Уходящая традиция: домашние пельмени

⋮

ОТВЕТИТЬ НОВАЯ ТЕМА

Vittam 2 мая 2023 в 22:22

Шутник • На сайте 3 года

Помню,у бабушки с дедом в деревне в сенях зимой висел настоящий мешок с пельменями,кг так на 50...И да,стряпали все,если приезжали в деревню...

Размещено через приложение ЯПлакалъ

gnifa 2 мая 2023 в 22:26

Юморист • На сайте 13 лет

Беру полтуши за 167 р/кг, лук свой, мука высший сорт в магните соццена около 50 р/2кг. фарша выходит целый таз, а то и больше. Ни разу еще не попадались магазинные пельмени вкуснее своих домашних. Есть что-то более-менее похожее по консистенции на мясо типа "из мраморной говядины" за 500р, но всё равно по вкусу хуйня. 2 раза в год стабильно изготавливаем

aleks4g 2 мая 2023 в 22:39

Ярила • На сайте 15 лет

Несколько лет обратно лепили пельмени дома , вдвоём ,за вечер , 200 штук . Вкусно , но пузо росло быстро . Завязали с этим удовольствием.
Сейчас иногда покупаем в русском магазине . Вкусные . И фарш и тесто достойные.
Иногда позволяем себе полакомиться .

Lana2508 2 мая 2023 в 22:43

Ярила • На сайте 8 лет

У нас эта традиция никуда не уходит. Лепим и пельмени, и манты. Забиваем морозильную камеру.

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Ярославский 2 мая 2023 в 22:48

Балагур • На сайте 9 лет

Советские пельмени были вкусные,и до позднего СССР горбача свободно были в продаже ,их насыпали совком из мешков .....свои было лепить необязательно....автор не вводи в блудняк

тилимилитрям 2 мая 2023 в 22:58

Приколист • На сайте 11 лет

Мы с друзьями частенько собираемся полепить пельмени.

лепим, варим и закусываем)).
Отличная идея для поболтать по душам!!!!

maximkoff 3 мая 2023 в 01:14

Ярила • На сайте 8 лет

Цитата (Tsellovansky @ 2.05.2023 - 10:40)

Это не традиция, просто их купить нельзя было, вот и делали. А так как занятие медитативное, то некоторые возвели это в какой-то ритуал.
Раньше многое делали сами, не только пельмени.

Купить-то их можно было, только вот...
Если не был соблюдён режим хранения (а это было в 90% случае), то вместо пельменей получался сплошной ком из теста и фарша.

Это сообщение отредактировал maximkoff - 3 мая 2023 в 01:14

~~matyga70~~ 3 мая 2023 в 05:56

Ярила • На сайте 12 лет

Цитата (ra9988f @ 02.05.2023 - 10:39)

Мы до сих пор лепим пельмени.
К пельменям из магазина я отношусь как к пельменям с низкой социальной ответственности.

Отпишитесь те кто работал на изготовке пельменей. Расскажите с какой любовью вы их лепите и как вкладываете свою душу в каждый экземпляр

А я просто леплю! И душу не вкладываю! Просто сидим, пиздИм и лепим! Вот в пиздёж душу вкладываю!

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Botya666 3 мая 2023 в 06:02

Ярила • На сайте 6 лет

Ну магазинные пельмени в целом норм. И в РФ находил нормальные бренды, и в США.
А вот вареники с картошкой - реальный болт. Их машинным образом никто делать не умеет. Единственный способ выжать что-либо приемлемое - очень малый огонь.

mobila 3 мая 2023 в 06:07

Ярила • На сайте 12 лет

Позавчера только лепили пельмешки всей семьей...

хrеnсгоры 5 мая 2023 в 00:41

Ярила • На сайте 9 лет

Мясо на фарш рубили сечкой в корыте, скалка не цилиндр, а зауженная с концов, лепили только руками, никаких пельменниц

Понравился пост? Ещё больше интересного в ЯП-Телеграм и ЯП-Max!

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.

1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)	Просмотры темы: 24 324
0 Пользователей: