Зашли в ресторанчик в Севастополе

Цитата (Albat13 @ 22.09.2020 - 16:29)

ну радуйтесь хоть что п...зды не дали....

А, точно... Чтоб не дали пизды - 980 руб.

Не из Черного моря продукты, да. И даже не из Атлантики. А так хочется быть похожим на ресторан на западном берегу Испании, а продукты прям утром из Атлантического океана. Это же морской куроррт, сечете? Вот и представьте , что вы в Монако, как минимум, наслаждайтесь. Ощутите себя ниибейшем миллионером, закажите крабов и на чай оставьте 15%, не жмитесь. Ну а для простых ребят в раздел мясо и птица.

Дак не заходи в такие заведения в чем проблема? Если ставят такие цены значит есть спрос. Значит московские работяги приезжают и изволят отдыхать. Если бы не было клиентов хотя бы пару дней мигом бы цены скинули.
А так да, охуели в конец. При том что Севастополь весь разваливается: со времен СССР ничего там никогда не строилось и не ремонтировалось, как впрочем и во всем Крыму...

А я хочу сибаса...

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Цитата (KiKoZ @ 22.09.2020 - 16:43)

Цитата (PuZotER2020 @ 22.09.2020 - 16:33) Вообще это цена очень хорошего ресторана в Москве. Для справедливости увидеть бы порции и их оформление. p.s. Посмотрел чуть внимательней - это уровень лучших ресторанов в Москве. В Nobu цены плюс/минус, но явно уровень другой. Хорошего? Ты точно в Москве в хорошем ресторане был? Сходи а любой от Новикова. В Большой например. Он как раз примерно по расположению как в Севастополе. В центре в большом театре. Тебе эти цены покажется детскими. А народ который с Мишлен сравнивает, ну это дале не смешно.

зашел на сайт ресторана Большой:

ФИЛЕ ТРЕСКИ, ПРИГОТОВЛЕННОЕ НА ПАРУ, С ОТВАРНЫМ КАРТОФЕЛЕМ
STEAMED COD FILLET, WITH BOILED POTATOES
1400 Р
МУРМАНСКАЯ ТРЕСКА С РИЗОТТО ИЗ ЦУКИНИ С ТЕПЛЫМ СЛИВОЧНЫМ СЫРОМ
MURMANSK COD WITH ZUCCHINI RISOTTO WITH WARM CREAM CHEESE
1400 Р
СТЕЙК ИЗ ЛОСОСЯ И ЦУКИНИ НА ГРИЛЕ С ЗЕЛЁНЫМ САЛАТОМ
GRILLED SALMON AND ZUCCHINI WITH MIXED SALAD
1480 Р
ЛОСОСЬ В СЛАДКОЙ ГЛАЗУРИ С РИСОМ «ЖАСМИН», ЗЕЛЁНОЙ ФАСОЛЬЮ И КУНЖУТОМ
SALMON IN A SWEET GLAZE WITH RICE "JASMINE", GREEN BEANS AND SESAME SEEDS
1480 Р
ЛЕДЯНАЯ РЫБА ЦЕЛИКОМ НА ГРИЛЕ С МОЛОДЫМ КАРТОФЕЛЕМ И ГОЛЛАНДСКИМ СОУСОМ
GRILLED ICE FISH WITH BABY POTATOES AND HOLLANDAISE SAUCE
1480 Р
КОТЛЕТА ИЗ РЫБЫ И ГРЕБЕШКОВ С КАРТОФЕЛЬНЫМ ПЮРЕ И СОУСОМ ТАРТАР
FISH AND SCALLOPS CUTLET WITH MASHED POTATOES AND TARTAR SAUCE
1900 Р
НОГА КАМЧАТСКОГО КРАБА С СОУСОМ НА ВЫБОР (АЗИАТСКИЙ, ГОЛЛАНДСКИЙ ИЛИ СЛИВОЧНЫЙ)
KAMCHATKA CRAB LEG WITH SAUCE OF YOUR CHOICE (ASIAN, HOLLANDAISE OR CREAMY)
3400 Р
СВЕЖИЙ КАМЧАТСКИЙ КРАБ СО СЛИВОЧНЫМ СОУСОМ, КРАСНОЙ ИКРОЙ И ПЮРЕ ИЗ КОРНЯ СЕЛЬДЕРЕЯ
FRESH KAMCHATKA CRAB WITH CREAM SAUCE, RED CAVIAR AND CELERY ROOT PUREE
2200 Р
ДОЛМА ИЗ КРАБОВОГО МЯСА В СВЕКОЛЬНОЙ БОТВЕ. ПОДАЕТСЯ СО СЛИВОЧНЫМ СОУСОМ
DOLMA MADE FROM CRAB MEAT IN BEET TOPS. SERVED WITH CREAMY SAUCE
2200 Р

по моему цены примерно одинаковые, но, думаю, уровень обслуживания и подачи в Большом будут на порядок выше

Цитата (Tabloid @ 22.09.2020 - 16:31)

Цена в меню - это не абстрактная величина. Она должна соотноситься в первую очередь с готовым продуктом, а потом с местораположением, интерьером. Если это ресторан высокой кухни, то цены вполне адекватны.

