И у меня настал этот момент, коллеги

Цитата (aleksandr80 @ 18.08.2021 - 21:58)

Моя лаборатория внутри меня. После своего самогона я утром свеж и бодр и полон сил, а после магазинного виски колбасит полдня. Причем выпито то же количество

Казенку нельзя пить. А вискарь тем более. Вискарь от 15000 за батл на вкус неплох, но похмелье от него такое же как у дешевого виски, когда правильно перегнанный Сэм, почищенный, практически гарантирует отсутствие похмелья. То же и с правильным самодельным ректификатом, настоенным на чем-то вкусном, желательно без избыточного сахара.

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Цитата (Sokolser @ 18.08.2021 - 23:58)

Цитата (nexthak @ 18.08.2021 - 23:46) Суть примерно такова. Производительность ректификационной колонны (РК) пропорциональна подаваемой в нее тепловой мощности. Грубо 1кВт тепловой мощности позволяет отобрать 1л/ч товарного спирта. Диаметр колонны (внутренний!!) стоит подбирать ориентировочно 25мм – 0,5кВт, 32мм – 1кВт, 38мм-1,5кВт, 50мм – 2,5кВт. Длина РК (насадочной части) порядка 40 диаметров (нормально), 60 – отлично, 20 – минимум. Ну это все самые основы для старта новичков. С опытом и чтением не только одного усатого форума приходит понимание того, что не все подобные утверждения являются единственной истиной. Лично у меня методом сравнения рабочая мощность для трубы 2 дюйма установилась в 1040 ватт без учета теплопотерь с отбором 800мл час. Пробовал предзахлеб - по качеству заметно хуже. Но да, 1 кВт = 1 литр примерно при оптимальном флегмовом числе, тут не поспоришь)

Ну это примерно все.
Естественно даже разная плотность насадки даст разную производительность.
В ректификации чудес нет, физика, химия, технология.
Ну и автоматика. Я вот luckybox паяю потихонечку.

Цитата (olll @ 18.08.2021 - 09:15)

Цитата (Hydrogen @ 18.08.2021 - 20:11) В жизни каждого мужчины, рано или поздно наступает момент когда он понимает - ПОРА, ПОРА ГНАТЬ САМОГОН. (С) С фига ли это каждого? Терпеть как ненавижу самогон. В домашних условиях, практически невозможно убрать запах сивухи. Что бы там самогоныри не говорили Поясните минуса, молчаливые

Я не минусил, покупаю иногда джин домашний, запаха ноль, и самогон, ноль запаха вообще.

Вот. 80 литров за пару часов.

Цитата (Andrxx @ 18.08.2021 - 22:07)

Вот. 80 литров за пару часов.

Охренеть. В хорошем смысле этого слова.

Это сообщение отредактировал Hydrogen - 19 авг. 2021 г. в 00:10

Цитата (Andrxx @ 19.08.2021 - 00:07)

Вот. 80 литров за пару часов.

А оно греется чем? для 40 литров в час нужно киловатт 15 где то, и это в начале процесса. Дальше - больше, чтобы такую скорость держать.

Цитата (Sokolser @ 19.08.2021 - 00:20)

Цитата (Andrxx @ 19.08.2021 - 00:07) Вот. 80 литров за пару часов. А оно греется чем? для 40 литров в час нужно киловатт 15 где то, и это в начале процесса. Дальше - больше, чтобы такую скорость держать.

На непрерывной бражной колонне при 3,5 квт мощности, у меня 40 литров браги в час перегоняются, так что большая мощность не всегда и нужна.

Прям вот ща капаю)) трешечку уже накапало... не пью пока, алкопауза на месяц джва, пост это полезно! Лью просто в удовольствие от процесса, а потом хмурыми осенними вечерами буду настойки мутить всякие, вкусные и полезные, с травами, орехами, всяким таким...
Как то само собой алкоголь перешел в разряд хобби по накопительству.

Цитата (nexthak @ 19.08.2021 - 00:26)

Цитата (Sokolser @ 19.08.2021 - 00:20) Цитата (Andrxx @ 19.08.2021 - 00:07) Вот. 80 литров за пару часов. А оно греется чем? для 40 литров в час нужно киловатт 15 где то, и это в начале процесса. Дальше - больше, чтобы такую скорость держать. На непрерывной бражной колонне при 3,5 квт мощности, у меня 40 литров браги в час перегоняются, так что большая мощность не всегда и нужна.

На фото не вижу никаких колонн)). Разница с НБК в том, что в ней испаряется в основном спирт, теплота парообразования которого в разы ниже, чем воды, а вода не испаряется и выводится с бардой. Для НБК потому и не надо большой мощности. А на фото же по-моему обычный дистиллятор, где испяряется и спирт и вода в пропорциях, зависящих от спиртуозности содержимого куба. И для подобного процесса нужна очень большая мощность.

Цитата (xam63 @ 18.08.2021 - 20:26)

один попугай тыщи три наверное?

Попугай, кстати, зачётный. Аппарат говно, но попугай... Я, до сих пор, не видел подобного решения.

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Цитата (Sokolser @ 18.08.2021 - 23:34)

Цитата (nexthak @ 19.08.2021 - 00:26) Цитата (Sokolser @ 19.08.2021 - 00:20) Цитата (Andrxx @ 19.08.2021 - 00:07) Вот. 80 литров за пару часов. А оно греется чем? для 40 литров в час нужно киловатт 15 где то, и это в начале процесса. Дальше - больше, чтобы такую скорость держать. На непрерывной бражной колонне при 3,5 квт мощности, у меня 40 литров браги в час перегоняются, так что большая мощность не всегда и нужна. На фото не вижу никаких колонн)). Разница с НБК в том, что в ней испаряется в основном спирт, теплота парообразования которого в разы ниже, чем воды, а вода не испаряется и выводится с бардой. Для НБК потому и не надо большой мощности. А на фото же по-моему обычный дистиллятор, где испяряется и спирт и вода в пропорциях, зависящих от спиртуозности содержимого куба. И для подобного процесса нужна очень большая мощность.

Конечно обычный. Обычный Аламбик на 350 литров.
Мы привезли 300 литров сырья (после приготовления 200-т литров Каберне), и выгнали.... ну ещё осталось литров по 30 на брата!:)

Это сообщение отредактировал Andrxx - 19 авг. 2021 г. в 01:03

Цитата (olll @ 18.08.2021 - 20:15)

С фига ли это каждого? Терпеть как ненавижу самогон. В домашних условиях, практически невозможно убрать запах сивухи. Что бы там самогоныри не говорили Поясните минуса, молчаливые

Пей "коньяк" и "вискарь" из порошка

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Цитата

Не можно, а нужно. Я 2раза через Аквафор прогоняю

Нахуя два раза?
На нормальной колонне выход не ниже 90°. Изредко 88, но это уже когда брага начала портиться - один раз такое было. И ясен хуй, чистый продукт через кувшин гнать не следует - только уже разбавленный, как минимум, до 55° - вода свяжет сивуху и оставит её в фильтре А чистоган можно до усери гонять - вся кака будет протекать, попутно разрушая пластик самого кувшина.

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Счастливого полета Вам, и вашим пассажирам)))

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Цитата (Andrxx @ 19.08.2021 - 00:03)

Цитата (Sokolser @ 18.08.2021 - 23:34) Цитата (nexthak @ 19.08.2021 - 00:26) Цитата (Sokolser @ 19.08.2021 - 00:20) Цитата (Andrxx @ 19.08.2021 - 00:07) Вот. 80 литров за пару часов. А оно греется чем? для 40 литров в час нужно киловатт 15 где то, и это в начале процесса. Дальше - больше, чтобы такую скорость держать. На непрерывной бражной колонне при 3,5 квт мощности, у меня 40 литров браги в час перегоняются, так что большая мощность не всегда и нужна. На фото не вижу никаких колонн)). Разница с НБК в том, что в ней испаряется в основном спирт, теплота парообразования которого в разы ниже, чем воды, а вода не испаряется и выводится с бардой. Для НБК потому и не надо большой мощности. А на фото же по-моему обычный дистиллятор, где испяряется и спирт и вода в пропорциях, зависящих от спиртуозности содержимого куба. И для подобного процесса нужна очень большая мощность. Конечно обычный. Обычный Аламбик на 350 литров. Мы привезли 300 литров сырья (после приготовления 200-т литров Каберне), и выгнали.... ну ещё осталось литров по 30 на брата!:)

А!!! Чтоб было понятно! В Болгарии, в каждом селе, есть заведение, где местные гонят себе Ракию. Это такое.... Статус кво законное. В заведении (конкретно этом) есть три куба на 150, 250 и 350 литров. Всё медь. Привозишь своё сырьё, свои дрова, и платишь.... 800 руб. на наши по-моему.
А после уже добавляешь дубовую стружку, ветки черноплодки и вообще, кто во что горазд. У нас, например, наша ракия стояла с айвой (10 кг) месяц, чтоб улучшить всё, что возможно!:) Сейчас 65 градусов, и я понял, что нет желания до 45 разбавлять!:)

Рпн тут нафиг не нужен, так как нету возврата флегмы. Попугай излишество. За такую цену можно было взять пленочную колонну.

Размещено через приложение ЯПлакалъ

ТС , дружище, всё ничтяк, гони и никого не слушай... Я начинал с обычного аппарата с сухопарником, у тебя уже и царга есть, и медные пыжы смотрю там забиты.. Это уже лучше... и тем более при желании потом докупишь колонну,и всё. У меня на обычном аппарате, отлично получалось, меня всё устраивало, друзей которые пили , в восторге... Запах ? Ни разу, никто не говорил, что мои напитки воняют сивухой. Литературы только почитай побольше, потом приноровишься и всё.
маленькие Советы:
1) После покупки прогони первый перегон просто с водой, смыть пыль, грязь..
2) Медную сетку вытащи, она используется для зерновых и фруктовых браг.
3) Делай двойную дробную перегонку. Всегда.
4) Делай углевание.
5) Вода для разбавления - имеет значение, не всякая подойдёт.
6) Не торопись, не экономь на сырье - ты же для себя делаешь !
7) Выдержка - это наше всё !

