В торте за тысячу рублей нет даже сливок, не говоря о сливочном масле

Страницы: 1 ...  11 12  ОТВЕТИТЬ НОВАЯ ТЕМА
Cheveid 31 дек 2024 в 16:43
рыцарь без страха и укропа  •  На сайте 16 лет
2
KsandrPRO
Цитата
Самое простейшее мороженное и притом очень вкусное:
варим сироп Шарлотт - там всего то нужно пару яиц, сахара грамм 200 и молока немного. Остужаем. Взбиваем сливки 33% и добавляем туда сироп, продолжая взбивать. Потом в морозилку. И все! И это получается дешевле, чем в магазине, и при том никакой химии!

Нихрена себе "химии нет". А сахар? Это не химия что ли? Причём самый вредный её компонент. Простейшее мороженое без "химии": банан, сливки, яичный белок и мёд. Кол-во ингридиентов на память не помню.
HAYASHI 31 дек 2024 в 18:41
Котик  •  На сайте 2 года
0
Цитата (Kettah @ 31.12.2024 - 16:23)
Цитата (СТАС73 @ 30.12.2024 - 19:46)
В современных тортах нет масляных кремов.
Сейчас на маскарпоне.
Это у частников.
А в магазинных тортах только химические сливки.
Киевский и Чебурашку счас могут сделать единицы.и цена будет золотая.

А вы посчитайте, сколько добра надо на Киевский.
Я как-то пекла, это ебля с бубном.
Проще сделать дома любой муссовый торт.
Не так жирно и возни меньше.

Как раз планировал на Новый Год делать Киевский, но понял, что не успею, так как планировал четыре коржа, а сушатся они оооооочень долго. В итоге сделал Тирамису. Лучшая выручалочка для таких ситуаций. Ну и Птичье Молоко тоже достаточно быстрый и лёгкий торт.
chils12 1 янв 2025 в 01:23
Ярила  •  На сайте 1 год
1
Цитата (Шеридан @ 30.12.2024 - 18:13)
ТС, подсказываю, ищи в своём городе "торты на заказ", и будет тебе хороший торт.
Из натуральных продуктов тортик весом в 2-3 кг стоит около 4-7 тысяч рублей и хранится 1-2 суток (у меня нисколько, сжираю сразу)
В екб могу дать телефончик, кому надо.

Хороший тортик и 2 недели может хранится, например медовый.

Размещено через приложение ЯПлакалъ
AnotherFM 1 янв 2025 в 01:27
Гуманист, прогрессист и техноромантик  •  На сайте 5 лет
0
Цитата (Уршак @ 30.12.2024 - 18:09)
Даже яйца зажали.

Зажимать яйца - очень жестоко.

Изверги. rulez.gif
Понравился пост? Ещё больше интересного в ЯП-Телеграм и ЯП-Max!
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей) Просмотры темы: 37 562
0 Пользователей:
Страницы: 1 ...  11 12  ОТВЕТИТЬ НОВАЯ ТЕМА

 
 

Активные темы



Наверх