И не только по этому высокие цены. У нас в России слишком высокие налоги на статус ресторана, поэтому деньги отбивают за счет посетителей. Мы как то в командировке зашли по ужинать в местное кафе. Познакомились с хозяйкой. Поинтересовались почему ее заведение кафе, а не ресторан. Обстановке, кухни и обслуживанию даже московские рестораны позавидовали бы. Хозяйка в цифрах объяснила, что лучше иметь статус кафе, иначе не будет клиентов и заведение обанкротитца из за больших цен.

Это сообщение отредактировал usr80 - 23 сен. 2020 г. в 06:58

Ну скажи ещё, что 130 тысяч за новый айфон про макс - дорого. Тем не менее каждый пятый в метро с айфоном, а он когда то был новым. Есть спрос - есть предложение. Можешь открыть свой и диктовать свои цены. Может это вообще заведение для отмывания денег и им пофиг на прибыль, рисуют какую хотят.

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Не понимаю попаболь ТСа, равно как визги хохлособак про "получайте Крым Наш".
о первых - никто силком в это пафосное место ТСа не волок.... во вторых - надо понимать что в таком местоположении явно не столовка...а уж ежели захотел покушать бюджетно - метров 300 вниз к Артиллерийской бухте - хоть обожрсь разными разносолами.
В третьих : никто бесплатно работать не хочет, а такая хуета как "высокая кухня" - она всегда дорогая.


З.Ы. Так понимаю что ТС сьбеал оттуда не поев и сильно обмишурившись перед дамой.... поэтому и пригорело.
З.З.Ы. вы, гаждане, хотя бы по статусу заведения прикидывайте цены...чисто по регламенту в "кафе" и "ресторане" - цены будут разные т.к. разные требования и прочая условность.


Это сообщение отредактировал stan0766 - 23 сен. 2020 г. в 07:23

В Балаклаве в разы дешевле поели в рыбном ресторане, вкусно было шо ппц, и предупреждали о размере порции. Это же какой-то просто развод на набережной для туристов...

Это сообщение отредактировал Muse - 23 сен. 2020 г. в 07:24

Фотка 2018 года, но с тех пор ничего не изменилось (говорят, блюда вкусные, как в лучшем ресторане)

Это сообщение отредактировал 24регион - 23 сен. 2020 г. в 07:26

Цитата (ENRIQUE @ 22.09.2020 - 17:30)

Цитата (DJKashei @ 22.09.2020 - 15:24) Нормально шавухи навернуть с чебуреками, а потом в рэсторан мороженку кушать. Недорого. Ахмед сначала срать идёт, а потом немытыми руками тебе шавуху делает, кушай брат. Чебурек жаренный в масле(которое меняют раз в год) вообще ад.

я этот продукт общепита и раньше избегал, но когда увидел, что чучмеки из ларька где готовят шавуху на обед себе покупают пирожки в соседней пекарне, поставил жирный крест на этом продукте.

и да, 99,9%, что в том ларьке санузла нет.

ЗЫ когда есть желание отужинать таким продуктом жена делает сама с копченой курицей/карбонатом/грудинкой/сёмгой и тд, вкус обалденный

Так пишете, будто это дорого. Я в своей деревне и повыше цены видел.

Цитата (Sardelier @ 22.09.2020 - 16:29)

Без конкретного названия ресторана пост ни о чем. В Москве и Питере есть рестораны с ценами намного выше. Вопрос в степени "понтовости" заведения.

То есть меню, распечатанное на листике формата А4 тебе ни о чем не говорит?)))))