Ну, если в кратце, то как то так.

Цитата (olll @ 19.08.2021 - 00:23)

Цитата (ZHoRaf @ 18.08.2021 - 20:19) Хоть я и не самогонщик. Но поверь, никаких запахов сивухи от хороших аппаратов ни капли нет. Доводилось пробовать. Правда и стоят такие аппараты оооочеень хорошо. Многократно пробовал. Последний раз, у знакомого у которого денег, как говна за баней. Аппарат у него не из дешевых, отдельное помещение и все такое. Но сивуха она и есть сивуха. Не, ну мож любители виски и оценят, но не мое это. Я больше по пиву

В этом деле не деньги главное, а высота колонны и наполнение.
Высота желательна не менее 2000, наполнение СПН 3х3х0.2, и датчик осекатель по температуре низа колонны.
И будет счастья полные бидоны.

Ни голов ни хвостов !

Цитата (Идукурю @ 19.08.2021 - 02:50)

Цитата (olll @ 19.08.2021 - 00:23) Цитата (ZHoRaf @ 18.08.2021 - 20:19) Хоть я и не самогонщик. Но поверь, никаких запахов сивухи от хороших аппаратов ни капли нет. Доводилось пробовать. Правда и стоят такие аппараты оооочеень хорошо. Многократно пробовал. Последний раз, у знакомого у которого денег, как говна за баней. Аппарат у него не из дешевых, отдельное помещение и все такое. Но сивуха она и есть сивуха. Не, ну мож любители виски и оценят, но не мое это. Я больше по пиву В этом деле не деньги главное, а высота колонны и наполнение. Высота желательна не менее 2000, наполнение СПН 3х3х0.2, и датчик осекатель по температуре низа колонны. И будет счастья полные бидоны.

какие 2 метра )))) 1 метр с такой спн на 2" трубе шикарно работает и спокойно 1.6 литра в час чистейшего продукта ) к концу погона конечно же скорость упадёт.
недавно удилинился до 1.3м )))

термометр в 40 см от куба, старт стоп все дела)

Это сообщение отредактировал Mep3 - 19 авг. 2021 г. в 01:53

Алкашня блять несусветная, и чем дальше тем больше.

ТС, поздравляю.

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Колонну надо брать, на ней Сэм без запаха получается!

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Цитата (Mep3 @ 19.08.2021 - 05:52)

Цитата (Идукурю @ 19.08.2021 - 02:50) Цитата (olll @ 19.08.2021 - 00:23) Цитата (ZHoRaf @ 18.08.2021 - 20:19) Хоть я и не самогонщик. Но поверь, никаких запахов сивухи от хороших аппаратов ни капли нет. Доводилось пробовать. Правда и стоят такие аппараты оооочеень хорошо. Многократно пробовал. Последний раз, у знакомого у которого денег, как говна за баней. Аппарат у него не из дешевых, отдельное помещение и все такое. Но сивуха она и есть сивуха. Не, ну мож любители виски и оценят, но не мое это. Я больше по пиву В этом деле не деньги главное, а высота колонны и наполнение. Высота желательна не менее 2000, наполнение СПН 3х3х0.2, и датчик осекатель по температуре низа колонны. И будет счастья полные бидоны. какие 2 метра )))) 1 метр с такой спн на 2" трубе шикарно работает и спокойно 1.6 литра в час чистейшего продукта ) к концу погона конечно же скорость упадёт. недавно удилинился до 1.3м ))) термометр в 40 см от куба, старт стоп все дела)

Два метра однозначно лучше одного.
И 1.6 однозначно большой отбор:
не более 1 литра в час.
Плюсом неплохо:
1) царга пастеризации
2) упо под колонной.
3) изучить ХоумДистиллер.

Это сообщение отредактировал Идукурю - 19 авг. 2021 г. в 02:21

Цитата (olll @ 18.08.2021 - 20:15)

С фига ли это каждого? Терпеть как ненавижу самогон. В домашних условиях, практически невозможно убрать запах сивухи. Что бы там самогоныри не говорили Поясните минуса, молчаливые

Вообще то в каждом дистиллиате присутствуют сивушные масла. Будь то виски, коньяк или обычный самогон. Ты или только водку пьёшь или несёшь лютую хуйню не понимая матчасти. А кто пишет, что в хороших аппаратах дорогих нет запаха сивухи, тоже хуйню несет, они ж блять не ректифицируют жидкость. Если нет запаха сивухи - это спирт.

Размещено через приложение ЯПлакалъ