с колодезной водой, и крошат зелень, получается своеобразный напиток, который отлично утоляет жажду. Мне было необычно, но понравилось)))
Катык-это по узбекски обычное кислое молоко, кефир из неснятого молока.
Я про татарскую кухню говорю, а не узбекскую. Я ела катык в Туркмении, он полностью отличается от татарского. Предполагаю, что и узбекский тоже.
Вот наши кубанские блюда уважаю...а белорусские нет! дзяки минусуйте...
Добавлено в 19:17
Цитата (CKOOOTI @ 7.09.2015 - 16:01)
Адыгейский сыр
Когда едешь в Белореченск есть какой-то аул,там домашний адыгейский сыр продают.Головка (2кг) 300-350 руб...Очень вкусный,никакой заводской не сравнится.
Что то вспомнилось)) Были на одном национальном фестивале пару лет назад. Там была точка где кормили национальными блюдами марийцев удмуртов и мордвы. Так вот из марийской кухни нам дали попробовать ежа фаршированного репой, и мясо ужа в рыбной муке, еще мясо белки было, не рискнули, все это марийская кухня, которая почти уже не используется.
4. Республика Мордовия - Медвежья лапа Это непременная фирменная изюминка любого кафе и ресторана Мордовии, предлагающего своим посетителям блюда национальной кухни. У блюда есть своя история. Давным-давно одному простому мордовскому парню не разрешали жениться до тех пор, пока он не убьет на охоте медведя, и, согласно местному обычаю, не станет настоящим мужчиной. В итоге медведя он убил и зажарил его лапу в подарок невесте. В наши дни медвежью лапу из медвежатины не готовят. Для его приготовления используют говядину, печенку и свинину. Добавляют яйца, специи, лук и замешивают фарш как для котлет. А сверху выкладывают ржаные сухарики, которые символизируют когти медведя.
Охренительная изюминка. "Ща, чуваки, мы вас угостим нашим фирменным блюдам: медвежьей лапой из свиноговяжьего фарша!"
Цитата (Orion17 @ 7.09.2015 - 10:46)
8. Калининградская область - Кёнигсбергские клопсы Это мясное блюдо немецкой кухни, состоящее из нескольких биточков, политых каперсовым соусом.
Тридцать лет тут живу - даже не видел ни разу, не то что пробовать ))
Вот наши кубанские блюда уважаю...а белорусские нет! дзяки минусуйте...
Ну и глупо. У белоруссов есть масса своих собственных блюд (ага, даже не из картошки). Если взять и отбросить национальный колорит, то существуют варианты приготовления таких общеизвестных вещей, как например, пельмени. В Бресте вам насыпят плошку пельменей, положат две столовые ложки молотого красного перца и зальют густой белорусской сметаной. Поверьте - это вкусно. И не опасно для желудка - сметана нейтрализует красный перец.
Это сообщение отредактировал syshell - 7 сен 2015 в 19:31
мне такое противопоказано смотреть - клава не влагостойкая)))))) тут ещё друг позвонил, я весь телефон заляпал))))) за мачанку и драники отдельное спасибо, помню бабанька в детстве меня баловала)))) сам пробовал сделать - не то....
Перепеееечи(((( Была в том году проездом в Ижевске - весь город облазили, нету перепечей!!!! Так и не попробовала((( А еще через пару дней в Астрахань! Кто что порекомендует???
Вот наши кубанские блюда уважаю...а белорусские нет! дзяки минусуйте...
Добавлено в 19:17
Цитата (CKOOOTI @ 7.09.2015 - 16:01)
Адыгейский сыр
Когда едешь в Белореченск есть какой-то аул,там домашний адыгейский сыр продают.Головка (2кг) 300-350 руб...Очень вкусный,никакой заводской не сравнится.
Село Красное, по-моему. Там сразу на въезде знак 40 км и камеры. И помидоры с огурцами еще адыгейские продают.
Сыр дороже уже, головка где-то на 500-600 рублей. Но вкусный, с магазинным не сравнить.
Это сообщение отредактировал veresk07 - 7 сен 2015 в 19:34
Немного греческого? Понтийцы на черноморском берегу России готовят просто убийственный Сувлаки. Особенно советую откушать сие творение в деревне Кабардинка, что в Краснодарском крае. Понтийские греки почти нам родня)) так что не ругайте))
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
.И вообще я когда в первый раз увидел в Северо Байкальске вывеску "Горячие Позы" думал может секс-шоп а потом гляжу а от туда ребятишки выходят возле рынка там ещё икру омуля из под полы продавали (на рынке) тоже охуенная вещь . 
.Потом меня от туда не выгнать было вернее я идти не мог объелся 
Потом где бывал в тех краях всегда их брал 
Вот вечером апосля ужина! Хорошо пошла! В смысле тема, а не рюмка 
эх, понедельник...
yaplakal.com