Хотели КрымНаш ? Жрите

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Цитата (MIXON1977 @ 23.09.2020 - 06:55)

Цитата (KiKoZ @ 22.09.2020 - 16:43) Цитата (PuZotER2020 @ 22.09.2020 - 16:33) Вообще это цена очень хорошего ресторана в Москве. Для справедливости увидеть бы порции и их оформление. p.s. Посмотрел чуть внимательней - это уровень лучших ресторанов в Москве. В Nobu цены плюс/минус, но явно уровень другой. Хорошего? Ты точно в Москве в хорошем ресторане был? Сходи а любой от Новикова. В Большой например. Он как раз примерно по расположению как в Севастополе. В центре в большом театре. Тебе эти цены покажется детскими. А народ который с Мишлен сравнивает, ну это дале не смешно. зашел на сайт ресторана Большой: ФИЛЕ ТРЕСКИ, ПРИГОТОВЛЕННОЕ НА ПАРУ, С ОТВАРНЫМ КАРТОФЕЛЕМ STEAMED COD FILLET, WITH BOILED POTATOES 1400 Р МУРМАНСКАЯ ТРЕСКА С РИЗОТТО ИЗ ЦУКИНИ С ТЕПЛЫМ СЛИВОЧНЫМ СЫРОМ MURMANSK COD WITH ZUCCHINI RISOTTO WITH WARM CREAM CHEESE 1400 Р СТЕЙК ИЗ ЛОСОСЯ И ЦУКИНИ НА ГРИЛЕ С ЗЕЛЁНЫМ САЛАТОМ GRILLED SALMON AND ZUCCHINI WITH MIXED SALAD 1480 Р ЛОСОСЬ В СЛАДКОЙ ГЛАЗУРИ С РИСОМ «ЖАСМИН», ЗЕЛЁНОЙ ФАСОЛЬЮ И КУНЖУТОМ SALMON IN A SWEET GLAZE WITH RICE "JASMINE", GREEN BEANS AND SESAME SEEDS 1480 Р ЛЕДЯНАЯ РЫБА ЦЕЛИКОМ НА ГРИЛЕ С МОЛОДЫМ КАРТОФЕЛЕМ И ГОЛЛАНДСКИМ СОУСОМ GRILLED ICE FISH WITH BABY POTATOES AND HOLLANDAISE SAUCE 1480 Р КОТЛЕТА ИЗ РЫБЫ И ГРЕБЕШКОВ С КАРТОФЕЛЬНЫМ ПЮРЕ И СОУСОМ ТАРТАР FISH AND SCALLOPS CUTLET WITH MASHED POTATOES AND TARTAR SAUCE 1900 Р НОГА КАМЧАТСКОГО КРАБА С СОУСОМ НА ВЫБОР (АЗИАТСКИЙ, ГОЛЛАНДСКИЙ ИЛИ СЛИВОЧНЫЙ) KAMCHATKA CRAB LEG WITH SAUCE OF YOUR CHOICE (ASIAN, HOLLANDAISE OR CREAMY) 3400 Р СВЕЖИЙ КАМЧАТСКИЙ КРАБ СО СЛИВОЧНЫМ СОУСОМ, КРАСНОЙ ИКРОЙ И ПЮРЕ ИЗ КОРНЯ СЕЛЬДЕРЕЯ FRESH KAMCHATKA CRAB WITH CREAM SAUCE, RED CAVIAR AND CELERY ROOT PUREE 2200 Р ДОЛМА ИЗ КРАБОВОГО МЯСА В СВЕКОЛЬНОЙ БОТВЕ. ПОДАЕТСЯ СО СЛИВОЧНЫМ СОУСОМ DOLMA MADE FROM CRAB MEAT IN BEET TOPS. SERVED WITH CREAMY SAUCE 2200 Р по моему цены примерно одинаковые, но, думаю, уровень обслуживания и подачи в Большом будут на порядок выше

За 100 граммов

В азбуке вкуса и всяких глобус гуоиме так же.

А что не так то, кто то заставляет там есть? Или должны быть одни рыгаловки? Это хорошо, когда есть выбор.

Ниче удивительного. Пока находятся долбоебы, которые посещают эту помойку, то цены будут такими и выше. Спрос будет всегда. Помимо невыездных, у нас куча баранов с совковым образом мышления, которые не могут поехать за рубеж, так как тупо боятся. Это в век переводчиков, и кучи программ для бронирования билетов и жилья. Так что можно еще в 2-3 раза повышать цены на сараи и псевдорестораны, посещать анапо-крымские помойки будут все равно.

Цитата (buzzler @ 23.09.2020 - 06:35)

Устрицы раза в 2 дороже чем в Вирджинии.

в Москве хорошая устрица 300 р +/- за 1 шт ну что делать
в Аркашоне 8-12 евро дюжина
Лично я устрицами там объедался. Устричная столица мира.

