Варим раков. Рецепт или субботний пост...

Самарское жигулевское 😍 слава богу в подмосковье начали продавать, а то я очень раньше скучал. Ну а с раками это просто отвал башки. Я готовлю только соль и укроп, без всяких приправ и дифлопэ

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Цитата (AleXXX82 @ 16.09.2023 - 20:41)

Пацанами ходили на Казачий переезд (Самарцы поймут) с ведром всегда и маской. В ведре удобнее )))

Ты где земляк раков столько раздобыл?

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Цитата (varvar600 @ 17.09.2023 - 10:57)

Цитата (AleXXX82 @ 16.09.2023 - 20:41) Пацанами ходили на Казачий переезд (Самарцы поймут) с ведром всегда и маской. В ведре удобнее ))) Ты где земляк раков столько раздобыл?

Авито ))

Цитата (fairplay8 @ 16.09.2023 - 20:18)

Только я когда варил, сразу их закидывал и постепенно вода вместе с ними закипала, а с солью можно не бояться, их тяжело пересолить.

Вот ты изверг! На медленном огне -это жесть-я жену за это ругал в первый раз когда она варила. Она аж чуть не заплакала ,когда я ей в красках рассказал как им больно ))). Только в кипящую воду !!!!!

Цитата (maxilon @ 17.09.2023 - 07:13)

Живьем закинуть и наслаждаться как они умирают и мучаются? Потом есть?

вот и я про это !!!

В пятницу варил раков. Крупные, варил минут 10. Зачем их кипятить 25 минут?

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Цитата

Авито ))

Домик под Курумочем или за Красным Яром?
Я на авито тоже беру. Прям привозят, но от 5 кило и крупные.

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Пиво, что на фотке ну вода водой. Был весной в Самаре в командировке ну и поехал купил. Попил. Ссанина.
П.с. ну всё красиво в теме! Ну мужик, купи 3 литра Елецкого в банке. Вот под него норм такую закусь готовить.

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Цитата (fsvsp @ 17.09.2023 - 11:38)

Пиво, что на фотке ну вода водой. Был весной в Самаре в командировке ну и поехал купил. Попил. Ссанина. П.с. ну всё красиво в теме! Ну мужик, купи 3 литра Елецкого в банке. Вот под него норм такую закусь готовить.

Первый раз слышу.
Оно?

Цитата (fsvsp @ 17.09.2023 - 11:38)

Пиво, что на фотке ну вода водой. Был весной в Самаре в командировке ну и поехал купил. Попил. Ссанина. П.с. ну всё красиво в теме! Ну мужик, купи 3 литра Елецкого в банке. Вот под него норм такую закусь готовить.

Вы где товарищ пиво брали? Если с крана на улице "На Дне", то с вами соглашусь! Ссанина это бойлерное. Пиво нужно в баре пить, только кеговое, никакого бойлера.

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Наши предки ни когда не ели раков.
Рак это падальщик.
Он тухлятину жрет.
В общем скверна.

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Цитата (ykosss @ 17.09.2023 - 12:21)

Наши предки ни когда не ели раков. Рак это падальщик. Он тухлятину жрет. В общем скверна.

По фотке в вашей инфе это очень заметно

Цитата (Bashorc @ 17.09.2023 - 12:22)

По фотке в вашей инфе это очень заметно

Ты то сам кто?

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Цитата (ykosss @ 17.09.2023 - 12:21)

Наши предки ни когда не ели раков. Рак это падальщик. Он тухлятину жрет. В общем скверна.

Всякие чукчи-эввенки издревле тухлятину делали, чтобы есть, а раков у них никогда и не водилось.
Сюрстрёмминг, тоже поди не скверна.

Это сообщение отредактировал akaDiesel - 17 сен. 2023 г. в 12:32

Цитата (akaDiesel @ 17.09.2023 - 12:31)

Всякие чукчи-эввенки издревле тухлятину делали, чтобы есть, а раков у них никогда и не водилось. Сюрстрёмминг, тоже поди не скверна.

Конечно скверна и мерзость.
Человек то,чо он ест.
Вы же волков,лис,ворон,и прочих падальщиков не едите?
В чем смысл употребления раков?
Вкусно,питательно,пищевая необходимость?

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Цитата (ykosss @ 17.09.2023 - 12:39)

Человек то,чо он ест.

