Шах и мат, спорщики, у меня муж окрошку ест и с квасом, и с кефиром, да, смешивает их. И ещё добавляет чуток хрена. А я, как обычный человек, с квасом.
Размещено через приложение ЯПлакалъ
Самую вкусную окрошку ел в Москве ,в 98 ,возле Рижского вокзала . На отличном квасе . Любимая готовит летом холодный суп :натертая маринованная свекла ,варёное яйцо ,докторская колбаса, натёртый свежий огурец . Заливается всё это кипяченой водой ,остывшей естественно . И туда же довольно много сметаны . Это очень вкусно !!! Нужно ещё добавить горчицы и тертого хрена для остринки .
Уже лет как 5 едим на Кефире, Минералки и Квасе вместе. Ваще огонь получается. И вкус то что надо, и жиденькая збс с холодильника в жару. Короч одной тарелкой не остановиться!
Уже лет как 5 едим на Кефире, Минералки и Квасе вместе. Ваще огонь получается. И вкус то что надо, и жиденькая збс с холодильника в жару. Короч одной тарелкой не остановиться!
Здарова. Много лет на Япе спорят какая окрошка лучше , на квасе или кефире. Почти везде её так и подают. Я всю жизнь ем на сметане с водой. Мамин рецепт. На квасе не могу- очень странное сочетание. На кефире- очень сытно и тяжело. Много не съесть. На сметане можно есть сколько угодно . Странно что так мало людей знают этот рецепт. Всем приятного . И с началом сезона!
Я ем на квасе с добавлением селедки.А батя мой царствие ему небесное обожал с добавлением воблы.
Кто-то добавляет квас и кефир? Только сыворотка! Или айран (но айран должен быть не жирный,ближе к сыворотке,иначе буээ) Лучшие сочетания!
Это сообщение отредактировал geonaute - 6 мая 2025 в 00:36
Угу, ещё торт "Наполеон" бисквитный, видел и такой. Тоже самое, что и окрошка на основе чего-другого, кроме кваса. Придумайте другое название своим "окрошкам" и проблемы не будет, если основу подменяете.
Придумали уже - окрошка )) оригинальный рецепт никто не патентовал , как и на плов. В данном случае это скорее не название блюда, способ приготовления
Размещено через приложение ЯПлакалъ
С кефиром как каша получается, он же густой. "не те ощущения". А с квасом или айраном / таном - по консистенции именно как суп, самое то.
Тем, кто с майонезом ест: зачем вы называете свой салат окрошкой? Это совершенно другое блюдо.
В густоте сытность. Толку с воды? На порцию 0.3 л воды и жменька овощей, потому и льете туда сметаны и майонезы и задаете целой буханкой . Считай обед выпил, через полчаса пописал, и опять трёшься у холодильника
Размещено через приложение ЯПлакалъ
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
yaplakal.com