Хотелось бы увидеть интерьер ресторана и оформление блюд..
Очень странно вкидывать меню без этого..
Крабы живые готовим или после трех разморозок, тоже про рыбку..
Напрмер в Крыму и в частности в Севастополе, совершенно разные соотношения цены и качества заведений..
Вы можете скушать Лагман, простолагман, без- какой Вам предложить?
И заплатить с чайником чая, где висит этикетка от пакетика из пачки где эти пакетики без упаковки 1600 р. и получить за эти же деньги в приличном кафе отличный салат из морепродуктов, хз каким образоам сохранивших и цвет и вкус свежего приготовления, + бокал соответсвующего вполне приличного вина- просто кафе.
Вам могут где то и нож предложить порезать овощи, потому, что у обслуги важные дела, извинения прилагаются..
Короче, по моему опыту, сейчас в Крыму нужно посещать кафе чуть выше средней стоимости меню..

Интересный сейчас Крым, но коли речь про Севастополь, то нужно просто чуть поискать там, что вам конкретно нужно от него, высокая вероятность получить ожидаемое с удовольствием, да, есть такие нюансы..
Можно подумать в др. странах по другому..

Это сообщение отредактировал alkora - 23 сен. 2020 г. в 09:49

Цитата (KirErm @ 23.09.2020 - 03:36)

Ну не везде же такие цены там? Не понимаю смысла возмущения. Кто то в маке хавает, кто то в кафе весна, а третий в Мишленовском ресте.

Точно!
Обожаю чебуреки в Крыму! Свежепожаренные!
НЯМ!!!!

Но и в ресторанах хорошо вечером.

Цитата (PetrOzz @ 23.09.2020 - 08:27)

Хотели КрымНаш ? Жрите

Да усрись от злости)
Я два раза с 14 года в Крыму отдыхал.В Судаке и Алуште.Очень понравилось.Цены как цены.Крым наш!

Это сообщение отредактировал T8OO - 23 сен. 2020 г. в 09:48

Цитата (KiKoZ @ 23.09.2020 - 11:41)

Цитата (KirErm @ 23.09.2020 - 03:36) Ну не везде же такие цены там? Не понимаю смысла возмущения. Кто то в маке хавает, кто то в кафе весна, а третий в Мишленовском  ресте. Точно! Обожаю чебуреки в Крыму! Свежепожаренные! НЯМ!!!! Но и в ресторанах хорошо вечером.

Чебуреки и янтыки хороши у крымских татар. "Къаралез" в Залесном, еще кафешка в Мостовом на вьезде в Бахчисарай , забываю название.... атмосферненько

Это сообщение отредактировал stan0766 - 23 сен. 2020 г. в 09:50

Цитата (Ягненоок @ 23.09.2020 - 03:32)

Картофельный мусс... Порадовало... 290 руб.. Толченая картошка оказывается мусс..)) с маслом трюфельным)) грибы на масло)))

Чел.
Трюфели не едят. это ПРИПРАВА. Именно что масло трюфельное, соль итд. Сам трюфель тоже можно конечно - но именно как приправу.
Никто трюфель целиком жрать не будет. Он не вкусный. Сморчек обыкновенный.
А вот использование его в качестве приправы это шедевр. Он усиливает вкус блюд и придает им новые оттенки.

Цитата (stan0766 @ 23.09.2020 - 09:49)

Цитата (KiKoZ @ 23.09.2020 - 11:41) Цитата (KirErm @ 23.09.2020 - 03:36) Ну не везде же такие цены там? Не понимаю смысла возмущения. Кто то в маке хавает, кто то в кафе весна, а третий в Мишленовском  ресте. Точно! Обожаю чебуреки в Крыму! Свежепожаренные! НЯМ!!!! Но и в ресторанах хорошо вечером. Чебуреки и янтыки хороши у крымских татар. "Къаралез" в Залесном, еще кафешка в Мостовом на вьезде в Бахчисарай , забываю название.... атмосферненько

а хз как называется но именно на въезде в Бахчисарай в этом году объелись :)
Плов еще, супы всякие!
Красота! Сам бахчисарайский дворец кстати фигня :) как шутил народ - у меня участок больше и дом на нем больше.

Цитата (Veres @ 23.09.2020 - 01:19)

Крымские бизнесмены давно в жйопе. Рестораны закрываются, новых открывается меньше. При Украине они жили лучше. Пришедший совок убивает малый и средний бизнес.

Чушь собачья. Все ровно наоборот. Сейчас в Крым вполне можно вкладываться.
А вот при хохлах - только имея бандюков. Выше писал уже.