Иногда бывает.
Некоторые вообще - шпинат.

Цитата (ykosss @ 17.09.2023 - 12:39)

Цитата (akaDiesel @ 17.09.2023 - 12:31) Всякие чукчи-эввенки издревле тухлятину делали, чтобы есть, а раков у них никогда и не водилось. Сюрстрёмминг, тоже поди не скверна. Конечно скверна и мерзость. Человек то,чо он ест. Вы же волков,лис,ворон,и прочих падальщиков не едите? В чем смысл употребления раков? Вкусно,питательно,пищевая необходимость?

Ознакомься

Состав и пищевая ценность мяса раков
Раки весьма питательны и полезны, этим и объясняется их широкая популярность во многих государствах. Основная ценность мяса рака состоит в том, что оно содержит много легкоусвояемого белка – 15,97 г и небольшое количество жира – 0,95 г. Углеводов в нём всего лишь 1,2 г, а воды из расчёта на 100 г продукта – 82,24 г.

Эти ракообразные неповторимы по своему химическому составу. Их мясо богато витаминами, а также микро- и макроэлементами. Например, в мясе раков очень много кальция, серы, кобальта, магния, селена, фосфора, хрома, железа, фтора, калия. Здесь также присутствуют следующие витамины: В1, В2, В6, В9 В12, С, Е, К, РР и D. Холестерин в продукте почти совсем отсутствует, однако имеется немало кислот органической природы и йода.

Хитиновый панцирь вмещает массу разнообразных биологически активных веществ, которые отличаются едиными в своём роде свойствами.

Раки имеют низкую калорийность: на 100 г продукта приходится всего 76 ккал. Дело в том, что в раке содержится не больше одного процента жира. Вот почему те, кто увлекается раками, могут не бояться повышения массы тела, но лишь в том случае, когда этот продукт не сочетается с пивом.

Цитата (ykosss @ 17.09.2023 - 12:39)

В чем смысл употребления раков?

А "смысла" нет вообще ни в чём.
Каждый придумывает для себя, свои собственные, себе необходимые смыслы.

ykosss
Кушайте капусту или чего вы там едите и не учите людей чего им есть и как потом срать.

Цитата

ykosss Кушайте капусту или чего вы там едите и не учите людей чего им есть и как потом срать.

Да ради бога!
Соси хоть хуй у комара,лишь бы тебе хорошо было.

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Время варки указано неверно, 15 минут хватит для самых крупных. 5 минут для мелких. Нахер их полчаса варить?

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Цитата (ykosss @ 17.09.2023 - 12:21)

Наши предки ни когда не ели раков. Рак это падальщик. Он тухлятину жрет. В общем скверна.

Ты негр из белгорода?! В какой стране живут твои предки?

Размещено через приложение ЯПлакалъ

В детстве раков очень любил, когда гостил у прабабушки на каникулах. Недавно взял в магазине, вроде живые, свежие, а не то пальто. Креветосы сахалинские вкуснее.

Цитата (matyga70 @ 17.09.2023 - 13:05)

Ты негр из белгорода?! В какой стране живут твои предки?

Славяне не ели раков.
Раков называли водяными сверчками.
Ни кому бы и в голову не пришло их есть.


Размещено через приложение ЯПлакалъ

Цитата

Славяне не ели раков. Раков называли водяными сверчками. Ни кому бы и в голову не пришло их есть.

Бред полнейший... Ты ещё забыл упомянуть рыбу без чешуи, типа сомов! Отказ от старозаветных (еврейских) пищевых запретов в христианстве произошло задолго до крещения руси... кстати евреям раков есть не запрещено...да и большинство староверов(разновидностей "старой веры" много) несоблюдали и не соблюдают таких "запретов" хотя остальные предписания соблюдают строго... раскол, а вернее распространение всевозможных сект на руси произошло задолго до никогда, который попросту запретил толкование описаний апостолов и заветов каждому священнику по своему и привёл церковные обряды к единому образцу основываясь на греческих обрядах...
Навязанные русским чуждая еврейская религия и запреты из торы простыми людьми никогда не соблюдались.
На Руси что в рот полезло, то и полезно! А что Русскому хорошо, то другим таки смерть! 
Вот оно, современное интернет-образование!!!
А водянымы сверчками их только у нас и называли! В окрестностях Нижнего Новгорода!

Размещено через приложение ЯПлакалъ